จิบกาแฟ ชมดอกไม้ ที่ดอยช้าง

ศูนย์บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตเชียงราย(วาวี) หรือที่รู้จักกันในชื่อของ สถานีทดลองเกษตรที่สูงวาวี ปัจจุบันอยู่ในการดูแลของสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 1 กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จัดตั้งขึ้นตั้งแต่เดือนมีนาคม พ.ศ.2528 เพื่อเป็นแหล่งศึกษาค้นคว้าทดสอบพันธุ์พืชและแหล่งข้อมูลทางวิชาการเกษตรต่างๆ ในการส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรแก่ชาวไทยภูเขา

สำหรับพื้นที่แห่งนี้ ชาวบ้านนิยมเรียกกันว่า"ดอยช้าง"โดยสาเหตุที่เรียกว่าดอยช้าง ก็เนื่องมาจากคนในละแวกนี้ได้มองขึ้นไปบนภูเขาเห็นลักษณะคล้ายช้าง หันหน้าไปทางตัวจังหวัดเชียงราย จึงตั้งชื่อว่า หมู่บ้านดอยช้าง ในสมัยก่อนหมูบ้านดอยช้างเป็นที่อยู่ของชาวเขาเผ่าม้ง ในเวลาต่อมาก็มีชนเผ่าลีซู และชนเผ่าอาข่าอพยพเข้ามาอาศัยในบริเวณนี้เช่นกัน เหตุที่เลือกเป็นที่อาศัย เพราะเป็นพื้นที่ที่มีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี มีสภาพภูมิประเทศเหมาะแก่การเพาะปลูกพืชต่างๆ

ดอยช้าง มีชื่อเสียงในเรื่องของกาแฟอาราบิก้า ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นที่หนึ่งของประเทศ ทางศูนย์ฯได้ให้บริการด้านวิชาการ การผลิตพันธุ์พืช และการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านพืชอุตสาหกรรม เช่น กาแฟอาราบิก้า มะคาเดเมีย เกาลัด ชาจีน รวมไปถึงไม้ผลเมืองหนาว และไม้ดอกเมืองหนาว

นอกจากนั้น ที่ดอยช้างยังขึ้นชื่อในหมู่ของนักท่องเที่ยวเรื่องการไปชมซากุระบานช่วงฤดูหนาว ซากุระหรือพญาเสือโคร่งนับแสนต้นจะเริ่มบานเต็มต้น ในราวปลายเดือนธันวาคมถึงต้นมกราคม แต่สำหรับที่นี่แล้ว หากไม่ได้มาเที่ยวในช่วงที่ดอกซากุระบาน ก็ยังสามารถท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งปี ซึ่งในแต่ละช่วงก็จะมีความแตกต่างกันออกไป อาทิ ในช่วงเดือนมีนาคม – เมษายน ดอกเสี้ยวดอย ว่านสี่ทิศจะเบ่งบานเต็มที่

ในส่วนของแหล่งท่องเที่ยวภายในศูนย์ฯ เนื่องจากเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ด้านการเกษตร ส่วนใหญ่จึงเป็นการเยี่ยมชมแปลงรวบรวมพันธุ์พืชต่างๆที่ทางศูนย์ฯ ดูแลอยู่ นอกจากนี้จะเป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกยามเย็นและพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้าที่มีภูมิทัศน์สวยงาม และยังมีพุทธอุทยาน เป็นประดิษฐานพระพุทธรูปสมเด็จพระพุทธสิกขี และยังมีบ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ที่เคยใช้ในการประกอบพระราชพิธีด้วย

หากนักท่องเที่ยวต้องการเข้าพัก ทางศูนย์ฯก็มีบริการบ้านพักรับรอง และเต็นท์พักสำหรับนักท่องเที่ยว แต่หากต้องการสอบถามข้อมูลด้านการท่องเที่ยว หรือข้อมูลต่างๆ ภายในศูนย์ก็สามารถสอบถามได้ที่อาคารอเนกประสงค์ ซึ่งเป็นจุดชิมกาแฟอาราบิก้า และจุดนัดพบของนักท่องเที่ยว

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ศูนย์บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตเชียงราย(วาวี) ตั้งอยู่ที่ 140 บ้านดอยช้าง หมู่ที่ 3 ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย การเดินทางใช้ได้ 2 เส้นทาง คือ เส้นทางที่ 1 จากตัวเมืองเชียงรายใช้ทางหลวงหมายเลข 1 มาทางทิศใต้ 23 กม. เลี้ยวเข้าทางหลวงหมายเลข 118 มาจนถึงบ้านตีนดอย ระยะทาง 25 กม. เลี้ยวเข้าทางขึ้นดอยวาวีมาจนถึงบ้านห้วยไคร้ (หลัก กม.ที่ 23) เลี้ยวขวาขึ้นบ้านดอยช้าง ระยะทาง 10 กม. ถึงศูนย์ฯ เส้นทางที่ 2 จากตัวเมืองเชียงรายใช้เส้นทางหมายเลข 1211 ระยะทาง 21 กม. ถึงบ้านห้วยส้านพลับพลา เลี้ยวเข้าเส้นทางขึ้นบ้านดอยช้าง 16 กม. แต่เส้นนี้ยังเป็นเส้นทางที่ลำบากอยู่ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.0-5360-5955 , 0-5360-5941 ต่อ 101