ผู้จัดการรายวัน - กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข จับมือองค์กรภาครัฐและเอกชนกว่า 14 แห่ง จัด “มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งนี้ 5” ชูกิจกรรมแสดงถึงความมหัศจรรย์ของข้าวไทย กระตุ้นให้สังคมเห็นความสำคัญของข้าวมากยิ่งขึ้น โดยงานจะมีขึ้นในวันที่ 3-7 กันยายน ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี
นายวิชาญ มีนชัยนันท์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 5 เกิดขึ้นจากความร่วมมือของกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข องค์กรภาครัฐและเอกชนกว่า 14 แห่ง ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี มีวัตถุประสงค์หลัก เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ และคุณภาพทางวิชาการ ความร่วมมือของเครือข่าย ภาคีต่างๆ และกระตุ้นให้คนไทยมีความตื่นตัวที่จะสนใจและพัฒนาแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือกมากขึ้น
สำหรับกิจกรรมปีนี้จะเน้นเนื้อหาสาระเกี่ยวกับ “ข้าว” ภายใต้แนวคิด “ข้าวไทย ชีวิตไทย ชีวิตโลก” ที่จะสื่อให้สังคมได้เห็นถึงคุณค่าของข้าว โดยเฉพาะข้าว เป็นสมุนไพร ที่ให้คุณค่าทางอาหาร ยารักษาโรค ที่สามารถแปรรูปเป็นอาหารประเภทต่างๆ รวมทั้งผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้อีกมากมาย ที่หลายคนยังไม่ทราบ อันจะเป็นการส่งเสริมให้คนไทยบริโภคข้าวมากขึ้น
นอกจากนี้มีการจัดนิทรรศการในหลวงกับการส่งเสริม และค้นคว้าพัฒนาข้าวไทย และพันธุ์ข้าวไทยจากอดีตจนถึงปัจจุบัน นอกจากนี้ยังจัดการอบรมระยะสั้น เช่น ไอศกรีมสมุนไพร แผ่นรองจานร้อนจากข้าวสารหอม สบู่ข้าวหอมนิล และการอบรมนวดแผนไทย เช่น นวดตัวเองกับปวดศรีษะไหล่ติด นวดตัวเองกับปวดเอว หลัง ทั้งยังมีการอบรมการฝึกเดินลมปราณ(ชี่กง) เพื่อสร้างสุขภาพ การกดจุด(แบบจีน) รักษาตนเอง โยคะเพื่อกายใจอย่างเป็นองค์ ฯลฯ
ส่วนที่ 2 นำเสนอเกี่ยวกับสมุนไพร จะมีกิจกรรมเกี่ยวกับนวัตกรรมแพทย์แผนไทย นวัตกรรมสมุนไพรไทย การประกวดสมุนไพรหายาก การประกวดสแน็คไทย ม็อคเทล สวนสมุนไพร ที่แสดงสมุนไพรประเภทต่างๆ เช่นพรรณไม้ยืนต้น พรรณไม้พุ่ม พรรณไม้เล็กที่เป็นสมุนไพร เป็นต้น
สำหรับในส่วนของสมุนไพรนั้น จะมีการนำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสมุนไพรมากมายมาแสดงและจำหน่ายภายในงาน นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมบันเทิง เกี่ยวกับการแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน 4 ภาค การเสวนาและสาธิต ความรู้ภูมิปัญญาการดูแลสุขภาพ และลานวัฒนธรรม 4 ภาค เกี่ยวกับ ลานน้ำพริก 4 ภาค ลานข้าว และ หมอพื้นบ้าน 4 ภาค โดยกิจกรรมที่กล่าวมานี้จะเกิดขึ้นในวันที่ 3-7 กันยายน 2551 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
นายวิชาญ มีนชัยนันท์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า มหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 5 เกิดขึ้นจากความร่วมมือของกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข องค์กรภาครัฐและเอกชนกว่า 14 แห่ง ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี มีวัตถุประสงค์หลัก เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ และคุณภาพทางวิชาการ ความร่วมมือของเครือข่าย ภาคีต่างๆ และกระตุ้นให้คนไทยมีความตื่นตัวที่จะสนใจและพัฒนาแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือกมากขึ้น
สำหรับกิจกรรมปีนี้จะเน้นเนื้อหาสาระเกี่ยวกับ “ข้าว” ภายใต้แนวคิด “ข้าวไทย ชีวิตไทย ชีวิตโลก” ที่จะสื่อให้สังคมได้เห็นถึงคุณค่าของข้าว โดยเฉพาะข้าว เป็นสมุนไพร ที่ให้คุณค่าทางอาหาร ยารักษาโรค ที่สามารถแปรรูปเป็นอาหารประเภทต่างๆ รวมทั้งผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้อีกมากมาย ที่หลายคนยังไม่ทราบ อันจะเป็นการส่งเสริมให้คนไทยบริโภคข้าวมากขึ้น
นอกจากนี้มีการจัดนิทรรศการในหลวงกับการส่งเสริม และค้นคว้าพัฒนาข้าวไทย และพันธุ์ข้าวไทยจากอดีตจนถึงปัจจุบัน นอกจากนี้ยังจัดการอบรมระยะสั้น เช่น ไอศกรีมสมุนไพร แผ่นรองจานร้อนจากข้าวสารหอม สบู่ข้าวหอมนิล และการอบรมนวดแผนไทย เช่น นวดตัวเองกับปวดศรีษะไหล่ติด นวดตัวเองกับปวดเอว หลัง ทั้งยังมีการอบรมการฝึกเดินลมปราณ(ชี่กง) เพื่อสร้างสุขภาพ การกดจุด(แบบจีน) รักษาตนเอง โยคะเพื่อกายใจอย่างเป็นองค์ ฯลฯ
ส่วนที่ 2 นำเสนอเกี่ยวกับสมุนไพร จะมีกิจกรรมเกี่ยวกับนวัตกรรมแพทย์แผนไทย นวัตกรรมสมุนไพรไทย การประกวดสมุนไพรหายาก การประกวดสแน็คไทย ม็อคเทล สวนสมุนไพร ที่แสดงสมุนไพรประเภทต่างๆ เช่นพรรณไม้ยืนต้น พรรณไม้พุ่ม พรรณไม้เล็กที่เป็นสมุนไพร เป็นต้น
สำหรับในส่วนของสมุนไพรนั้น จะมีการนำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสมุนไพรมากมายมาแสดงและจำหน่ายภายในงาน นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมบันเทิง เกี่ยวกับการแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน 4 ภาค การเสวนาและสาธิต ความรู้ภูมิปัญญาการดูแลสุขภาพ และลานวัฒนธรรม 4 ภาค เกี่ยวกับ ลานน้ำพริก 4 ภาค ลานข้าว และ หมอพื้นบ้าน 4 ภาค โดยกิจกรรมที่กล่าวมานี้จะเกิดขึ้นในวันที่ 3-7 กันยายน 2551 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
