ปลัดอุตฯ ยัน OPOI ช่วยท้องถิ่นพึ่งพาตนเองได้มากขึ้น

นายวิฑูรย์ สิมะโชคดี ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า โครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค (OPOI) มีแนวคิดสำคัญคือ เน้นการใช้ผลผลิตทางการเกษตรที่เป็นจุดเด่นในท้องถิ่น นำไปแปรรูปช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้ดีขึ้น ซึ่งปีที่ผ่านมา มีโรงงานอุตสาหกรรมเข้าร่วมโครงการ 150 โรงงาน สามารถลดต้นทุนได้มากกว่า 1,300 ล้านบาท นอกจากนี้ยังน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มาเป็นแนวทางช่วยเหลือผู้ประกอบการ รวมทั้งยังให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าไปให้คำแนะนำด้านการตลาด ลดต้นทุนการผลิต และช่วยสร้างมาตรฐานให้แก่ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมสู่ระดับสากล
ส่วนเป้าหมายปี 2554 จะเน้นการเพิ่มขีดความสามารถด้านการแข่งขัน ให้แก่สถานประกอบการทั้งสิ้น 400 ราย และจะเลือกโรงงานอุตสาหกรรมที่ประสบความสำเร็จในปีที่ผ่านมาเป็นต้นแบบ เพื่อนำความรู้ต่างๆ มาเผยแพร่ เป็นการต่อยอดองค์ความรู้ เพื่อนำไปเพิ่มรายได้ และเพิ่มขีดความสามารถด้านการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค