"จ่าพิชิต" เตือนกินฟรักโทส น้ำตาลในผลไม้มากเกินไป อาจเป็นโรคเกาต์ได้

เพจ "Drama-addict" โพสต์ให้ข้อมูลโรคเกาต์ เตือนว่าหากกินฟรักโทสน้ำตาลที่พบในผลไม้มากเกินไปอาจจะทำให้เป็นโรคเกาต์ได้ และจะทำให้กรดยูริกในเลือดสูง เพิ่มความเสี่ยงเกาต์

เมื่อวันที่ 28 ธ.ค. เพจ "Drama-addict" ได้ออกมาโพสต์ให้ข้อมูลโรคเกาต์ โดยเตือนว่าหากกินหวานมากเกินไปอาจะทำให้เป็นโรคเกาต์ได้ ทางเพจระบุข้อความว่า "คนไทยเวลาพูดถึงเกาต์ มักจะคิดถึงแต่เรื่องไก่ จริงๆ ก็อย่างที่บอกตอนเช้า ว่าเนื้อไก่ อยู่ในกลุ่มพิวรีนกลางค่อนไปทางต่ำ กินได้ไม่ต้องกลัวเกาต์ หรือเป็นเกาต์ก็ยังกินได้ (แต่บริโภคแต่พอดีล่ะ) แต่ตัวที่สำคัญที่ทำให้อาการเกาต์แย่ลงได้ แต่คนไม่ค่อยรู้ว่ามันมีผลต่อเกาต์ และยังกินกันต่อไปรัวๆ คือ ฟรักโทส

ฟรักโทส เป็นน้ำตาลที่พบในผลไม้ คอร์นไซรัป และแบะแซ พวกเครื่องดื่มที่อ้างว่าเพื่อสุขภาพ สมัยก่อนจะใช้ตัวนี้แทนน้ำตาลกลูโคส เพราะเชื่อว่ากินแล้วน้ำตาลในเลือดขึ้นน้อยกว่ากลูโคส แต่ก็ต้องบริโภคแต่พอดี ถ้าบริโภคเยอะไปจะทำให้ตับทำงานหนัก จนถึงขั้นไขมันพอกตับ ตับอักเสบได้ เพราะน้ำตาลตัวนี้ถูกเปลี่ยนสภาพที่ตับ ซึ่งที่อเมริกามีเคสคนดื่มน้ำหวานใส่ฟรักโทสแทนน้ำ เพราะเข้าใจว่าดีต่อสุขภาพ สุดท้ายตับพัง ม่องเท่งเลยจ้า

ทีนี้นอกจากผลต่อตับแล้ว ในกลไกของร่างกายในการย่อยสลายน้ำตาลตัวนี้ ได้ยูริกแบบเต็มๆ เลยจ้า (ดูในภาพประกอบ) ทำให้คนที่บริโภคน้ำหวานที่ใส่ฟรักโทสเยอะเกินไป ก็จะทำให้กรดยูริกในเลือดสูง และเพิ่มความเสี่ยงเกาต์ หรือทำให้เกาต์กำเริบได้

ปัจจุบันเครื่องดื่มที่มีขายในบ้านเรา ส่วนมากจะเลี่ยงไปใส่พวกหญ้าหวาน หรือสารให้ความหวานตัวอื่นๆ แล้ว พวกนั้นโอเค แต่ในกลุ่มที่ซดน้ำผลไม้แบบเข้มข้นวันละเยอะๆ หรือดื่มพวกน้ำหวานที่ใส่ฟรักโทส หรือกินขนมที่ทำจาก corn syrup หรือใส่แบะแซเยอะๆ นี่ล่ะครับ กลุ่มเสี่ยงที่จะเป็นเกาต์ ต่อให้คุณไม่กินไก่ ไม่กินเครื่องใน ไม่กินอาหารที่พิวรีนเยอะ แต่คุณดื่มน้ำผลไม้แทนน้ำ วันหนึ่งซัดไม่ยั้ง คุณก็เสี่ยงเป็นเกาต์ได้ ดังนั้นก่อนจะกินอะไรอ่านฉลากกันก่อนเน้อ"