(คลิป)คนขายเห็ดข้างถนนเมืองอุบลฯยันขายแต่เห็ดกินได้ เก็บเห็ดป่ามานานกว่า20ปีอุบลราชธานี-ตลาดค้าอาหารที่เก็บจากป่าเริ่มผุดเป็นดอกเห็ด เมื่อมีฝนตกซุก ทำให้อาหารที่ชาวบ้านเก็บจากป่ามาขายสร้างรายได้ดี แม่ค้ารับรองเห็ดทุกชนิดที่ขายปลอดภัย ทั้งคนเก็บคนขายกินเห็ดเก็บเห็ดมานานกว่า20 ปี (คลิป)ฝนตกชุกสลับอ้อนอบอ้าว เห็ดป่าออกชุกชุมแต่เก็บได้เท่าไหร่ก็ไม่พอขายนครพนม- ฝนตกชุก สลับร้อนอบอ้าว ชาวบ้านหลายอำเภอในจังหวัดนครพนมออกเก็บเห็ดป่า นำมาขายริมทาง สร้างรายได้แต่ละวันนับพันบาท มีเท่าไหร่ไม่พอขาย หญิงกินเห็ดพิษ หลอนจนเห็นลูกแมวมาขอแต่งงาน!เมื่อไม่นานมานี้ ครอบครัวหนึ่งในเมืองคุนหมิง มณฑลอวิ๋นหนาน(ยูนนาน)ได้เก็บเห็ดป่ามาทำอาหาร แต่ดูเหมือนว่าจะมีเห็ดพิษปะปนมาด้วย ทำให้หนึ่งในนั้นมีอาการประสาทหลอน จนถึงกับอ้างว่า มีลูกแมวมาขอเธอแต่งงาน! แม่ค้าเห็ดชายแดนรวยอู้ฟู่ ขายเห็ดได้วันละหลายพันถึงหลักหมื่นบาทอุบลราชธานี-ตลาดค้าของป่าชายแดนไทย-ลาว ด้าน จ.อุบลราชธานี ชาวบ้านนำเห็ดป่ามาขายคึกคัก สนนราคากิโลกรัมละ 200-250 บาท ตามความสวย ความสดของสินค้า ถ้าส่งเข้ามาขายชั้นในของจังหวัดราคาพุ่งกิโลกรัมละ 400-500 บาท แพทย์เตือนกินเห็ดหน้าฝน“ไม่รู้จัก-ไม่แน่ใจ-ไม่กิน”เสี่ยงเสียชีวิตได้นพ.รังสฤษฎ์ กาญจนะวณิชย์ หัวหน้าหน่วยระบบหัวใจและหลอดเลือด ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ มช. กล่าวว่า ช่วงเข้าสู่ฤดูฝนมักจะพบผู้ป่วยและผู้เสียชีวิตจากการรับประทานเห็ดพิษเป็นประจำทุกปี ในแต่ละปีพบว่ามีผู้เสียชีวิตจากการรับประทาน เตือน ปชช.ระวังบริโภคเห็ดพิษช่วงหน้าฝน เสี่ยงอันตรายถึงชีวิตได้น.พ.ทวีชัย วิษณุโยธิน ผู้อำนวยการสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 9 นครราชสีมา กล่าวว่า ช่วงเข้าสู่ฤดูฝน จะมีฝนตกลงมาหลายพื้นที่ ทำให้เห็ดหลายชนิดเจริญเติบโตได้ดี โดยเฉพาะเห็ดป่าในพื้นที่ธรรมชาติ ซึ่งมีทั้งเห็ดกินได้ และเห็ดพิษ จึงอยาก ชาวบ้านดีใจปีนี้ฝนมาเร็ว เห็ดป่าออกเยอะเก็บขายทำเงินไม่ต่ำวันละ 1,000 บาทนครพนม-ตลาดเห็ดป่าคึกคักหลังฝนตกต่อเนื่องกันหลายวัน ชาวบ้านหลายพื้นที่ออกหาเห็ดในป่า วางขายริมทาง สร้างรายได้วันละกว่า 1,000 บาท ราคาถูกแพงต่างกันตามชนิดของเห็ดหายากหาง่าย โดยเห็ดที่ราคาขายแพงสุดคือเห็ดระโงก กิโลฯ ละ 400 บาท ข่าวจริง! กรมควบคุมโรคให้ระวังการนำเห็ดป่ามาปรุงอาหาร อาจเป็นเห็ดพิษเสี่ยงเสียชีวิตได้หลังจากฝนตกจะมีการเจริญเติบโตของเห็ดป่าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ประชาชนมักนิยมเก็บเห็ดป่ามาขายหรือนำมาปรุงอาหารอาหาร ซึ่งในแต่ละปีจะพบผู้ป่วยจากการรับประทานเห็ดพิษเป็นประจำ เนื่องจากเห็ดป่ามีทั้งเห็ดที่รับประทานได้และเห็ดพิษ ซึ่งมีลักษณะใกล้เคียงกันมาก อาจทำให้ประชาชนเข้าใจผิดได้ โดยอาก ทึ่ง! 10 เห็ดป่าสวยแปลก หาชมได้ในป่าไทย (ไม่แถมไฟเซอร์)พาไปรู้จักกับ 10 เห็ดป่าสวยแปลกของเมืองไทย บางชนิดไม่คิดว่ามีอยู่ในโลก ซึ่งได้คัดสรรมาจากบทความ ตามนักวิจัยเข้าป่าไปสำรวจ “เห็ด” ตอน 1 และ 2 จากเพจ “กลุ่มงานวิจัยกีฏวิทยาและจุลชีววิทยาป่าไม้” “เห็ดป่า” หน้าฝน เลือกไม่ดีจะได้ “เห็ดพิษ”ช่วงฤดูฝนอันชุ่นชื้นแบบนี้ เป็นฤดูกาลของ “เห็ดป่า” หลากหลายชนิดที่จะออกดอกออกผลให้ได้เก็บกินกัน ซึ่งหลายๆ คนก็นิยมออกไปหาเห็ดป่าจำพวกนี้มาปรุงเป็นอาหาร
