ศูนย์ข่าวภูเก็ต - เปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้ว “ไร่วานิช” แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ใจกลางเมืองของเกาะภูเก็ต บนเนื้อที่ 45 ไร่ ที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ได้ทั้งความรู้ ความสนุกสนาน ความสุข สุขภาพดี หาได้ในที่เดียว
เมื่อเร็วๆ นี้ นางกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานเปิดตัวอย่างเป็นทางการแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่กลางเมืองภูเก็ต ไร่วานิช หรือ “Vanich Farm” ซึ่งตั้งอยู่บริเวณบ้านกู้กู (หลังเทศบาลตำบลรัษฎา) ต.รัษฎา อ.เมือง จ.ภูเก็ต โดยมีแขกผู้มีเกียรติเข้าร่วมจำนวนมาก สำหรับ วานิช ฟาร์ม เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 26 ต.ค.เป็นต้นไป โดยเปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. ของทุกวันไม่เว้นวันหยุด
นายอภิรักษ์ วานิช ประธานกรรมการบริหารกลุ่มบริษัทวานิช กล่าวว่า ไร่วานิช สร้างอยู่บนเนื้อที่ 45 ไร่ ที่รายล้อมไปด้วยป่าคอนกรีตของเมืองภูเก็ต ซางไร่แห่งนี้ได้มีการพัฒนามาเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ของจังหวัดภูเก็ต ซึ่งก่อนที่จะมาเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรนั้น ที่ผ่านมา มีผู้เสนอแนวคิดว่าน่าจะทำเป็น “เออร์เมอร์ฟาร์มมิ่ง” เหมือนในต่างประเทศที่มีตึกรามบ้านช่อง แต่กึ่งกลางก็จะมีสวนสาธารณะ หรือพื้นที่สีเขียว
ประกอบกับชอบรับประทานข้าวโพด จึงได้ติดต่ออาจารย์ที่มีความรู้มาทดลองปลูกข้าวโพด เมื่อประมาณปี 2553 และเมื่อทำไปได้ระยะหนึ่งก็มีความคิดว่าควรจะเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้แก่เมืองภูเก็ตมากขึ้น เนื่องจากปัจจุบันมองไปทางไหนก็จะเห็นเฉพาะป่าคอนกรีต หรือแม้แต่บริเวณรอบๆ ไร่ก็เต็มไปด้วยป่าคอนกรีต
จึงได้ทำการปรับปรุง และพัฒนาพื้นที่แห่งนี้ จากเดิมที่เป็นเพียงไร่ข้าวโพด ก็เพิ่มในส่วนต่างๆ ให้มีความสมบูรณ์มากขึ้น เพื่อให้ที่นี่เป็นแหล่งท่องเที่ยวเกษตรแห่งใหม่ รวมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้ และประสบการณ์ด้านการเกษตรแก่นักเรียน นักศึกษา เกษตรกร และนักท่องเที่ยว จะได้เข้ามาสัมผัสเรียนรู้วิถีชีวิตแบบธรรมชาติ ไปพร้อมๆ กับวัฒนธรรมประเพณี และความเป็นอยู่ของเกษตรกร ซึ่งเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ตอีกทางหนึ่งด้วย ไร่แห่งนี้จะทำให้นักท่องเที่ยวได้พบกับความแปลกใหม่ และได้เรียนรูวิถีชีวิตเกษตรกรจริงๆ
นอกจากนั้น ทางไร่ยังได้เพิ่มในส่วนของสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น ร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านขายของที่ระลึก ซึ่งจะเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของทางไร่ที่นำมาแปรรูป นอกจากนี้ ยังได้นำผลผลิตจากทางไร่มาแปรรูปเป็นเครื่องสำอาง เช่น ครีมบำรุงผิว โลชั่น เป็นต้น ซึ่งในส่วนของเครื่องสำอางนั้นก็จะเน้นความเป็นธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี และยังมีการจัดทำฟาร์มสัตว์ต่างๆ เช่น แกะ กระต่าย เป็นต้น มีการปูหน้าดินใหม่เพื่อทำนา ปลูกผักเกษตรอินทรีย์ โดยกิจกรรมเหล่านี้นักท่องเที่ยวที่เข้าชมยังสามารถร่วมกิจกรรม ได้ลงมือทำนาปลูกผักกันจริงๆ มีห้องแสดงกระบวนการผลิตต่างๆ ของการทำน้ำนมข้าวโพด มีการจัดซุ้มถ่ายภาพ
