“มิสเตอร์ โดนัท” ผู้นำตลาดโดนัทเมืองไทย บริหารงานโดยบริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี) เปิดตัวโมเดลใหม่ “มิสเตอร์ โดนัทฟู้ดทรัค” เพิ่มทำเลทำรายได้นอกศูนย์การค้าเร่งปรับกลยุทธ์หาวิธีเพิ่มยอดขายจากช่องทางใหม่ที่ไม่ใช่เฉพาะการขายผ่านหน้าร้านเพียงอย่างเดียว ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Donut and More…40 ปี มีดีมากกว่าโดนัท”
ณัฐ วงศ์พานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี) เปิดเผยถึงจุดเริ่มต้นของการนำ “มิสเตอร์ โดนัท ฟู้ดทรัค” มาใช้ในการขยายธุรกิจของแบรนด์ คือ เมื่อร้านค้ามีพื้นที่จำกัดแต่ไอเดียไม่จำกัด ดังนั้น เพื่อให้ลูกค้าได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ รูปแบบสินค้าใหม่ๆ ในพื้นที่ที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายยิ่งขึ้นซึ่งถือว่า มิสเตอร์ โดนัท เป็นผู้นำตลาดโดนัทเจ้าแรกที่นำฟูดทรักเข้ามาขายสินค้าอย่างเป็นทางการภายใต้คอนเซ็ปต์ “Donut and More…40 ปี มีดีมากกว่าโดนัท” โดยจุดเด่นของ “มิสเตอร์ โดนัท ฟู้ดทรัค” มีความแตกต่างจากหน้าร้านทั่วไป คือ
1.Product มีเมนูใหม่ๆ ที่มีเสิร์ฟเฉพาะที่มิสเตอร์ โดนัท ฟู้ดทรัค เท่านั้น (Menu and More)
-Premium-Dolicious : โดนัทพรีเมียม ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งพิเศษ 12 รสชาติ
-Wonut+Ice cream : โวนัท และไอศกรีม แป้งโดนัทในรูปแบบวาฟเฟิล เสิร์ฟคู่ไอศกรีมให้เลือกอร่อย 2 รสชาติ
-Fresh Soda : เครื่องดื่มผลไม้โซดา สดชื่นสุดขั้ว 4 รสชาติ
2.Location สามารถเสิร์ฟโดนัทได้ในทุกที่ เปรียบได้เหมือนเป็น mobile store ที่สามารถสับเปลี่ยนไปตามย่านสำนักงาน, สตรีทฟูด หรือ art box market ต่างๆ ได้
3.Design โดดเด่น สะดุดตา (Attractive) ทำให้ลูกค้าอยากแชะก่อนชิม
“ปี 2018 นี้ เป็นปีที่ มิสเตอร์ โดนัท ฉลองครบรอบ 40 ปี ซึ่งตลอดระยะเวลา 40 ปีที่ผ่านมาไม่เพียงแค่ส่งมอบความสุข และความอร่อยเท่านั้น แต่มิสเตอร์ โดนัท ยังเน้นถึงคุณภาพของสินค้า-การบริการ และการนำเสนอสิ่งใหม่ๆ ที่ไม่หยุดอยู่กับที่ เพื่อเป็นการตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดโดนัทในประเทศไทย จนสามารถเข้าไปอยู่ในใจของผู้บริโภคได้อย่างแท้จริง” ณัฐ กล่าวเสริมในตอนท้าย