"ตลาดน้ำหลักห้า" ตั้งอยู่บริเวณปากคลองดำเนินสะดวก ซึ่งเป็นบริเวณรอยต่อสองจังหวัด คือ อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร และ อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี ภาพที่หลายคนมักจะนึกถึงตลาดน้ำทั่วไปคงเป็นเพียงภาพของวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมและความเป็นอยู่ของชาวบ้านที่ชวนให้นึกถึงความอุดมสมบูรณ์ในสมัยก่อน แต่นอกเหนือจากวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชาวบ้านรวมถึงความสวยงามของบ้านเรือนริมน้ำแบบโบราณ “ตลาดน้ำหลักห้า” ก็ยังเต็มไปด้วยอาหารขึ้นชื่อหลายชนิดที่ยังคงมีจำหน่ายอยู่จนถึงปัจจุบัน
โดยส่วนใหญ่บรรดา พ่อค้า แม่ค้า ภายในตลาดน้ำหลักห้าที่นำอาหารมาจำหน่ายก็จะมาในรูปแบบที่ยังคงกลิ่นอายของความเป็นชุมชนริมน้ำไว้ นั่นก็คือการนำสินค้าและอาหารมาจำหน่ายบนเรือ สินค้าที่มีจำหน่ายบนเรือก็มีทั้งอาหารคาว อาหารหวาน รวมไปถึงผลไม้อีกหลากหลายชนิด
มาเริ่มต้นกันที่เมนูแรก กับเมนูขึ้นชื่อที่หากเดินทางไปยังตลาดน้ำหลักห้าแล้วต้องไม่พลาดก็คือ “ข้าวแห้ง” มีลักษณะเป็นข้าวสวยใส่ไก่หรือเป็ดสับต้มเค็ม เสิร์ฟพร้อมกุ้งทอดและกะเพราหมูสับที่ให้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้อย่างลงตัว
ต่อกันด้วยอาหารหวานกับขนมลูกชุบ อีกหนึ่งสิ้นค้าขึ้นชื่อของตลาดน้ำหลักห้า ด้วยสีสันที่สดใสพร้อมกับรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป จึงทำให้ขนมลูกชุบเป็นอาหารหวานที่กินปิดท้ายจากหลักได้เป็นอย่างดี
แต่สำหรับใครที่ยังไม่อิ่มท้อง อยากจะลิ้มลองอาหารหวานเพิ่มเติม ทางตลาดน้ำหลักห้าก็ยังมีขนมถ้วยโบราณ ที่มีรสชาติหวานมัน หากได้ลองกินสักถ้วยรับรองว่าจะต้องติดใจอย่างแน่นอน และอาหารขึ้นชื่อของตลาดน้ำหลักห้าก็ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ยังมีเมนูแนะนำอีกหลายเมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวต้มมัด ฯลฯ
สุดท้ายนี้หากใครมีโอกาสแวะมาเยี่ยมชมวิถีชีวิตความเป็นอยู่และบรรยากาศของ “ตลาดน้ำหลักห้า” แห่งนี้แล้ว ก็อย่าลืมแวะชิมอาหารขึ้นชื่อของที่นี่ด้วย งานนี้เรียกได้ว่ามาหนึ่งแต่ได้ถึงสอง ได้สัมผัสทั้งบรรยากาศแบบดั้งเดิมและได้กินอาหารอร่อยไปพร้อมกัน
ตลาดน้ำหลักห้าเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เก้าโมงเช้าไปจนถึงช่วงบ่าย และหากใครอยากเจอกับบรรยากาศที่ครึกครื้นสักหน่อยก็ขอแนะนำให้มาวันเสาร์หรืออาทิตย์ เพราะจะมีบรรดาพ่อค้า แม่ขาย ล่องเรือมาให้บริการกันอย่างไม่ขาดสาย ส่วนการเดินทางมายังตลาดน้ำหลักห้านั้นก็ไม่ยากเลย จากกรุงเทพเส้นพระราม 2-สมุทรสงคราม กลับรถใต้สะพานทางเข้าวัดกาหลง เลี้ยวซ้ายบริเวณทางเข้ามูลนิธิปอเต็กตึ้งผ่านวัดโรงเข้ ตรงไปหลักห้าวัดประสาทสิทธิ์ ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 08-7410-9888 หรือทาง www.facebook.com/Lakha.floatingmarket
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สามารถส่งข้อมูลข่าวสารด้านการท่องเที่ยว-อาหารมาได้ที่ กอง บก.ข่าวท่องเที่ยว แฟกซ์ 0-2629-4467 อีเมล travel_astvmgr@hotmail.com