การเข้าชมไร่นั้นจะมีการจัดฐานต่างๆ เพื่อให้ทั้งความรู้ และความสนุก ประกอบด้วย จุดที่ 1 : ชมวิดีทัศน์ประกอบคำบรรยายเกี่ยวกับฟาร์มในอดีตจนถึงปัจจุบัน พร้อมรับรู้เรื่องราว และกิจกรรมภายในฟาร์ม จุดที่ 2 : ชมเครื่องมือ เครื่องจักรในอดีตที่ใช้ภายในฟาร์มตั้งแต่รุ่นบุกเบิก
จุดที่ 3 : เยี่ยมชมแปลงข้าวโพด ชมการสาธิตวิธีการปลูกข้าวโพด และเรียนรู้วงจรชีวิตการปลูกข้าวโพด จุดที่ 4 : เยี่ยมชมโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์ของไร่ พร้อมเรียนรู้กระบวนการผลิตและการแปรรูป ที่เน้นความสดของข้าวโพดจากไร่ส่งตรงถึงผู้บริโภค (Daily Fresh) จุดที่ 5 : ชมแปลงผักเกษตรอินทรีย์ พร้อมกับเรียนรู้ และชมการทำการเกษตรแบบยั่งยืน จุดที่ 6 : ชมความวิจิตรตระการตาของบ้านเรือนไทยสมัยโบราณ และรำลึกถึงวิถีชีวิตของคนไทยในอดีตพร้อมถ่ายภาพย้อนยุคในชุดไทย ชุดพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ตเป็นที่ระลึก
จุดที่ 7 : ชมการสาธิตและเรียนรู้การทำนาแบบอินทรีย์ พร้อมร่วมสัมผัสประสบการณ์จริงกับวิถีชีวิตชาวนา และทำความรู้จักกับ “ควายเผือก” จุดที่ 8 : ชมความน่ารักของสัตว์นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นแกะ วัวแคระ กระต่าย หรือแม้แต่สัตว์ไทยๆ แบบควาย ไก่แจ้ และไก่ป่า พร้อมเพลิดเพลินกับการป้อนนม ป้อนอาหาร ให้หญ้าฝูงแกะ และร่วมทำกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย จุดที่ 9 : ตื่นตาตื่นใจกับสีสันของดอกไม้นานาชนิด พร้อมชมความน่ารักของตุ๊กตา Mascot ประจำไร่
จุดที่ 10 : พบกับความสวยงามของทุ่งปอเทือง และแปลงข้าวโพด พร้อมให้คุณได้ถ่ายภาพตามอัธยาศัย จุดที่ 11 : เพลิดเพลินกับบรรยากาศของไร่วานิชแบบมุม 360 องศา จากบ้านต้นไม้ที่สูงกว่า 10 เมตร ออกแบบมาเพื่อให้สอดคล้อง และกลมกลืนกับธรรมชาติ และมุมกาแฟสดกับบรรยากาศเป็นกันเอง จุดที่ 12 : พบกับร้านอาหารที่ได้รับการออกแบบอย่างทันสมัย และเข้ากับธรรมชาติได้อย่างลงตัว ด้วยหลังคาที่มีรูปทรงเป็นเอกลักษณ์ เน้นรูปทรงฟรีฟอร์ม (ออแกนิก) เพื่อให้เข้ากับฟาร์มที่เน้นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ และปลอดสารเคมี
จุดที่ 13 : สัมผัสกับบรรยากาศผ่อนคลายแบบ Slow Life ด้วยโปรแกรมการนวดบำบัดเพื่อสุขภาพแบบแผนไทยโบราณ และจุดที่ 14 : เพลิดเพลินกับการเลือกซื้อสินค้า ผลิตภัณฑ์จากฟาร์ม ผักสด และผลไม้ตามฤดูกาล และสินค้าที่มีความหลากหลายมีให้เลือกกว่า 1,000 รายการ
สำหรับการเข้าชมไร่วานิชนั้นเปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 10.00-18.00น. ของทุกวันไม่เว้นวันหยุด ราคาคนละ 100 บาท (สำหรับคนไทย ) ชาวต่างชาติ 200 บาท เด็ก และผู้สูงอายุลด 30% โดยสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลได้ที่ 0-7652-5619, 0-7652-5728, 09-8671-2168 Official website : www.vanichfarm.com Facebook: Vanich Farm