เอเยนซี - เผยประเทศจีนนำเข้าพืชผลตัดแต่งพันธุกรรม หรือ จีเอ็มโอ (GMOs) ได้แก่ ถั่วเหลืองในปีที่แล้ว มากถึง 60 ล้านตัน เพื่อนำมาผลิตน้ำมันพืชปรุงอาหาร ยืนยันจีนต้องนำเข้าพืชผลตัดต่อยีนส์ต่อไป เพื่อสนองความต้องการประชาชนจำนวนมหาศาล พร้อมเชื่อมั่น การบริโภคผลิตผล GMO ไม่ก่อให้เกิดอันตราย
ระหว่างการประชุมสภาที่ปรึกษาการเมืองประชาชนแห่งชาติจีนเมื่อต้นเดือนมี.ค. ผู้สื่อข่าวจีนได้สัมภาษณ์ นาย เฉิน ซีเหวิน (陈锡文) ผู้ช่วยหัวหน้าแผนกฝ่ายงานชนบทแห่งชาติจีน เรื่องการนำเข้าพืชผล GMO ซึ่งเป็นประเด็นวิพากษ์วิจารณ์บนเวทีโลก เกี่ยวกับความปลอดภัยฯ เนื่องจากไม่มีการศึกษาหรือหลักฐานที่ยืนยันผลกระทบจากการบริโภคพืชผลตัดต่อยีน
ผู้สื่อข่าว : ขออนุญาตถามท่านหัวหน้า เฉิน ซีเหวิน ประเทศจีนอนุญาตให้นำเข้าอาหาร GMO ใช่หรือไม่ ? ถ้าประเทศจีนไม่อนุญาตให้นำเข้าจริง ประเทศจีนใช้วิธีการใดเลี้ยงประชากรที่เพิ่มขึ้นทุกวัน ?
เฉิน ซีเหวิน : ผมคิดว่าคุณน่าจะรู้ดีว่าหลายปีมานี้ประเทศจีนนำเข้าสินค้าเกษตร GMO มาโดยตลอด อีกทั้งจีนยังเป็นประเทศที่ปลูกผลิตผล GMO จำนวนมากประเทศหนึ่งของโลก แต่ส่วนใหญ่จะเป็นพวกฝ้าย ไม่ใช่พวกอาหาร สินค้าเกษตร GMO ที่จีนนำเข้าส่วนใหญ่คือถั่วเหลือง ปีที่แล้วเรานำเข้า 58,380,000 ตัน จากสหรัฐอเมริกา บราซิล และอาร์เจนตินา ถั่วเหลือง GMO ที่เรานำเข้ามานั้น นำมาใช้ทำน้ำมันสำหรับปรุงอาหาร ที่พวกเราบริโภคกันอยู่ทุกวันนี้ และเอาไปทำเป็นปุ๋ย
สาธารณชนมักจะเป็นกังวลเรื่องความปลอดภัย ทุกวันนี้ในวงวิชาการก็ยังเป็นที่โต้เถียงกันอย่างรุนแรง แต่ละฝ่ายก็มีเหตุผลเป็นของตัวเอง ใครก็พูดโน้มน้าวใครไม่ได้ ใครก็ไม่สามารถงัดหลักฐานมายืนยันว่าปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์ หรือไม่ปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์ ดังนั้นก็ควรจะพิสูจน์ผ่านการปฏิบัติจริง ตั้งแต่มนุษย์เกิดมา เกษตรกรรมพัฒนามาจนถึงปัจจุบัน เราไม่รู้หรอกว่าบริโภคผลิตผลพันธุ์ใหม่กันไปเท่าไหร่แล้ว ทุกวันทุกปีก็ผลิตผลใหม่ๆ เกิดขึ้นเรื่อยๆ มนุษยชาติก็จะเป็นผู้พิสูจน์ความปลอดภัยผ่านการปฏิบัติอย่างไม่หยุดหย่อน อย่างน้อยจนถึงทุกวันนี้ผมยังไม่เคยได้ยินว่าใครบริโภคผลิตผล GMO แล้วเกิดผลเสียต่อสุขภาพ
เมื่อสักครู่พูดถึงการใช้ถั่วเหลือง GMO ก็ควรจะอธิบายเพิ่มเติมสักหน่อยว่า เนื่องจากการตัดแต่งพันธุกรรมทำที่โปรตีนซึ่งอยู่ในเซลล์ DNA ของพืช เพราะฉะนั้นมันก็คือ โปรตีน ส่วนไขมันที่เราบริโภคจากพืชทั่วไป เช่น น้ำมันจากพืชหรือน้ำมันจากถั่วเหลือง มันก็เป็นน้ำมันล้วนๆ ไม่มีโปรตีน ไม่มีการตัดแต่งพันธุกรรม แต่ส่วนที่เรานำเข้ามาทำปุ๋ยนั้น มีการตัดแต่งพันธุกรรมแน่นอน เมื่อสัตว์กินเข้าไป มันก็กลายเป็นโปรตีนที่อยู่ในเนื้อสัตว์ ก็อย่างที่กล่าวไว้ข้างต้นว่า จนถึงทุกวันนี้ยังไม่ปรากฏว่ามีอันตราย
ก็เหมือนที่คุณกล่าวไว้เมื่อสักครู่ การนำเข้าสินค้าเกษตร GMO เป็นสิ่งที่ประเทศจีนไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ เราผลิตได้แค่ 13-14 ล้านตัน แต่ความต้องการบริโภคนั้นมากกว่า 70 ล้านตัน เอาแค่ถั่วเหลือง อย่างไรเสียก็ต้องนำเข้าต่อไป
คลิปงานแถลงข่าวเกี่ยวกับการนำเข้าสินค้าเกษตร GMO
ระหว่างการประชุมสภาที่ปรึกษาการเมืองประชาชนแห่งชาติจีนเมื่อต้นเดือนมี.ค. ผู้สื่อข่าวจีนได้สัมภาษณ์ นาย เฉิน ซีเหวิน (陈锡文) ผู้ช่วยหัวหน้าแผนกฝ่ายงานชนบทแห่งชาติจีน เรื่องการนำเข้าพืชผล GMO ซึ่งเป็นประเด็นวิพากษ์วิจารณ์บนเวทีโลก เกี่ยวกับความปลอดภัยฯ เนื่องจากไม่มีการศึกษาหรือหลักฐานที่ยืนยันผลกระทบจากการบริโภคพืชผลตัดต่อยีน
ผู้สื่อข่าว : ขออนุญาตถามท่านหัวหน้า เฉิน ซีเหวิน ประเทศจีนอนุญาตให้นำเข้าอาหาร GMO ใช่หรือไม่ ? ถ้าประเทศจีนไม่อนุญาตให้นำเข้าจริง ประเทศจีนใช้วิธีการใดเลี้ยงประชากรที่เพิ่มขึ้นทุกวัน ?
