เมรัยสูตรหลังคาแดง! ทำกินเองง่ายๆ แถมด้วยสูตร “เบียร์อินเดียนแดง” อร่อยจนลืมอ้วก!!

“หลังคาแดง” เป็นสมญานามของ “โรงพยาบาลคนเสียจริต” ซึ่งสร้างขึ้นที่ปากคลองสาน ธนบุรี เมื่อ พ.ศ. ๒๔๓๒ ในสมัยรัชกาลที่ ๕ ต่อมาได้ย้ายมาอยู่ที่บ้านเก่าของสมเด็จเจ้าพระยาบรมมหาศรีสุริยวงศ์ (ช่วง บุนนาค) ซึ่งห่างจากที่เดิมประมาณ ๖๐๐ เมตร ใช้ตึกหลังใหญ่ของเจ้าของเดิมเป็นที่พักผู้อำนวยการ ส่วนเรือนผู้ป่วยสร้างเป็นเรือนยาว หลังคาทาสีแดงเด่นสะดุดตา คนทั่วไปเลยพากันเรียกว่า “โรงพยาบาลหลังคาแดง” รายละเอียด...