“น้ำปลา” มีชื่อเสียงโด่งดังจากการเป็นวัตถุปรุงแต่งรสอาหารที่ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมในจานโปรดด้วยความเค็ม แต่ “โปรตีน” ที่ซ่อนเร้นอยู่ในน้ำปลามีคุณค่ามากกว่าความเค็มที่ลิ้มรสกัน โดยเฉพาะกับผู้ที่ร่างกายขาดสารอาหาร รายละเอียด...
นักวิจัยคอนเฟิร์ม “น้ำปลา” อุดมกรดกลูตามิก แก้ขัดยามขาดโปรตีน
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
