หมดเวลาทอง! สมาคมฯ ไข่เตือนผู้บริโภค หลังสงกรานต์ไข่แพงขึ้น

สมาคมผู้ผลิตผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ส่งสัญญาณคนไทยเตรียมกินไข่แพง หลังราคาหน้าฟาร์มจ่อพุ่งถึงฟองละ 3 บาท เหตุจากเกษตรกรแบกรับการขาดทุนไม่ไหว เลิกเลี้ยง ลดการผลิต บวกอากาศร้อนไก่ไม่ไข่ และเปิดเทอมทำให้การบริโภคเพิ่มมากขึ้น กระทุ้งเอ้กบอร์ดหยุดเอื้อบริษัทใหญ่นำเข้าพ่อแม่พันธุ์เสรี

นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิตผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ เปิดเผยว่า ตั้งแต่กลางเดือน เม.ย.เป็นต้นไปมีแนวโน้มว่าราคาไข่ไก่จะปรับตัวสูงขึ้นจากเดิมค่อนข้างมาก เนื่องจากเกษตรกรผู้เลี้ยงไข่ไม่สามารถแบกรับภาระการขาดทุนได้ ต้องลดปริมาณการเลี้ยงไก่ไข่ หรือบางรายที่เป็นรายย่อยต้องเลิกเลี้ยง เพราะที่ผ่านมามีปริมาณไข่ไก่ออกสู่ตลาดมากเกินความต้องการของตลาด ทำให้ขายไข่ไก่ได้ไม่คุ้มต้นทุน

สาเหตุที่ทำให้ไข่ไก่ออกสู่ตลาดมากในช่วงก่อนหน้านี้เนื่องจากมีพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่ในประเทศจำนวนมาก ซึ่งเป็นผลจากการอนุญาตให้มีการนำเข้าเสรี ซึ่งส่วนใหญ่ผู้ที่นำเข้ามาจะเป็นผู้ประกอบการรายใหญ่และได้นำเข้ามาอย่างต่อเนื่อง จนทำให้ผลผลิตไข่ไก่ออกมาสูงถึงวันละ 41-42 ล้านฟอง ราคาไข่คละหน้าฟาร์มตกต่ำเหลือเพียง 1.50-1.60 บาทต่อฟอง

“ขณะนี้ราคาไข่ไก่ค่อยๆ กระเตื้องขึ้น เพราะเกษตรกรทนแบกรับภาระขาดทุนไม่ไหว จึงต้องลดการผลิตลง หรือบางรายก็เลิกไปเลย คาดว่าจะชัดเจนหลังสงกรานต์ โดยผลผลิตจะลดเหลือประมาณวันละ 37-38 ล้านฟอง และเมื่อเปิดเทอมจะมีความต้องการบริโภคไข่ไก่มากขึ้น แต่สภาพอากาศที่ร้อนทำให้แม่ไก่ออกไข่น้อยลง ก็จะทำให้ราคาไข่คละหน้าฟาร์มสูงเป็น 3 บาทต่อฟอง”

อย่างไรก็ตาม สมาคมฯ ซึ่งเป็นผู้ผลิตไข่กว่า 60% ของผลผลิตทั้งประเทศ ไม่ได้ต้องการให้ราคาไข่ไก่แพงขึ้นจนประชาชนได้รับความเดือดร้อน แต่ต้องการให้ราคาไข่ไก่มีเสถียรภาพ

นายมงคลกล่าวว่า สมาคมฯ ต้องการให้คณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ (เอ้กบอร์ด) พิจารณาเพื่อเสนอที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) ในการยกเลิกการนำเข้าพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่อย่างเสรี หรือก่อนที่เอกชนจะนำเข้าต้องผ่านการอนุมัติจากเอ้กบอร์ดก่อน ไม่ใช่การนำเข้าอย่างเสรีเหมือนปัจจุบัน เพราะผลประโยชน์ตกอยู่กับบริษัทที่เป็นผู้ประกอบการรายใหญ่ไม่กี่ราย และเมื่อผลผลิตออกมามากก็ส่งผลไข่ไก่ล้นตลาดและส่งผลกระทบต่อเกษตรกรขนาดกลางและขนาดเล็กต้องเลิกกิจการ ทำให้ผลผลิตในตลาดลดลง กลายเป็นวงจรกลับทำให้ราคาไข่ไก่แพงขึ้น

ทั้งนี้ ผลผลิตไข่ไก่ที่ลดลงในช่วงที่ผ่านมาจนทำให้ราคาตกต่ำ เพราะในปี 2557 มีแม่ไก่ยืนกรงจำนวน 51.26 ล้านตัว เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วถึง 6% ทำให้ผลผลิตไข่ไก่ออกมาเป็นจำนวนมากอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปลายปี 2557 เฉลี่ยวันละ 37.41 ล้านฟอง เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 1%