>>หลังห่างหายจากความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นไปพักใหญ่ ก็ถึงเวลาที่ฟู้ดลอฟท์ ของเซ็นทรัล ชิดลม จะพาทุกคนกลับมาลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นรสชาติแสนอร่อยในแบบต้นตำรับดั้งเดิมสไตล์ร่วมสมัย กับร้าน Kobori NIHON RYORI (โกโบริ นิฮอน เรียวริ) ที่จะมาให้บริการที่ Guest Gourmet Corner ตลอดเดือนมิถุนายนนี้
ร้าน Kobori NIHON RYORI เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ก่อตั้งขึ้นจากความรักและหลงใหลในการรับประทานอาหาร ทำให้วัตถุดิบที่คัดสรรมานั้นล้วนแต่มาจากแหล่งที่ดีที่สุด ซึ่งเมนูอาหารทุกจานที่ผ่านการสร้างสรรค์และกรรมวิธีการทำอาหารในแบบฉบับของญี่ปุ่น โดยเชฟต่อ-สรศักดิ์ หล่อประเสริฐ เชฟผู้มีประสบการณ์มายาวนานและผ่านงานระดับโรงแรมห้าดาวมาแล้ว ยกความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้มาให้บริการที่ซอยทองหล่อ 13 กันแบบไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น
และวันนี้เขาก็คัดสรรบางเมนูมาให้บริการที่ ฟู้ดลอฟท์ โซน Guest Gourmet Corner บนชั้น 7 ของห้างเซ็นทรัล ชิดลม โดยยกสารพัดเมนูเด็ดมาให้บริการ ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ ซาชิมิ ข้าวหน้าต่างๆ และชุดเมนูอาหารกลางวันสุดคุ้มค่า แต่ละจานคัดมาแล้วว่าเหมาะสำหรับความสะดวกรวดเร็วและราคาเหมาะสม
สำหรับเมนูจานเด็ดที่ต้องลอง คือ ข้าวหน้าแซลมอนและไข่หอยเม่น ที่นำปลาดิบมาหั่นชิ้นพอดีคำ ในแบบฉบับเฉพาะเพื่อคงรสชาติความเป็นธรรมชาติของปลา จัดวางคู่กับไข่หอยเม่นคัดมาแต่ชิ้นที่เต็มไปด้วยคุณภาพ, ข้าวหน้าปลาไหล บนข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ เกรดคุณภาพที่นักชิมต้องยกนิ้วให้ หรือสเต๊กปลาแซลมอน ที่ผ่านการตกแต่งออกมาอย่างร่วมสมัย ทำให้โดดเด่นทั้งรสชาติและยังเป็นอาหารที่เสพได้อย่างไม่รู้เบื่อ หรืออย่างสลัดก็มีให้เลือกหลายเมนู รวมไปถึงเทมปุระที่เขาคัดไซส์กุ้งสดๆ ตัวโตเต็มคำ ไม่ใช่กุ้งแช่แข็งฟรีซที่เนื้อจะเปื่อยไม่หวานสด
ไล่เรียงความอร่อยมามากมายขนาดนี้แล้ว ใครที่อยากลิ้มลองเสน่ห์ของรสชาติความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ที่ไม่เหมือนใครของร้าน Kobori NIHON RYORI ได้ที่ฟู้ดลอฟท์ เซ็นทรัล ชิดลม กันตลอดเดือนมิถุนายนนี้ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร.0-2793-7070 หรือ www.facebook.com/centralfoodloft
แถมมีโปรโมชันพิเศษ เฉพาะช่วงเวลา 17.00 - 21.30 น. เขาจัดสรรเมนู Assorted Sashimi (ปลาดิบรวมชุดใหญ่) ในราคาเพียง 700 บาทเท่านั้น
