“พาณิชย์” ยันราคาผัก ผลไม้ยังเป็นปกติ แต่หมูเนื้อแดงราคาขึ้นรับตรุษจีน

“พาณิชย์” ตรวจตลาดค้าส่งผัก ผลไม้ ยันภาวะจำหน่ายยังเป็นปกติ ราคาทรงตัวและถูกลง ส่วนเนื้อหมูแพงขึ้น เหตุราคาหมูเป็นขยับ จากการที่อากาศร้อน หมูโตช้า และความต้องการเพิ่มรับตรุษจีน ส่วนภาวะจำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคไม่พบความผิดปกติจากการชุมนุมทางการเมือง แต่ยอดค้าปลีกเริ่มลด คนหมดอารมณ์ซื้อ

นายสมชาติ สร้อยทอง อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กรมฯ ได้ออกตรวจสอบสถานการณ์ราคาสินค้าผักและผลไม้แหล่งใหญ่ในจังหวัดนครปฐมและราชบุรี ซึ่งเป็นศูนย์กลางค้าส่งผักสดรายใหญ่ในภาคกลางและป้อนไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของประเทศ พบว่า ผักสดยอดนิยมยังมีปริมาณและราคาปกติ เช่น คะน้า ถุงละ 5 กิโลกรัม (กก.) ราคา 50 บาท กวางตุ้ง ราคา 40 บาท/กก. พริกสด กก.ละ 40 บาท เป็นต้น ซึ่งหากเทียบราคากับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาถือว่าราคายังไม่แตกต่างกันมากนัก ขณะที่ผักบางชนิดมีราคาลดลง เพราะว่าอากาศเย็นทำให้ผลผลิตออกสู่ตลาดมากและได้รับความเสียหายน้อย

อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการเฝ้าระวัง กรมฯ จะออกตรวจสอบตลาดสดและแหล่งกระจายสินค้าที่สำคัญอย่างต่อเนื่อง และในวันที่ 16 ม.ค.จะไปตรวจสอบที่ตลาดไท ที่เป็นตลาดค้าส่งผัก ผลไม้ขนาดใหญ่ของจังหวัดปทุมธานี

นายสมชาติกล่าวว่า สำหรับราคาหมูเป็นหน้าฟาร์ม พบว่าราคาขยับขึ้นมาอยู่ที่ กก.ละ 71 บาท ส่งผลให้ราคาขายปลีกเนื้อหมูขยับขึ้นมาอยู่ที่ กก.ละ 121-122 บาท หากเป็นหมูตัดแต่งราคาจะอยู่ที่ กก.ละ 140-150 บาท ซึ่งเกิดจากปริมาณหมูออกสู่ตลาดลดลงจากภาวะอากาศผันผวนทำให้หมูโตช้า ประกอบกับความต้องการบริโภคสูงขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งกรมฯ ได้ขอความร่วมมือให้ผู้เลี้ยงตรึงราคาหมูเป็นอยู่ในระดับราคาดังกล่าว หรือหากจำเป็นต้องปรับราคาก็อย่าให้เพิ่มขึ้นเกิน 2-3 บาท เพื่อให้ราคาหมูปลายทางไม่เกินกก.ละ 130-150 บาท

ทั้งนี้ กรมฯ ยังได้มีการติดตามราคาโปรตีนชนิดอื่นด้วย เช่น เนื้อไก่ ไข่ไก่ เพื่อไม่ให้มีราคาขยับสูงขึ้นเกินความเป็นจริงในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ส่วนการตรวจสอบภาวะกำลังซื้อและการเตรียมความพร้อมของห้างค้าปลีกในช่วงที่มีสถานการณ์ชุมนุมทางการเมือง ยังไม่พบปัญหาการขาดแคลนสินค้าหรือเกิดการกักตุนและขายเกินราคา แต่ได้รับแจ้งว่ายอดขายของห้างค้าปลีกบางแห่งลดลงแล้ว 5% จากช่วงต้นปีที่ผ่านมา ซึ่งอาจเป็นเพราะอารมณ์ของผู้บริโภคที่วิตกกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้น ทำให้มีการจับจ่ายใช้สอยน้อยลง

นายสุชาติ วิบูลมงคล เจ้าของโครงการตลาดกลางผัก ผลไม้ ตลาดปฐมมงคล จ.นครปฐม กล่าวว่า ขณะนี้ตลาดการบริโภคผักสดไม่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การชุมนุมทางการเมือง โดยยังมีผู้ค้าผักสดและร้านอาหารเข้ามาซื้อตามปกติ จึงทำให้ราคาและปริมาณผักสดไม่มีการเปลี่ยนแปลง โดยภาพรวมราคาผักสดกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาพบว่าบางส่วนมีราคาที่ถูกลง และผลผลิตจากเกษตรยังเห็นว่าอยู่ในภาวะปกติ ประชาชนไม่ต้องวิตกว่าปีนี้การบริโภคผักจะขาดแคลนหรือมีราคาสูงขึ้น

นายนภินทร ศรีสรรพางค์ ประธานกรรมการ ตลาดกลางผักและผลไม้จังหวัดราชบุรี (ศรีเมือง) กล่าวว่า ขณะนี้เกษตรกรผู้ปลูกผักสดและผลไม้สดได้รับผลกระทบจากการปิดกรุงเทพฯ วันละ 30 ล้านบาท จากการที่ไม่สามารถนำผลผลิตเข้าไปจำหน่ายโดยตรงในตลาดสดกลางเมืองได้เพราะวิตกในเรื่องการจราจรติดขัด ทำให้เกษตรกรต้องนำผลผลิตมาจำหน่ายในตลาดศรีเมืองแทน ทำให้ปริมาณผลผลิตผักสดที่ตลาดศรีเมืองเพิ่มจากวันละ 5,000 ตัน เป็น 6,000 ตัน ซึ่งส่งผลให้ราคาผักและผลไม้ถูกลง เนื่องจากปริมาณเพิ่ม แต่ความต้องการยังเท่าเดิม