ผู้บริโภคเบาใจ! นักวิจัยยันเส้นขาวๆ ในสินค้าฮิตไข่ปลาหมึก คือ “สเปิร์มอสุจิหมึก” ไม่ใช่พยาธิ ทานได้

ศูนย์วิจัยโรคปรสิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี เผยภาพเส้นๆ ขาวๆ เรียงกันในสินค้ายอดฮิตไข่ปลาหมึกของห้างแห่งหนึ่ง หลังมีประชาชนติดต่อสอบถามเข้ามา จึงสอบถามไปยังผู้ผลิตและจัดจำหน่ายยืนยันไม่ใช่พยาธิแต่เป็นสเปิร์มของหมึกและสามารถทานได้

วันนี้ (26 มิ.ย.) เพจ “PDRC ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี” ได้เผยภาพไข่ปลาหมึก ซึ่งระบุรายละเอียดว่า มี สมาชิกเพจฯ ส่งคำถามมาถามว่าคืออะไรในไข่ปลาหมึก หรือคือพยาธิอะไร หลังจากซื้อไข่ปลาหมึกมาจากห้างแห่งหนึ่ง เตรียมจะทำอาหารสังเกตเห็นลักษณะเส้นๆ ขาวๆ เรียงกัน ตกใจกลัวว่าจะเป็นพยาธิ

โดย ทางศูนย์วิจัยฯ เองก็ไม่สามารถยืนยันได้ว่าคืออะไร ขอให้ส่งตัวอย่างมาตรวจ ขณะเดียวกัน ก็ได้ติดต่อไปยังห้างสรรพสินค้าและบริษัทต้นทางผู้จัดจำหน่ายไข่ปลาหมึก ได้รับการยืนยันจากผู้ผลิตว่าคือ ถุงสเปิร์มอสุจิของปลาหมึกนั่นเอง ไม่ใช่พยาธิ เลยขออนุญาตนำมาเผยแพร่ให้ทราบ หากเจอเส้นๆ แบบนี้ ที่ไม่ใช่พยาธิ แต่เป็นสเปิร์มของหมึกและสามารถทานได้