เพราะยุคนี้เป็นยุคของเทคโนโลยี หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องจ้องหน้าจอโทรศัพท์ หรือทำงานกับจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานๆ ก็ล้วนแต่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพสายตาได้
การดูแลสายตานั้นมีหลายวิธีซึ่งการรับประทานอาหารนั้นก็สำคัญไม่แพ้วิธีอื่นๆ ดังนั้นเราควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ลูทีน วิตามิน A C และ E ตามมาดูตัวอย่างซูเปอร์ฟู้ดที่ดีต่อมนุษย์หน้าจอทั้งหลายกันดีกว่า…
ทั้งนี้ทั้งนั้นควรรับประทานอย่างสม่ำเสมอและถนอมสายตาด้วยวิธีอื่นๆ ร่วมด้วย อาทิ พักผ่อนให้เพียงพอ, ใส่แว่นกันแดดเวลาออกแดด, บริหารดวงตาเป็นประจำ และอื่นๆ
แครอท
แครอทอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีนและสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมาก ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงจากการเสื่อมสภาพของดวงตา โรคต้อกระจก และโรคตาฟางได้
บร็อกโคลี่
มีวิตามินที่ค่อนข้างสูงมากทีเดียว อาทิ วิตามินซี แคลเซียม,ลูทีนที่ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นต้อกระจกและช่วยให้มองภาพได้คมชัดยิ่งขึ้น, ซีแซนทิน (zeaxanthin) ที่ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก โรคจอรับภาพเสื่อม
กะเพรา
กระเพราสามารถช่วยบำรุงสายตาได้ดี เพราะในใบกระเพราประกอบไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย แถมยังมีเบต้าแคโรทีนสูงมาก
มันเทศ
มันเทศประกอบไปด้วยวิตามินต่างๆ มากมาย อาทิ วิตามิน B6, วิตามิน C, วิตามิน D, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต และเบต้าแคโรทีนตัวการที่ดีที่ช่วยบำรุงสุขภาพดวงตานั่นเอง
กระเทียม
กระเทียมมีสารซีลีเนียมและสารอาหารที่บำรุงสายตาอื่นๆ มากมาย อาทิ วิตามินซี สารเควอซิทิน (Quercetin) วิตามินเอ
มะเขือเทศ
มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินเอ, วิตามินซีและวิตามินเคที่ค่อนข้างสูงซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงสายตา ทำให้เลือดไหลเวียนดี อีกอีกทั้งในมะเขือเทศยังมีสารไลโคปีน แคโรทีนอยด์ เบต้าแคโรทีน ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย
ฟักทอง
มีสรรพคุณช่วยบำรุงและรักษาสายตา ซึ่งในฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย อาทิ ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี ฯลฯ
ภาพ : pixabay.com
