บรรยากาศฝนตกยามเย็นแบบนี้ “ผ่านมาแวะกิน” บอกเลยว่า ต้องหาอะไรอุ่นๆ มาซดให้อุ่นท้อง คล่องคอ แล้วก็กินให้อิ่มเต็มที่กันก่อนจะออกไปผจญกับรถติดบนท้องถนน
พูดถึงของกินอุ่นๆ แล้วก็นึกถึงชาบูร้อนๆ ที่เพียงจิ้มจุ่มเนื้อและผักลงไปในน้ำซุปหอมหวาน ก็ได้ลิ้มรสชาติความอร่อยที่ถูกลิ้น ซึ่งชาบูร้านอร่อยที่แวะมาชิมในมื้อนี้ก็ตั้งอยู่ที่โครงการ I’m Park สามย่าน ร้านมีชื่อว่า “Eat ‘Em All”
ชาบูของที่นี่เป็นชาบูสไตล์ญี่ปุ่นที่นำมาปรับเปลี่ยนรสชาติให้เข้ากับความชอบของคนไทย หรือจะเรียกว่าเป็นชาบูสูตรของทางร้านก็ได้ โดยวัตถุดิบต่างๆ นั้นก็จะเน้นที่คุณภาพและความสดใหม่เป็นหลัก ซึ่งที่นี่จะเป็นชาบูบุฟเฟต์อิ่มไม่อั้น ในราคา 369 บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) และสามารถนั่งอร่อยกันได้ในเวลา 90 นาที
สำหรับน้ำซุปนั้น ในหนึ่งหม้อจะมีให้ชิม 2 แบบ คือ ซุปใส เป็นซุปที่เคี่ยวกับปลาแห้ง มีความโดดเด่นคือความหอมของปลาแห้งและรสชาติที่หอมหวานเข้มข้น อีกแบบคือ ซุปดำ เป็นน้ำซุปสุกี้ยากี้แบบญี่ปุ่นสูตรของทางร้าน รสชาติจะออกหวานๆ หอมๆ กินแล้วถูกปากมากๆ
ในบุฟเฟต์นั้นก็มีของให้เลือกกินมากมาย เริ่มตั้งแต่ เนื้อวัว ที่เป็นเนื้อโคขุนของไทย มีให้เลือกเป็น เนื้อติดมัน เนื้อริบอาย และเนื้อสันนอก เนื้อหมู มีหมูสันนอก หมูสันคอ และหมูสามชั้น แล้วก็ยังมีเนื้ออกไก่ กุ้งสด หมึกสด เนื้อปลาดอรี่ เต้าหู้ปลา หมูเด้ง เต้าหู้ไข่ เต้าหู้ขาว ไข่ไก่
ส่วนผักนั้นก็มีทั้งแบบเซ็ตผักรวม หรือจะเลือกสั่งแยกก็มีให้เลือกทั้ง เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม ข้าวโพดอ่อน กวางตุ้ง ฟักทอง แครอท ต้นหอมญี่ปุ่น และผักกาดขาว นอกจากนี้ก็ยังมีข้าวสวย เส้นบุก เส้นผัก และวุ้นเส้น ให้เลือกกินอีกด้วย
ในส่วนของน้ำจิ้มนั้นก็มี 3 แบบ 3 สไตล์ คือ น้ำจิ้มสุกี้ ที่ทางร้านปรุงเอง แล้วก็มีพริก กระเทียมให้ใส่เพิ่มด้วย น้ำจิ้มพอนสึ สูตรของทางร้าน และน้ำจิ้มงา ที่ทำเองใหม่ๆ หอมกลิ่นงา
นอกจากของที่กินกับชาบูแล้ว ที่ร้านก็ยังมีของกินเล่นให้อิ่มอร่อยกันด้วย เริ่มจาก ยากิโทริ ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบย่างเกลือหรือแบบทาซอสยากิโทริ มีให้เลือก 9 อย่าง คือ สะโพกไก่ ปีกไก่ หมูสามชั้น เบคอนพันเห็ด ปลาไข่ ไส้กรอก เห็ดออรินจิ กระเทียม และฟักทอง
แล้วก็ยังมี ไก่คาราเกะ เฟรนช์ฟรายส์ และไก่จ๊อ ที่ทอดออกมาร้อนๆ กินคู่กับซอสหวานและซอสมาโย
อิ่มอร่อยกับชาบูร้อนๆ แล้ว ก็มาจิบน้ำชาอร่อยๆ กันบ้าง ซึ่งที่ร้านนี้จะมีชาเย็นอร่อยๆ ให้เลือกชิม 7 รสชาติ (แก้วละ 29 บาท รีฟิล 39 บาท) ได้แก่ องุ่น ลิ้นจี่ แอปเปิ้ล ชาเขียวมะลิ บลูเบอร์รี่ ชาดำ และแคนตาลูป โดยสามารถเลือกได้ทั้งแบบเป็นแก้ว หรือจะเลือกเป็นแบบรีฟิลที่สามารถลิ้มลองได้หลายรสชาติ
ใครที่อยากกินชาบูอร่อยๆ ให้อิ่มแน่นท้อง ต้องมาที่ร้านนี้เลย “Eat ‘Em All” แถมยังได้ชิมยากิโทริ พร้อมกับชาอร่อยๆ อีกด้วย
* * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “Eat ‘Em All” ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 โครงการ I’m Park จุฬา ซอยจุฬา 22 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กทม. การเดินทางจากถนนพระราม 1 เลี้ยวเข้าสู่ถนนบรรทัดทอง จากนั้นเลี้ยวเข้าซอยจุฬา 22 ตรงไปเรื่อยๆ จะเห็นโครงการอยู่ทางซ้ายมือ ส่วนร้านจะตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของโครงการ ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. (ครัวปิดเวลา 21.30 น.) โทร. 0-2214-4624 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.facebook.com/Eat-Em-All-568272653321563
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล์ travel_astvmgr@hotmail.com
