คงไม่สนุกแน่ถ้าต้องนั่งหลังขดหลังแข็งเพื่อคัดไซส์มะนาว! อาชีวะนางรองแก้ปัญหาให้ชาวสวนด้วยวิธีน่ารัก ใช้ฝาชีติดมอเตอร์สร้างเครื่องคัดไซส์มะนาวด้วยแรงเหวี่ยง คัดมะนาวได้นาทีละ 100 ลูก SuperSci สัปดาห์นี้พาไปชมสิ่งประดิษฐ์เก๋ไก๋ใช้ได้จริง ช่วยชาวสวนคัดไซส์มะนาวได้ภายในชั่วพริบตา
นายวิทยา บุตรศรี นักศึกษา ปวส.วิทยาลัยการอาชีพนางรอง จ.บุรีรัมย์ กล่าวว่า เครื่องคัดมะนาวแบบแรงเหวี่ยงเป็นผลงานที่เขาและเพื่อนช่วยกันต่อยอดขึ้นจากแนวคิดเดิมของรุ่นพี่ ที่ต้องการสร้างสิ่งประดิษฐ์สักชิ้นที่สามารถใช้ประโยชน์ได้จริง เพื่อนำเสนอครูในวิชาสิ่งประดิษฐ์
วิทยา เผยว่า ในพื้นที่ จ.บุรีรัมย์มีเกษตรกรหลายรายที่ปลูกมะนาวส่งขาย ซึ่งมะนาวแต่ละไซส์จะขายได้ในราคาที่แตกต่างกัน การคัดขนาดมะนาวจึงเป็นอีกขั้นตอนหนึ่งที่จำเป็นสำหรับเกษตรกรซึ่งวิธีที่ชาวบ้านใช้อยู่คือการคัดด้วยมือ แต่วิธีนี้จะเสียเวลาและต้องใช้แรงงานจำนวนมาก โดยเฉพาะเกษตรกรที่ปลูกมะนาวในพื้นที่หลายๆ ไร่
“ คัดมะนาวด้วยมือเป็นวิธีที่ชาวบ้านใช้อยู่แล่วครับ แต่ถ้าบ้านไหนปลูกสัก 5 ไร่ 10 ไร่ ได้มะนาวสักหมื่นลูก โอ้โห! เรื่องใหญ่ กว่าจะคัดกว่าจะขายได้คงเสียเวลามาก รุ่นพี่ผมจึงคิดทำเครื่องคัดมะนาวโดยอาศัยแรงเหวี่ยง ให้แรงเหวี่ยงพามะนาวขนาดต่างๆ ไหลไปตามรางแต่ตอนนั้นไม่ประสบความสำเร็จ พวกผมเลยรับช่วงมาต่อยอด” วิทยา เผยแก่ทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTV-ผู้จัดการออนไลน์
วิทยา กล่าวเพิ่มเติมว่า เหตุที่ทำให้สิ่งประดิษฐ์ของรุ่นพี่ยังไม่ประสบความสำเร็จเป็นเพราะศูนย์กลางการเหวี่ยงของเครื่องเก่าทำมาจากพลาสติกแข็ง ทำให้มะนาวบางลูกที่มีผลแป้นไม่กลม ไม่สามารถหมุนไปตามแรงเหวี่ยงจนเข้าไปติดกับมุมของตัวเครื่อง เขาจึงมองหาสิ่งที่มีความแข็งพอสมควรแต่ก็สามารถยุบตัวเพื่อให้การคัดไซส์มะนาวทำได้ไหลลื่น ซึ่งสิ่งนั้นก็คือ ฝาชีไม้ ที่ทุกบ้านจะต้องมีติดครัว ซึ่งในภายหลังได้กลายมาเป็นวัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเครื่องคัดแยกมะนาวโดยใช้แรงเหวี่ยง
“เราจะเทมะนาวเข้าที่ฝาด้านบนให้ฝาชีค่อยๆ เหวี่ยงมะนาวแต่ละขนาดไปตามท่อ ลูกใหญ่จะอยู่ด้านบนลูกเล็กจะอยู่ด้านล่าง ซึ่งขนาดแต่ละเบอร์ เกษตรกรสามารถปรับได้เองโดยการขันน๊อต ถ้าเป็นมะนาวที่ขนาดของลูกแตกต่างกันมากก็จะแยกได้รวดเร็ว แต่ถ้าขนาดใกล้เคียงกันก็จะใช้เวลาช้าหน่อย เฉลี่ยแล้วอยู่ที่ 100 ลูกต่อนาที แต่มากที่สุดเคยทำได้ถึง 200 ลูกต่อนาที ซึ่งนอกจากจะใช้คัดมะนาวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประยุกต์กับการคัดส้มหรือผลไม้ทรงกลมอื่นๆ ได้แต่ต้องดูด้วยว่าผลไม้จะบอบช้ำหรือไม่ ซึ่งในกรณีของมะนาวไม่มีปัญหา” วิทยา เผยวิธีใช้แก่ทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTV-ผู้จัดการออนไลน์
*******************************
