จริงหรือที่ว่า "น้ำมันหมู" ปลอดภัยต่อสุขภาพ กว่า "น้ำมันพืช"?

ก่อนหน้านี้มีกระแส ถกเถียงกันอย่างมากว่า ระหว่างน้ำมันหมูกับน้ำมันพืชนั้น เราควรบริโภคน้ำมันประเภทไหนกันแน่ บ้างก็บอกว่าน้ำมันหมูดีต่อสุขภาพมากกว่าเพราะมีกรรมวิธีการผลิตที่ปลอดภัยกว่า บ้างก็ว่าน้ำมันพืชดีกว่า เพราะเป็นไขมันไม่อิ่มตัว มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าไขมันสัตว์ ยังไงก็ต้องดีกว่า เอาเป็นว่าเรามาเช็คกันดีกว่าว่าน้ำมันหมูกับน้ำมันพืชมีข้อดี ข้อเสียแตกต่างกันอย่างไรบ้าง รายละเอียด...