“กลุ่มตะนาวศรี” เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่แบบแยกชิ้นส่วน ชูจุดเด่นสายพันธุ์ไก่พัฒนามานานกว่า 34 ปี มุ่งจับกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพและมีชีวิตที่รีบเร่ง ทุ่มงบฯ ตลาด 20 ล้านบาท เน้นกิจกรรมสร้างการรับรู้ หวังทำรายได้ 800 ล้านบาทในปี 2559
นายกณพ สูจิฆระ รองกรรมการผู้จัดการกลุ่มตะนาวศรี ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ “ไก่บ้านตะนาวศรี” เปิดเผยว่า ปัจจุบันผู้บริโภคหันมาใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารกันมากขึ้น โดยเน้นในเรื่องของความปลอดภัยและคุณค่าของสารอาหารที่จะได้รับจากการรับประทานอาหาร ดังจะเห็นได้จากกระแสนิยมที่กำลังมาแรงในขณะนี้ คือ การรับประทานอาหารในลักษณะอาหารเพื่อสุขภาพ หรืออาหารคลีน ประกอบกับการขยายตัวทางภาคเศรษฐกิจอุตสาหกรรมของประเทศ ทำให้คาดว่าในอีก 5 ปีข้างหน้าอัตราการเติบโตของชนชั้นกลางในประเทศไทยจะเพิ่มขึ้นถึง 50%
จากการเปลี่ยนแปลงไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของคนไทยที่มีขนาดของครอบครัวเล็กลง ในขณะที่ผู้หญิงเริ่มออกไปทำงานนอกบ้านมากเพิ่มขึ้นจึงทำให้แต่ละครอบครัวมีความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารที่มีความสะดวกมากยิ่งขึ้น กลุ่มตะนาวศรีจึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่บ้านตะนาวศรีแบบแยกชิ้นส่วน เพื่อให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคในปัจจุบัน ภายใต้แนวคิด “Healthy Chicken For A Tasty Life” ที่ต้องผสานความเป็นไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคปัจจุบัน รับประกันเรื่องความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหารที่ได้รับในเวลาเดียวกัน
กลุ่มตะนาวศรีมีการพัฒนาสายพันธุ์ไก่มายาวนานกว่า 34 ปี จนมีความต้านทานต่อโรคสูง โดยใช้สมุนไพรในการป้องกันโรคจึงทำให้ไม่มีความจำเป็นที่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต ผู้บริโภคจึงมั่นใจในเรื่องของความปลอดภัย อีกทั้งคุณค่าของสารอาหารในเนื้อไก่บ้านตะนาวศรียังมีมากไก่บ้านในท้องตลาดทั่วไป เพราะมีความแน่น นุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม มีปริมาณโปรตีนสูง ขณะเดียวกันยังมีไขมันและคลอเรสเตอรอลต่ำมาก จึงตอบสนองไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคปัจจุบันที่รักสุขภาพได้เป็นอย่างดี
ในเบื้องต้น กลุ่มตะนาวศรีจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไก่บ้านตะนาวศรีแบบแยกชิ้นส่วนในรูปแบบแช่เย็น โดยมีการคัดสรรชิ้นเนื้อทุกชิ้นเพื่อส่งมอบความอร่อยและความสุขให้ผู้บริโภค พร้อมปรุงได้ทันทีและสามารถทำได้หลากหลายเมนู โดยจะจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำ เช่น กรูเม่ต์ มาร์เก็ต, โฮมเฟรชมาร์ท, ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต, วิลล่า มาร์เก็ต, แม็กซ์แวลู, เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์, เลมอน ฟาร์ม และโกลเด้น เพลส จากนั้นจะชยายช่องทางจัดจำหน่ายผ่านซูเปอร์มาร์เกตและไฮเปอร์มาร์เกตชั้นนำอื่นๆ ทั่วประเทศต่อไป
“บริษัทฯ ยังมีบริการสำหรับลูกค้าประเภทร้านอาหารและโรงแรมที่เน้นสินค้าคุณภาพในราคาที่เหมาะสมเพื่อรองรับความต้องการลูกค้า โดยมีการจัดจำหน่ายในแม็คโคร และช่องทางฟูดเซอร์วิสของบริษัทฯ โดยบริษัทใช้งบประมาณ 20 ล้านบาท ในการดำเนินกิจกรรมทางการตลาดเพื่อสร้างความรับรู้สู่ผู้บริโภคตลอดทั้งปี เพื่อมุ่งสู้ยอดขายสินค้ากลุ่มนี้ประมาณ 800 ล้านบาทในปี 2559” นายกณพกล่าวในตอนท้าย