เฉิน ซีเหวิน : ผมคิดว่าคุณน่าจะรู้ดีว่าหลายปีมานี้ประเทศจีนนำเข้าสินค้าเกษตร GMO มาโดยตลอด อีกทั้งจีนยังเป็นประเทศที่ปลูกผลิตผล GMO จำนวนมากประเทศหนึ่งของโลก แต่ส่วนใหญ่จะเป็นพวกฝ้าย ไม่ใช่พวกอาหาร สินค้าเกษตร GMO ที่จีนนำเข้าส่วนใหญ่คือถั่วเหลือง ปีที่แล้วเรานำเข้า 58,380,000 ตัน จากสหรัฐอเมริกา บราซิล และอาร์เจนตินา ถั่วเหลือง GMO ที่เรานำเข้ามานั้น นำมาใช้ทำน้ำมันสำหรับปรุงอาหาร ที่พวกเราบริโภคกันอยู่ทุกวันนี้ และเอาไปทำเป็นปุ๋ย
สาธารณชนมักจะเป็นกังวลเรื่องความปลอดภัย ทุกวันนี้ในวงวิชาการก็ยังเป็นที่โต้เถียงกันอย่างรุนแรง แต่ละฝ่ายก็มีเหตุผลเป็นของตัวเอง ใครก็พูดโน้มน้าวใครไม่ได้ ใครก็ไม่สามารถงัดหลักฐานมายืนยันว่าปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์ หรือไม่ปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์ ดังนั้นก็ควรจะพิสูจน์ผ่านการปฏิบัติจริง ตั้งแต่มนุษย์เกิดมา เกษตรกรรมพัฒนามาจนถึงปัจจุบัน เราไม่รู้หรอกว่าบริโภคผลิตผลพันธุ์ใหม่กันไปเท่าไหร่แล้ว ทุกวันทุกปีก็ผลิตผลใหม่ๆ เกิดขึ้นเรื่อยๆ มนุษยชาติก็จะเป็นผู้พิสูจน์ความปลอดภัยผ่านการปฏิบัติอย่างไม่หยุดหย่อน อย่างน้อยจนถึงทุกวันนี้ผมยังไม่เคยได้ยินว่าใครบริโภคผลิตผล GMO แล้วเกิดผลเสียต่อสุขภาพ
เมื่อสักครู่พูดถึงการใช้ถั่วเหลือง GMO ก็ควรจะอธิบายเพิ่มเติมสักหน่อยว่า เนื่องจากการตัดแต่งพันธุกรรมทำที่โปรตีนซึ่งอยู่ในเซลล์ DNA ของพืช เพราะฉะนั้นมันก็คือ โปรตีน ส่วนไขมันที่เราบริโภคจากพืชทั่วไป เช่น น้ำมันจากพืชหรือน้ำมันจากถั่วเหลือง มันก็เป็นน้ำมันล้วนๆ ไม่มีโปรตีน ไม่มีการตัดแต่งพันธุกรรม แต่ส่วนที่เรานำเข้ามาทำปุ๋ยนั้น มีการตัดแต่งพันธุกรรมแน่นอน เมื่อสัตว์กินเข้าไป มันก็กลายเป็นโปรตีนที่อยู่ในเนื้อสัตว์ ก็อย่างที่กล่าวไว้ข้างต้นว่า จนถึงทุกวันนี้ยังไม่ปรากฏว่ามีอันตราย
ก็เหมือนที่คุณกล่าวไว้เมื่อสักครู่ การนำเข้าสินค้าเกษตร GMO เป็นสิ่งที่ประเทศจีนไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ เราผลิตได้แค่ 13-14 ล้านตัน แต่ความต้องการบริโภคนั้นมากกว่า 70 ล้านตัน เอาแค่ถั่วเหลือง อย่างไรเสียก็ต้องนำเข้าต่อไป
คลิปงานแถลงข่าวเกี่ยวกับการนำเข้าสินค้าเกษตร GMO
