หมักดอง

การรับประทานอาหารที่มีโซเดียมมากจนเกินไป จะทำให้เกิดความดันในโลหิตสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของ โรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด และ โรคหลอดเลือดสมอง

อาหารหมักดอง ดีต่อสุขภาพ ดูแลลำไส้ มีโปรไบโอติกสูง

ในช่วงหน้าฝนแบบนี้ การดูแลสุขภาพเป็นเรื่องที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ เมื่อมีอาการป่วยก็จำเป็นต้องพบแพทย์เพื่อรักษาตามอาการ แต่เรื่องอาหารการกินก็เป็นสิ่งที่ละเลยไม่ได้เช่นกัน นอกจากรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อฟื้นฟูร่างกายให้แข็ง

รู้หรือไม่ว่า “ตับ” เป็นอวัยวะในร่างกายที่ถูกทำลายมากที่สุดส่วนหนึ่ง จากพฤติกรรมในการใช้ชีวิตที่ไม่เหมาะสมของคนไทย จึงทำให้อัตราส่วนในการเป็นโรคที่เกี่ยวกับตับเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ ทั้งโรคตับแข็ง ไขมันพอกตับ มะเร็งตับ โดยเฉพาะโรคไขม

หากพูดถึงอาหารใต้ทุกคนก็อาจจะนึกถึงแกงเผ็ดร้อน หรือเครื่องแกงหนักๆ แต่วันนี้เราจะพามารู้จักกับเมนูพื้นบ้านรสชาติกลมกล่อม และหากินยากนั่นก็คือ “ต้มหนาง” ที่มีพระเอกเนื้อสัตว์อย่าง “หนาง” ภูมิปัญญาในการถนอมอาหารของชาวบ้านทางภาคใต้ จากการสอบถามคนท้องถิ่นไม่ทราบประวัติที่มาชัดเจน เป็นวิธีการ

สาวโพสต์เตือนภัย หลังสั่งส้มตำปูปลาร้า แต่กลับพบปลาที่ใส่มาเป็นปลาหมอเกล็ดยังอยู่ ท้องไม่ผ่า เหมือนไม่เคยผ่านการหมักดอง ระบุอ้วกแทบพุ่ง ด้านชาวเน็ตแห่คอมเมนต์ฮาสดกว่าปลาในตลาดอีก พร้อมเตือนให้ผู้บริโภคท่านอื่นระวัง

จากกรณีมีผู้โพสต์ในเฟซบุ๊กระบุว่าดื่มน้ำเปล่า 1 - 2 แก้ว เป็นตัวช่วยลดการเกิดอาการหัวใจล้มเหลว ทางสถาบันโรคทรวงอก กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่าข้อความดังกล่าวไม่เป็นความจริง เพราะการดื่มน้ำไม่สามารถช่วย

สำนักงานเลขานุการสมเด็จพระสังฆราช ได้เผยแพร่พระคติธรรม เจ้าพระคุณ สมเด็จพระอริยวงศาคตญาณ สมเด็จพระสังฆราช สกลมหาสังฆปริณายก ประทานพระคติธรรม เนื่องในวันงดดื่มสุราแห่งชาติ

จากกรณีมีข้อความแนะนำเกี่ยวกับสุขภาพทางสื่อออนไลน์ที่กล่าวว่า ประมาณ 90% ของการเกิดหัวใจล้มเหลว มักจะเกิดขึ้นในช่วงเช้า และอาการจะสามารถลดลงได้เพียงดื่มน้ำ 1-2 แก้ว ทางสถาบันโรคทรวงอก กรมการแพทย์ ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า ข้อคว