“สุภาฟาร์มผึ้ง” สร้างจุดขายน้ำผึ้งจากดอกไม้ต่างชนิด ชูรสสัมผัสที่มีมากกว่าความหวาน
น้อยคนจะรู้ว่าน้ำผึ้งที่ได้จากดอกไม้ที่ต่างชนิดกัน จะให้รสสัมผัสที่แตกต่างกันไปอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ทาง “สภาฟาร์มผึ้ง” จึงได้ใช้ชุดเด่นในเรื่องนี้ ผลิตน้ำผึ้งสดที่ได้จากดอกไม้ต่างชนิดสร้างจุดขายและจุดเด่นให้กับแบรนด์
SMEs
•
แสงผึ้ง..น้ำผึ้งหวานเดือนห้าจากดอกลำไย (ชมคลิป)
เริ่มต้นจากชาวสวนลำไยที่ล้มลุกคลุกคลาน ชีวิตที่รายได้ไหลเข้าปีละครั้งเมื่อลำไยออกผล ป้าพัชณี วงษาฝั้น คุณยายชาวสวนลำไย อ.ป่าซาง จ.ลำพูน ผู้มีใจสู้ เห็นตัวอย่างของคนเลี้ยงผึ้งที่นำผึ้งมาเลี้ยงในสวน ไม่ถึง 10 วัน รายได้จากน้ำผึ้งมากกว่าชาวสวนลำไยทั้งปี จึงหาความรู้ศึกษาการเลี้ยงผึ้ง เพาะพันธุ์ จนกลายเป็นอุตสาหกรรมในระดับครอบครัว รวบรวมชาวสวนอีก 80 ครอบครัว ชักชวนให้เลี้ยงผึ้งเพื่อมีรายได้ตลอดทั้งปี
