ถ้าคุณมีโปรแกรมจะเดินทางมาท่องเที่ยวที่หาดป่าตอง จ.ภูเก็ต และกำลังมองหาโรงแรมที่พัก ที่มีความเป็นส่วนตัวสูง คอลัมน์ “เที่ยวท่องล่องใต้” อยากจะขอแนะนำให้ไปเช็คอินที่ โรงแรม R - Mar Resort and Spa เป็นโรงแรมขนาด 78 ห้อง ซ่อนตัวอยู่ในมุมสงบท่ามกลางธรรมชาติของสวนสวย ใจกลางเมืองป่าตอง และใกล้กับชายหาด ใช้เวลาเดินเพียง 5 นาที คุณก็จะได้สัมผัสกับหาดทราย สายลม และเกลียวคลื่นของหาดป่าตอง หรือในยามค่ำคืนหากคุณต้องการชีวิตแบบไนท์ไลฟ์ R - Mar Resort and Spa ก็อยู่ไม่ไกลจากแหล่งบันเทิงชื่อดังย่านซอยบางลา และศูนย์การค้าจังซีลอน
ห้องพักที่ R - Mar Resort and Spa ก็สะดวกสบาย เหมาะสำหรับวันพักผ่อนที่แสนวิเศษของคุณ โดยแต่ละห้องจะมีระเบียงส่วนตัว พร้อมโทรทัศน์จอแบนขนาด 32 นิ้ว ตู้นิรภัย มินิบาร์และwifi ที่คุณสามารถเลือกได้ว่าจะใช้ wifi หรือ เครื่องดื่มในมินิบาร์ฟรี พร้อมชาและกาแฟ ห้องน้ำส่วนตัวมีอ่างอาบน้ำพร้อมฝักบัวน้ำร้อนและน้ำเย็น
คุณสามารถผ่อนคลายบนเก้าอี้อาบแดดริมสระน้ำขนาดใหญ่ ที่บริการอาหารและเครื่องดื่ม หรือเดินเล่นในบริเวณสวนสวย นอกจากนี้ ยังมีบริการห้องรับฝากสัมภาระที่แผนกต้อนรับส่วนหน้า ซึ่งเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง บริการรถลีมูซีน ตลอดจนบริการซักรีดและซักแห้ง หรือจะใช้บริการห้องอาหารของโรงแรมก็มีเสิร์ฟทั้งอาหารไทย อาหารท้องถิ่นภูเก็ต และอาหารนานาชาติ มีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้ง เพลิดเพลินไปกับการจิบค็อกเทลที่บาร์หรือบนเฉลียง
และที่วิเศษสุด!! ห้องอาหารโรงแรม R - Mar Resort and Spa ยังเสิร์ฟอาหารชาววังให้กับลูกค้า ได้ลิ้มลองเมนูฉบับชาววัง โดยคุณนงนภัส (คลอฤดี) ไตลังคะ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม R - Mar Resort and Spa บอกว่า เมนูชาววังที่บริการในโรงแรมนั้น เป็นเมนูที่ตัวเองชอบรับประทาน และคุณแม่ทำให้ทานตั้งแต่เด็กๆ จึงนำสูตรของคุณแม่มาทำให้คนอื่นๆ ได้รับประทานกันด้วย ซึ่งก็มีหลายเมนูด้วยกัน แต่เมนูที่คุณนงนภัส อยากจะแนะนำให้ลองทานกัน คือ
