ศูนย์ข่าวภูเก็ต - ครั้งแรกในภูเก็ต กับงาน FOOD and HOTELEX 2015 สุดยอดงานแสดงสินค้าอาหารและบริการที่ยิ่งใหญ่ที่สุด พร้อมดันภูเก็ตเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมสินค้าและบริการของภาคใต้ 19-22 พ.ย. นี้ ณ รอยัล ภูเก็ต มารีน่า
บริษัท เอ็กซ์โปลิงค์ โกลบอล เน็ทเวอร์ค จำกัด จัดงานแถลงข่าวการจัดงาน FOOD and HOTELEX 2015 งานแสดงสินค้าอาหารและบริการที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาคใต้ เป็นครั้งแรกในภูเก็ต ในระหว่างวันที่ 19-22 พย.นี้ ณ.รอยัล ภูเก็ต มารีน่า เพื่อผลักดันให้จังหวัดภูเก็ตเป็นศูนย์กลางแห่งอุตสาหกรรมบริการของภาคใต้ โดยมีหน่วยงานภาครัฐ และภาคเอกชน ผู้สนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ เช่น เทศบาลนครภูเก็ต หอการค้า จ.ภูเก็ต สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) สถาบันอาหาร สมาคมเชฟประเทศไทย สถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 2 ร่วมแถลงข่าวในครั้งนี้ โดยมีแขกผู้เกียรติ และสื่อมวลชนเข้าร่วมภายในงาน ณ รอยัล ภูเก็ต มารีน่า
นายภูษิต ศศิธรานนท์ กรรมการผู้จัดการบริษัท เอ็กซ์โปลิงค์ โกลบอล เน็ทเวอร์ค จำกัด ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดงานแสดงสินค้านานาชาติ เปิดเผยว่า “จังหวัดภูเก็ตเป็นเมืองท่องเที่ยวติดอันดับโลก มีบทบาทสำคัญทางอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เนื่องจากเป็นที่ตั้งของโรงแรมกว่า 500 แห่ง และมีสถานที่ท่องเที่ยวสวยงามดึงดูดนักท่องเที่ยวมาเยือนจำนวนมากในแต่ละปี มีความพร้อมด้านโครงการพื้นฐาน มีสนามบินนานาชาติที่สามารถทำให้การเดินทางสะดวกสบาย ไม่ว่าจะเดินทางไปมุมไหนของโลก ดังนั้น จึงปฏิเสธไม่ได้ว่า จังหวัดภูเก็ตมีศักยภาพ และมีความแข็งแกร่งทางเศรษฐกิจ มีความเหมาะสมที่สามารถผลักดันให้กลายเป็นศูนย์กลางแห่งการค้าขายทางด้านอุตสาหกรรมบริการของภาคใต้ จึงถือว่าเป็นโอกาสอันดีที่จะนำเสนอศักยภาพของธุรกิจอาหารและบริการของประเทศไทยก้าวสู่ระดับสากล จึงทำให้เกิดงาน FOOD and HOTELEX 2015 ในระหว่างวันที่ 19-22 พฤศจิกายน 2558 โดยงานจะจัดขึ้นเป็นเวลา 4 วัน ณ ศูนย์จัดประชุมและนิทรรศการ รอยัล ภูเก็ต มารีน่า โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานไม่ต่ำกว่า 3,000 คนในปีนี้ สร้างมูลค่าทางธุรกิจไม่ต่ำกว่า 120 ล้านบาท”
โดยภายในงานจะมีการจัดแสดงสินค้าและบริการจากสุดยอดผู้นำของอุตสาหกรรมกว่า 60 ราย จากทั่วประเทศ เช่น บริษัท ซีแวลู จำกัด, บริษัท สมาย อีควิปเม้นท์ จำกัด, บริษัท เอ็นทีเอช มาร์ท จำกัด, บริษัท เคทู จำกัด, บริษัท ไอศกรีม โซลูชั่น จำกัด ฯลฯ เป็นต้น นอกจากนั้น ยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจคือ การแข่งขันทำอาหาร Thailand Junior Chef Championship และThe Night of Wines ซึ่งเป็นการเชิญนักธุรกิจในพื้นที่ได้มาพบปะผู้ประกอบการชั้นนำจากส่วนกลาง เพื่อสร้างโอกาสทางธุรกิจอีกด้วย โดยงานเปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
นายภูษิต กล่าวเพิ่มว่า FOOD and HOTELEX 2015 ในครั้งนี้ จัดภายใต้แนวคิด “Your world class destination for Food and Hospitality industry” ถือได้ว่าเป็นการจัดงานด้านธุรกิจอาหาร และบริการที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภูมิภาค นับเป็นการยกระดับและแสดงบทบาทศักยภาพของอุตสาหกรรมสินค้าและบริการของภาคใต้สู่สากล”
ทางด้าน นายภูริพันธ์ บุนนาค ผู้อำนวยการฝ่ายส่งเสริมการตลาดในประเทศ สำนักงานการส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) กล่าวว่า งาน FOOD and HOTELEX 2015 ที่จังหวัด ภูเก็ต เป็นงานที่ส่งเสริมและเพิ่มศักยภาพด้านการแข่งขันและขับเคลื่อนภาคอุตสาหกรรม การท่องเที่ยว และการแสดงสินค้า หรืออุตสาหกรรม MICE ในประเทศไทยได้เป็นอย่างดี และยังเป็นงานที่ตรงกับโครงสร้างการส่งเสริมและยกระดับงานแสดงสินค้าในประเทศ หรือ Domestic Exhibition โดย TCEB ส่งเสริมให้เกิดการกระจายงานแสดงสินค้าที่ประสบความสำเร็จไปจัดในภูมิภาคอื่นๆ ของประเทศ ทั้งนี้ เพื่อเป็นการสร้างรูปแบบ และงานตัวอย่างสำหรับจังหวัดอื่น ๆ
งาน FOOD and HOTELEX 2015 จัดโดย บริษัท เอ็กซ์โปลิงค์ โกลบอล เน็ทเวอร์ค จำกัด ได้รับการสนับสนุน และความร่วมมือเป็นอย่างดีจากภาครัฐ และภาคเอกชน เช่น เทศบาลนครภูเก็ต หอการค้าจังหวัดภูเก็ต สถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 2 สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) สถาบันอาหาร สมาคมเชฟประเทศไทย บริษัท สยาม แม็คโคร จำกัด (มหาชน) บริษัท สมายอีควิปเม้นท์ จำกัด บริษัท เอ็นทีเอช มาร์ท จำกัด บริษัท ซีแวลู จำกัด และบริษัท คลาส แอ็ค มีเดีย จำกัด เป็นต้น
ทั้งนี้ FOOD and HOTELEX จัดขึ้นเป็นครั้งแรกปี 2557 ที่จังหวัดขอนแก่น มีผู้สนใจเข้าร่วมชมงานกว่า 8,000 คน ก่อให้เกิดมูลค่าทางธุรกิจกว่า 120 ล้านบาท ต่อยอดจากความสำเร็จดังกล่าวทางผู้จัดจึงได้ขยายเพื่อสร้างโอกาสทางภาคอุตสาหกรรมของภาคใต้ให้กว้างไกล ด้วยการขยายพื้นที่การจัดงานในปี 2558 สำหรับงาน FOOD and HOTELEX 2015 จะถูกจัดขึ้นใน 3 แห่ง คือ ขอนแก่น สุราษฎร์ธานี และภูเก็ต
