น้ำตาลมะพร้าว

จัดไปเลยแบบไม่มีกัก !! ทำกินได้ทำขายรวย “สูตรน้ำพริกป่ามะดัน” ของดี 1 จ.1.เมนูเชิดชูอาหารถิ่น จ.นครนายก

“ข้อแตกต่างเบื้องต้น “น้ำตาลแท้” สังเกตจากสีจะไม่มี เกล็ดใส ๆ ความวาวน้อย ความเป็นผลึกแก้วเหมือนกับลักษณะกากเพชรไม่ควรจะมี เนื้อน้ำตาลไปทางค่อนข้างด้าน หรือว่าเงาได้เล็กน้อย ส่วนใหญ่มันจะเป็นแบบนั้น”

วันอาทิตย์ที่ 24 มกราคมนี้ เวลา 10.30 น. ทางช่อง 9 MCOT HD หมายเลข 30 ในรายการ “พลพรรคนักปรุง+” (พลพรรคนักปรุงพลัส) ซึ่งผลิตโดยบริษัท เอชดับบลิวเอ็ม จำกัด พบกับ “พล ตัณฑเสถียร” และ “เชฟยีสต์ นกุล กวินรัตน์” ถ้าเบื่อเค้กกล้วยหอมสูตรเดิมๆ ติดตามชมพลพรรคนักปรุงสัปดาห์นี้ พลมาพร้อ

รองโฆษกฯ ระบุ นายกฯ เตรียมลงพื้นที่สมุทรสงคราม เพื่อเยี่ยมชมกิจกรรมวิสาหกิจชุมชนริมคลองโฮมสเตย์ ชมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนอนุรักษ์ฟื้นฟูมะพร้าวครบวงจร ที่ อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม

อย่างที่ทราบกันดีว่า การกิน “ผลไม้” นั้นนอกจากที่จะได้ประโยชน์ต่อร่างกายแล้วยังได้ปริมาณน้ำตาลที่แตกต่างกันออกไปด้วย และการเผาผลาญน้ำตาลจะมีความแตกต่างกันออกไป โดยน้ำตาลในผลไม้ชนิดต่างๆ สามารถแบ่งได้ดังนี้

“น้ำตาลมะพร้าว” บรรจุใน “ปี๊บสังกะสี” จนกลายเป็นชื่อเรียกกันติดปากว่า “น้ำตาลปี๊บ” มีจุดอ่อนเรื่องมาตรฐานไม่สม่ำเสมอ และถูกตั้งข้อสงสัยเรื่องความสะอาดปลอดภัย ในอดีตที่ผ่านมาสินค้าประเภทนี้จึงจัดเกรดอยู่ในตลาดระดับกลางลงไป