“ลาบ” เป็นอาหารประเภทหนึ่ง ที่ใช้ปลาหรือเนื้อดิบสับให้ละเอียด ผสมด้วยเครื่องปรุง มีพริก ปลาร้า เป็นต้น ถ้าใส่เลือดวัวหรือเลือดหมู เรียกว่า “ลาบเลือด” ชาวอีสานทุกครัวเรือน มักนิยมทำอาหารประเภทลาบในงานบุญต่างๆ เช่น งานแต่งงาน งานบวชพระ งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ งานศพ เป็นต้น รายละเอียด...
อาหารเป็นยา : ลาบปลาดุก ขับลม ช่วยย่อยอาหาร
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
