“พาณิชย์” เตรียมจัดงานแสดงสินค้าอินทรีย์ของไทยเดือน ก.ค.นี้

“พาณิชย์” เตรียมจัดงาน Organic & Natural Expo เดือน ก.ค.นี้ หวังโชว์ศักยภาพสินค้าอินทรีย์ของไทย พร้อมเชิญผู้ผลิตจากอาเซียนร่วมงานด้วย

นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ระหว่างวันที่ 23-26 กรกฎาคม 2559 กระทรวงพาณิชย์จะจัดงาน Organic & Natural Expo เป็นเวลา 4 วัน และอยากจะขอเชิญชวนผู้ประกอบการอินทรีย์ และผู้ประกอบการที่ผลิตอาหารหรือของใช้ที่มาจากธรรมชาติ รวมทั้งบริการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องมาเข้าร่วมแสดงศักยภาพของธุรกิจดังกล่าวของไทย โดยตั้งเป้าไว้ว่าในปีนี้นอกจากจะมีผู้เข้าร่วมงานที่เป็นผู้ประกอบการคนไทยแล้ว ยังจะเชิญผู้ประกอบการในอาเซียนมาเข้าร่วมจัดแสดงด้วย

โดยการจัดงานในปีนี้จะจัดภายใต้แนวคิด Organic Lifestyle Happy Society-Community Sustain โดยจะแบ่งพื้นที่เป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งเป็นผู้ประกอบการที่ผลิตสินค้าอินทรีย์ (Organic) และมีมาตรฐานสากลรองรับ อีกส่วนหนึ่งจะเป็นผู้ประกอบการที่ได้รับมาตรฐานในประเทศ และที่เป็นสินค้าธรรมชาติ (Natural)

สำหรับ Highlight พิเศษในงาน นอกเหนือจากที่จะมี ASEAN Pavilion ยังมีคูหานิทรรศการ หมู่บ้านออแกนิก (Organic Village) จาก 5 จังหวัดภายใต้การดำเนินงานของกรมการค้าภายใน คือ จังหวัดเพชรบูรณ์ น่าน สุรินทร์ เพชรบุรี และนครปฐม รวมทั้งจะมีการสาธิต และบรรยายที่เรียกว่า Cook & Talk เพื่อให้ความรู้แก่ผู้สนใจ

“คาดว่าการจัดงานในครั้งนี้นอกจากจะหวังผลด้านการสั่งซื้อแล้ว ยังเป็นเวทีแลกเปลี่ยนความคิด และที่สำคัญคือ จะเป็นการกระตุ้นผู้ประกอบการให้หันมาให้ความสำคัญต่อการทำเกษตรอินทรีย์ รวมทั้งการนำผลผลิตที่ได้มาผลิตแปรรูปเป็นสินค้าอินทรีย์เพื่อให้เกิดความหลากหลาย”

อย่างไรก็ตาม ในการผลิตสินค้าอินทรีย์ ผู้ประกอบการควรให้ความสำคัญในเรื่องมาตรฐานสินค้าอินทรีย์ โดยที่ปัจจุบันประเทศไทยมีทั้งมาตรฐานในประเทศ ซึ่งออกโดยภาครัฐ และเอกชน แต่มาตรฐานดังกล่าวก็ยังไม่เทียบเท่ากับมาตรฐานสากล ดังนั้น ในอนาคตกระทรวงพาณิชย์มีแผนที่จะผลักดันร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อยกระดับมาตรฐานภายในประเทศให้ได้เทียบเท่ากับมาตรฐานสากล ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนให้ผู้ประกอบการไทยโดยสามารถผลิตและส่งออกโดยใช้มาตรฐานเดียวได้ เช่น มาตรฐานของประเทศอินเดียที่เทียบเท่ากับมาตรฐานประเทศในอียู สามารถส่งออกได้โดยไม่ต้องไปขอมาตรฐานอียูใหม่

นางอภิรดีกล่าวว่า การเชิญประเทศในอาเซียนมาเข้าร่วมงานในครั้งนี้นับเป็นนิมิตหมายที่ดี และเป็นการเตรียมความพร้อมในการยกระดับงาน จากงาน Organic & Natural Expo เป็น Organic & Natural Expo ASEAN ในปี 2560 เพราะกระทรวงฯ เล็งเห็นความสำคัญของอาเซียนในฐานะเป็นแหล่งผลิตและส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารที่สำคัญของโลก

“จากข้อมูลการสำรวจพื้นที่เกษตรอินทรีย์ในประเทศอาเซียนมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประเทศที่มีพื้นที่ใช้ทำเกษตรอินทรีย์มากที่สุดในอาเซียน คือ ฟิลิปปินส์ (0.6 ล้านไร่) และอินโดนีเซีย (0.46 ล้านไร่) และยังพบว่าพื้นที่ใช้ทำเกษตรอินทรีย์มีการขยายตัวมากขึ้นอย่างต่อเนื่องในเกือบทุกประเทศ”

ทั้งนี้ ตลาดสินค้าออร์แกนิกไทยในปีที่ผ่านมามีมูลค่ารวมกว่า 2,000 ล้านบาท โดยร้อยละ 77.9 เป็นตลาดส่งออก และร้อยละ 22.1 เป็นตลาดในประเทศ โดยช่องทางตลาดออร์แกนิกในประเทศที่ใหญ่ที่สุดคือ โมเดิร์นเทรด รองลงมาคือ ร้านกรีน และร้านอาหาร