กลุ่มบริษัท เดอะรีเจ้นท์ กรุ๊ป ซึ่งอยู่ในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและมีประสบการณ์ด้านการโรงแรมมากว่า 30 ปี เตรียมความพร้อมเปิดตัว “โรงเรียนการโรงแรมและท่องเที่ยว รีเจ้นท์ ชะอำ/Regent Cha-Am Hospitality School (RHS)” สำหรับปีการศึกษา 2557 สืบเนื่องจากอุตสาหกรรมท่องเที่ยวได้เติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี เฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 10% ส่งผลให้แวดวงการท่องเที่ยวและการโรงแรมได้ประสบปัญหาถึงขั้นวิกฤตต่อการขาดแคลนบุคลากรคุณภาพด้านปฏิบัติการ
นายอักกพล พฤกษะวัน กรรมการผู้จัดการ โรงเรียนการโรงแรมและท่องเที่ยว รีเจ้นท์ ชะอำ กล่าวถึงการก่อตั้งโรงเรียนแห่งใหม่นี้ว่า “เพื่อผลิตบุคลากรคุณภาพป้อนสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เพราะในปัจจุบันนี้ยังขาดแคลนแรงงานฝีมือระดับปฏิบัติการจำนวนมาก ฉะนั้น กลุ่มบริษัท เดอะรีเจ้นท์ กรุ๊ป ซึ่งอยู่ในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและมีประสบการณ์ด้านการโรงแรมมากว่า 30 ปี ถือเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือสังคมและตอบสนองความต้องการที่ตรงจุดของวงการอุตสาหกรรมท่องเที่ยว จึงจะได้เปิด โรงเรียนการโรงแรมและท่องเที่ยว รีเจ้นท์ ชะอำ เพื่อเน้นการสร้างบุคลากรด้านปฏิบัติการ เป็นหลักสูตร 9 เดือน โดยเป็นการเรียนด้านทฤษฎีและการฝึกปฏิบัติกับโรงแรมรีเจ้นท์ ชะอำ บีช รีสอร์ท ซึ่งเป็นโรงแรมขนาดใหญ่ที่สุดในชะอำเป็นเวลา 6 เดือน และอีก 3 เดือนจะได้ฝึกงานจริงกับโรงแรมพันธมิตรของเรา
“เด็กนักเรียนที่นี่จะมีโอกาสได้เติบโตในหน้าที่การงาน ด้วยหลักสูตรที่ได้มาตรฐานที่สอดคล้องกับอาเซียน มีโอกาสไปทำงานยังต่างประเทศได้ เมื่อจบแล้วจะมีรายได้สูงไม่แพ้ระดับปริญญาตรี มีอนาคตที่ไกล และในอีก 3 ปีข้างหน้าจะเปิดหลักสูตรนานาชาติ โดยหลักสูตรของเราเป็นหลักสูตรสายวิชาชีพที่ใช้หลัก Competency Base คือเน้นที่สมรรถนะในการปฏิบัติงาน จึงมั่นใจได้ว่าจะสามารถพัฒนาบุคลากร แรงงานฝีมือระดับปฏิบัติการของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวให้เป็นผู้ที่มีความรู้ ทักษะการบริการ และเป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ และมีอนาคตที่มั่นคง”
นางปิยะมาน เตชะไพบูลย์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (สทท.) และ กรรมการผู้จัดการ กลุ่มบริษัท เดอะรีเจ้นท์ กรุ๊ป กล่าวเสริมว่า เมื่อปีที่ผ่านมาตลาดการท่องเที่ยวเติบโตขึ้น 19% มีบุคลากรที่ทำงานด้านการท่องเที่ยว 8 ล้านคน และในทุกปีจะเพิ่มขึ้นประมาณ 100,000 คน และในปัจจุบันนี้อุตสาหกรรมท่องเที่ยวของไทยได้กลายเป็นเสาหลักทางเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศ ก่อให้เกิดการจ้างงานและกระจายรายได้สู่ทุกภูมิภาค รวมทั้งยังกระตุ้นให้เกิดการลงทุนในสาขาธุรกิจที่เกี่ยวข้องอย่างหลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านธุรกิจการโรงแรมที่มีการเติบโตอย่างก้าวกระโดดและเริ่มประสบปัญหาขาดแคลนแรงงานฝีมือที่สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
“โรงเรียนการโรงแรมและท่องเที่ยว รีเจ้นท์ ชะอำ จึงสามารถตอบโจทย์การพัฒนาและสร้างบุคลากรที่มีคุณภาพสู่วงการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว โดยขณะนี้ทาง สทท.กำลังร่วมกับกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงานจัดทำแผนการสอบเทียบวุฒิแบบ Competency Base เพื่อเป็นมาตรฐานสากลเดียวกันในทุกประเทศของอาเซียน เพื่อสามารถทำงานในต่างประเทศได้”
โรงเรียนการโรงแรมและท่องเที่ยว รีเจ้นท์ ชะอำ ได้มีส่วนสนับสนุนอุตสาหกรรมท่องเที่ยวของไทย เพื่อตอบโจทย์ด้านการขาดแคลนบุคลากรระดับปฏิบัติการ จึงได้ถือกำเนิดขึ้นมา โดยยึดหลักที่ว่า “หัวใจสำคัญของงานบริการ คือประสิทธิภาพของบุคลากร” จึงเน้นการผลิตบุคลากรในสาขาการโรงแรมที่เพียบพร้อมทั้งความรู้เชิงทฤษฎี และความชำนาญการในเชิงปฏิบัติการ ในส่วนบริการหลักทั้ง 4 แผนกของโรงแรม อันประกอบด้วย แผนกบริการส่วนหน้า แผนกการบริการอาหารและเครื่องดื่ม แผนกแม่บ้านโรงแรม ตลอดไปจนถึง แผนกการประกอบอาหาร ภายใต้การกำกับดูแลด้านการเรียน การสอน และการฝึกวินัยจรรยาบรรณ โดยคณะอาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิที่ผ่านประสบการณ์อันยาวนานในธุรกิจการโรงแรม เพื่อให้ได้บุคลากรที่มีประสิทธิภาพด้านการโรงแรม อันจะเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศไทยในการก้าวสู่การเป็นผู้นำด้านการท่องเที่ยวของภูมิภาคในอนาคต
เปิดรับสมัครผู้ที่สนใจอายุระหว่าง 17-26 ปีในเดือนมีนาคม 2557 เป็นต้นไป เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของความสำเร็จในอนาคตกับ โรงเรียนการโรงแรมและท่องเที่ยว รีเจ้นท์ ชะอำ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร.0-2255-2821-4 / 0-3245-1240-9 และเว็บไซต์ www.rhsschool.com
