ก.วิทย์ฯ เตือน ปชช.ระวังน้ำแร่อ้างสรรพคุณเกินจริง

ในงานสัมมนาเรื่อง นาโนเทคโนโลยี เพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร ครั้งที่ 2 ดร.ณัฐพันธุ์ ศุภกา หัวหน้าหน่วยบริการวิเคราะห์ทดสอบ ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (นาโนเทค) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ขณะนี้พบว่ามีผลิตภัณฑ์ในกลุ่มเครื่องดื่มสุขภาพ เช่น น้ำแร่บางชนิดมีการแอบอ้างสรรพคุณนาโนเทคโนโลยีว่า สามารถฆ่าเชื้อโรคภายในร่างกายได้ โดยพบว่าน้ำแร่ดังกล่าวไม่ได้ผ่านความปลอดภัยของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เนื่องจากมีการโฆษณาเกินจริง และบางชนิดไม่ได้มีกระบวนการนาโนเทคโนโลยี เป็นเพียงการนำเกลือมาผสมเท่านั้น ขณะที่บางชนิดแม้จะผ่านกระบวนการนาโนเทคโนโลยี แต่ก็ไม่ปลอดภัย เนื่องจากมีการตรวจพบว่ามีการนำสารจำพวกเงิน หรือซิลเวอร์ มาผ่านกระบวนการนาโนเทคโนโลยี และผสมลงไปในน้ำดื่ม ซึ่งหากรับประทานเข้าไปอาจก่ออันตรายต่อร่างกายได้
ทั้งนี้ประเทศไทยต้องมีมาตรฐานกำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้นาโนเทคโนโลยีที่ชัดเจน เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคไม่หลงเชื่อคำกล่าวอ้าง เบื้องต้นนาโนเทคจะเตรียมหารือกับ อย. เพื่อกำหนดแนวทางการอนุญาตการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้นาโนเทคโนโลยี โดยอยู่ระหว่างร่างแนวทางดังกล่าว และจะเสนอ อย.เพื่อนำมาใช้จริงภายใน 1 ปี