ราชบุรีเดินหน้าพัฒนาท่องเที่ยวห้วยกระบอก ดันเศรษฐกิจฐานราก-โชว์เสน่ห์จีนแคะโบราณราชบุรี – จังหวัดราชบุรีเปิดโครงการ “ผู้ว่าฯ พาเยือนชุมชน” ที่ห้วยกระบอก อ.บ้านโป่ง เร่งพัฒนาศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงชุมชน โชว์วัฒนธรรมจีนแคะโบราณ อาหารพื้นถิ่นหายาก หวังสร้างรายได้กระจายสู่ท้องถิ่น และยกระดับเศรษฐกิจฐานรากให้เข้ม อร่อยจนต้องยกนิ้่วให้ “จ๊อปลาส้ม วันทนีย์” ฟินกรอบนอกนุ่มใน ส่งขายออนไลน์ทั่วไทยอ่างทอง – ฟินเต็มคำกับ “จ๊อปลาส้ม วันทนีย์” เมนูของว่างเพื่อสุขภาพ สูตรเด็ดจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนส่งเสริมอาชีพบ้านห้วยคล้า ต่อยอดจากปลาส้ม-ปลาร้า สู่จ๊อปลาเนื้อแน่น กรอบนอกนุ่มใน มีให้เลือก 2 รส ทั้งสูตรดั้งเดิมและเผ็ดจี๊ด ส่งขายออ ทลายโรงงานลักลอบผลิตน้ำท่อมรสผลไม้พร้อมดื่มยี่ห้อ 69ตำรวจ ปคบ.ร่วมกับ อย. บุกทลายโรงงานลักลอบผลิตน้ำท่อมพร้อมดื่มยี่ห้อ 69สารภาพคิดค้นสูตรรสผลไม้ต่างๆ ส่งขายขวดละ 60-70 บาท ขายได้วันละ 120-150 ขวด ทำมาแล้ว 2-3 เดือน ร้านเด็ดเมืองคอน “ขนมจีนบ้านลุงเมือง” ผักเหนาะไม่อั้น อิ่มคุ้มใต้ต้นมังคุดหากพูดถึงอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของ จ. นครศรีธรรมราช แน่นอนว่า “ขนมจีนปักษ์ใต้” ต้องติดอันดับต้น ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย และหนึ่งในร้านขนมจีนที่ได้รับความนิยมในเมืองคอนคือ ร้าน “ขนมจีนบ้านลุงเมือง” ร้านขนมจีนเส้นสดสูตรดั้งเดิม ที่เสิร์ฟ
