xsm

ถ้าเชื้อโยเกิร์ตเป็นแบรนด์ได้ ทำไมเชื้อสาโทไทยจะเป็นไม่ได้?

เผยแพร่: 1 ก.ย. 2556 20:28 โดย: MGR Online

ไม่นานนี้มีผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตที่มีจุดขายเป็นแบคทีเรียสายพันธุ์ต้นกำเนิดจากบัลกาเรีย ยิ่งมีพระเอกดาวรุ่งเป็นพรีเซนเตอร์จึงขายดิบขายดีจนขาดตลาด แล้วของพื้นบ้านอย่างกะปิ น้ำปลา ปลาร้า สาโทจากเชื้อหมักไทยๆ จะมีก้าวสู่สากลได้ไหมน้อ? รายละเอียด...