กรมการค้าต่างประเทศจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยและข้าวขาวในงานฟูดเด็กซ์ ผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นสนใจเยี่ยมชมบูทอย่างคับคั่ง เชื่อข้าวไทยยังมีโอกาสส่งออกในตลาดญี่ปุ่นได้สูง
นางปราณี ศิริพันธ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆ นี้ กรมฯ ได้จัดผู้แทนการค้าเดินทางไปจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยและข้าวไทย ในงานแสดงสินค้าฟูดเด็กซ์ เจเปน 2556 (Foodex Japan 2013) ที่เมืองชิบะ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นงานนิทรรศการแสดงสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มนานาชาติประจำปีที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย โดยมีผู้ประกอบการธุรกิจอาหารเข้าร่วมงานกว่า 2,391 ราย จาก 72 ประเทศ และมีผู้เข้าร่วมงานจากทั่วโลกกว่า 73,000 คน เช่น สหรัฐฯ อิตาลี สเปน เกาหลีใต้ จีน ไต้หวัน อินเดีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม เป็นต้น โดยงานครั้งนี้ มีผู้ส่งออกข้าวไทยเข้าร่วมงาน 1 ราย คือ บริษัท โรงสีเอกไรซ์ จำกัด
ในการเข้าร่วมงานดังกล่าว นับเป็นโอกาสดีของกรมฯ ที่ได้มีโอกาสประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทย และข้าวไทยให้แก่ผู้ค้าข้าว ผู้ค้าปลีก และผู้ประกอบการในแวดวงค้าข้าว เพื่อขยายตลาดข้าวไทยให้เข้าสู่กลุ่มผู้บริโภคชาวญี่ปุ่น และชาวต่างชาติได้มากขึ้น ซึ่งภายในงานกรมฯได้แจกเอกสารสื่อประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยและข้าวไทย เช่น แผ่นพับ แผ่น DVD วิธีการหุงข้าวไทย และผ้ากันเปื้อน ให้แก่ผู้เข้าร่วมงานและผู้เข้าเยี่ยมชมบูทอีกด้วย นอกจากนี้ยังประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นได้เห็นถึงคุณภาพและประโยชน์ของการบริโภคข้าวไทย รวมถึงส่งเสริมให้ผู้บริโภคญี่ปุ่นเห็นว่าข้าวไทยสามารถบริโภคร่วมกับอาหารญี่ปุ่นได้ด้วย ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและผู้ประกอบการค้าข้าวเข้าเยี่ยมชมบูทจำนวนมาก
ทั้งนี้ แม้ญี่ปุ่นจะสามารถผลิตข้าวเพื่อบริโภคได้เองในประเทศ แต่ยังมีโอกาสที่ไทยจะขายข้าวหอมมะลิไทย และข้าวไทยได้อีก เนื่องจากมีชาวเอเชียที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นจำนวนมาก ซึ่งชาวเอเชียเหล่านี้นิยมบริโภคข้าวหอมมะลิไทย และข้าวไทย ดังนั้น เพื่อชี้ให้เห็นว่าข้าวไทยเป็นข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีคุณภาพดี จึงควรจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวไทย โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิไทยในญี่ปุ่นอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ธุรกิจร้านอาหารเอเชียในญี่ปุ่นมีจำนวนมากขึ้น จึงเป็นโอกาสดีของข้าวไทยในการเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคในญี่ปุ่นด้วย
นางปราณี ศิริพันธ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆ นี้ กรมฯ ได้จัดผู้แทนการค้าเดินทางไปจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยและข้าวไทย ในงานแสดงสินค้าฟูดเด็กซ์ เจเปน 2556 (Foodex Japan 2013) ที่เมืองชิบะ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นงานนิทรรศการแสดงสินค้าผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มนานาชาติประจำปีที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย โดยมีผู้ประกอบการธุรกิจอาหารเข้าร่วมงานกว่า 2,391 ราย จาก 72 ประเทศ และมีผู้เข้าร่วมงานจากทั่วโลกกว่า 73,000 คน เช่น สหรัฐฯ อิตาลี สเปน เกาหลีใต้ จีน ไต้หวัน อินเดีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม เป็นต้น โดยงานครั้งนี้ มีผู้ส่งออกข้าวไทยเข้าร่วมงาน 1 ราย คือ บริษัท โรงสีเอกไรซ์ จำกัด
ในการเข้าร่วมงานดังกล่าว นับเป็นโอกาสดีของกรมฯ ที่ได้มีโอกาสประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทย และข้าวไทยให้แก่ผู้ค้าข้าว ผู้ค้าปลีก และผู้ประกอบการในแวดวงค้าข้าว เพื่อขยายตลาดข้าวไทยให้เข้าสู่กลุ่มผู้บริโภคชาวญี่ปุ่น และชาวต่างชาติได้มากขึ้น ซึ่งภายในงานกรมฯได้แจกเอกสารสื่อประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยและข้าวไทย เช่น แผ่นพับ แผ่น DVD วิธีการหุงข้าวไทย และผ้ากันเปื้อน ให้แก่ผู้เข้าร่วมงานและผู้เข้าเยี่ยมชมบูทอีกด้วย นอกจากนี้ยังประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นได้เห็นถึงคุณภาพและประโยชน์ของการบริโภคข้าวไทย รวมถึงส่งเสริมให้ผู้บริโภคญี่ปุ่นเห็นว่าข้าวไทยสามารถบริโภคร่วมกับอาหารญี่ปุ่นได้ด้วย ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและผู้ประกอบการค้าข้าวเข้าเยี่ยมชมบูทจำนวนมาก
ทั้งนี้ แม้ญี่ปุ่นจะสามารถผลิตข้าวเพื่อบริโภคได้เองในประเทศ แต่ยังมีโอกาสที่ไทยจะขายข้าวหอมมะลิไทย และข้าวไทยได้อีก เนื่องจากมีชาวเอเชียที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นจำนวนมาก ซึ่งชาวเอเชียเหล่านี้นิยมบริโภคข้าวหอมมะลิไทย และข้าวไทย ดังนั้น เพื่อชี้ให้เห็นว่าข้าวไทยเป็นข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีคุณภาพดี จึงควรจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวไทย โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิไทยในญี่ปุ่นอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ธุรกิจร้านอาหารเอเชียในญี่ปุ่นมีจำนวนมากขึ้น จึงเป็นโอกาสดีของข้าวไทยในการเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคในญี่ปุ่นด้วย
