สหรัฐฯ งดใช้มะเขือเทศทำอาหาร หลังพบเชื้อซัลโมเนลลาระบาด

องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ เปิดเผยเมื่อวานนี้ว่า มีผู้ติดเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลา อย่างน้อย 167 คน จาก 17 รัฐ จากการบริโภคมะเขือเทศปนเปื้อน ซึ่งในจำนวนนี้ต้องเข้ารับการรักษาตัวในโรงพยาบาล 23 คน และผู้ติดเชื้อพบมากในรัฐทางภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศ เช่น รัฐเทกซัส และนิวเม็กซิโก ความตื่นกลัวในเรื่องนี้ทำให้ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารต่างๆ ทั่วสหรัฐฯ งดใช้มะเขือเทศในการประกอบอาหาร และเก็บมะเขือเทศออกจากชั้นวางจำหน่าย พร้อมกันนี้องค์การอาหารและยา ยังเตือนให้หลีกเลี่ยงการรับประทานมะเขือเทศดิบ เนื่องจากเกรงว่าจะได้รับเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลา ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรียสายพันธุ์หายากที่มีพิษรุนแรง ผู้ที่ได้รับเชื้อนี้อาจถถึงแก่ชีวิตได้ อย่างไรก็ตามขณะนี้มะเขือเทศที่ปลูกในรัฐฟลอริดายังคงปลอดภัย