"ข้าวแช่" เป็นอาหารชาววัง ที่คนทั่วไปรู้จักกันอยู่แล้ว เมนูนี้ทำโดยการนำข้าวสวยที่หุงสุกหอมกลุ่นแช่ให้เย็น หลังจากนั้นก็นำลงไปแช่ในน้ำอบดอกมะลิที่แช่ไว้ข้ามคืน รับประทานร่วมกับเครื่องเคียง ประกอบด้วย ลูกกะปิ ที่ทำจากปลาดุกย่างผสมกะชายปั้นเป็นก้อนๆแล้วนำไปทอด พริกหยวกยัดไส้หมูสับ หอมคว้านสอดไส้ปลาหวาน หมูเส้น อิ่มอร่อยเต็มคำกันเลยทีเดียว
เมนูถัดมาคือ "ขนมจีนซาวน้ำ" รับประทานคู่กับลูกชิ้นปลากรายน้ำกะทิ และเครื่องเคียงอีกหลายชนิด ทั้ง ไข่ต้ม กุ้งแห้งป่น สับปะรดสับ น้ำมะนาว พริกสดสับ ขิงซอย วิธีการรับประทาน ราดน้ำกะทิลูกชิ้นปลากรายลงบนเส้นขนมจีนเยอะๆ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องเคียง ปรุงรสตามชอบ จะออกรสมันๆจากน้ำกะทิ เปรี้ยว หวาน เค็มนิดๆ อร่อยแปลกไปจากการรับประทานขนมจีนทั่วๆ ไป
"ข้าวมันส้มตำ" ส้มตำทานคู่กับ “ข้าวมัน” ซึ่งหุงด้วยน้ำกะทิ แนมด้วยหมูเส้น และผักนานาชนิด เมนูนี้สามารถเลือกได้ว่าอยากจะทานกับส้มตำไทย ตำไทยปู หรือ ตำปลาร้า แสบๆ
ขณะที่ "ข้าวตังหน้าตั้ง" ราดด้วยซอสใส่หมูกับกุ้งสับ เป็นอีกเมนูที่อร่อยถูกลิ้น และอีกเมนูแปลก ที่ไม่ค่อยได้ทานกันมากนักในปัจจุบันนี้ คือ "ปลาแห้งแตงโม" เป็นเมนูโบราณที่นิยมทานกันในช่วงหน้าร้อน เพราะแตงโมมีคุณสมบัติช่วยดับร้อน หรือจะเป็น "เต้าเจี้ยวหลน" อร่อยไม่แพ้ที่อื่น
นอกจากนี้ ยังมีอีกหลายเมนูฉบับชาววัง ที่ให้คุณลูกค้าได้เลือกลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น ข้าวขาหมู,กะท้อนลอยแก้ว ข้าวเหนียวมะม่วงอกร่อง เป็นต้น
ลูกค้าที่สนใจสามารถสั่งจองล่วงหน้าได้ที่ หมายเลขโทรศัทพ์ 076-344007-9 หรือ 081-7977659 รับทำตามออร์เดอร์ที่สั่งล่วงหน้าเท่านั้น โดยในส่วนของข้าวแซ่ รับตั้งแต่ 5 ชุดขึ้นไป ส่วนเมนูอื่นๆ ตั้งแต่ 3 ชุด ขึ้นไป สั่งจองล่วงหน้า 1-2 วัน เริ่มตั้งแต่ต้นเดือน ก.ค.2559 นี้ เป็นต้นไป อยากลิ้มลองเมนูอาหารชาววัง โทร.สั่งจองกันได้เลย
การเดินทางไปยังโรงแรม R - Mar Resort and Spa สะดวกสบาย ไปไม่ยาก เพียงแต่ขับรถไปตามถนนราชอุทิศ 200 ปี (ถนนสาย 2 ) เลยซอยโรงเรียนใสน้ำเย็นไป อยู่ทางด้านขวามือ จะพบกับซอยราชอุทิศ 200 ปี 1 ขับไปจนเกือบสุดซอยให้เลี้ยวช้ายก็จะพบกับโรงแรม R - Mar Resort and Spa หรือจะโทรสอบถามข้อมูล หรือจองห้องพัก ได้ที่โทร.076-3444007-9 มาเที่ยวป่าตองครั้งใด อย่าลืมแวะไปพักที่โรงแรม R - Mar Resort and Spa