เชียงใหม่ - หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเวทีจับคู่ธุรกิจ เปิดช่องทางการตลาดอาหารฮาลาล ในงาน Lanna Expo 2016 พบผู้ประกอบการในกลุ่มอาเซียนบวก 3 ทั้งหมด 35 ราย ร่วมเจรจาผู้ผลิตจากภาคเหนือกว่า 20 ราย
นายกอง ซาน ลวิน กงสุลใหญ่เมียนมา ประจำจังหวัดเชียงใหม่, นางวิภาวัลย์ วรพุฒิพงศ์ ประธานหอการค้าเชียงใหม่, ดร.ภราดร สุรีย์พงษ์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, นายอ่อง ตัน หอการค้ามัณฑะเลย์ และนายกวินธร วงศ์ลือเกียรติ ประธานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ ได้ร่วมเปิดงานจับคู่ธุรกิจ ภายใต้กิจกรรมพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล และภาคบริการให้ได้รับมาตรฐาน Halat Product Fair 2016 ที่ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ เฉลิมพระเกียรติ ๗ รอบพระชนมพรรษา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในงาน Lanna Expo 2016 ที่จัดขึ้ระหว่าง 30 มิ.ย. - 6 ก.ค. 2559 เพื่อเปิดช่องทางให้ผู้ประกอบการในภาคเหนือได้สร้างเครือข่ายการค้า การลงทุนกับต่างประเทศ
นางวิภาวัลย์กล่าวว่า กิจกรรมจับคู่ธุรกิจครั้งนี้ มีผู้ซื้อจากประเทศในอาเซียนบวก 3 ทั้งญี่ปุ่น จีน และสหภาพพม่า ทั้งหมด 35 ราย และผู้ขายจากกลุ่มจังหวัดภาคเหนือรวมทั้งสิ้น 20 กิจการเข้าร่วมเพื่อความความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล รวมถึงการแสวงหาความร่วมมือกับผู้ประกอบการในต่างประเทศ เปิดตลาดในอนาคต ซึ่งผู้ประกอบการผลิตสินค้าฮาลาลมีความสามารถพัฒนาการผลิตอาหารฮาลาลที่มีคุณภาพมากขึ้นเมื่อได้รับการส่งเสริมสนับสนุนด้านการพัฒนาคุณภาพมาตรฐาน รวมถึงการส่งเสริมการตลาดที่เป็นระบบ มีการบริหารจัดการให้ถูกต้องตามหลักฮาลาล จะช่วยยกระดับ-พัฒนาการจัดการสินค้าฮาลาลเชียงใหม่ และภาคเหนือ ให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้นในอนาคต
“งานครั้งนี้ เป็นการส่งเสริม และผลักดันให้เชียงใหม่เป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมฮาลาลในอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขงต่อไปด้วย”
สำหรับประเทศที่ส่งออกอาหารฮาลาล 5 อันดับแรก บลาซิล อินเดีย อเมริกา จีน และประเทศไทย ส่วนประเทศที่นำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาล คือ ซาอุดีอาระเบีย มูลค่า 2,700 ล้านเหรียญสหรัฐ, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ 1,506 ล้านเหรียญสหรัฐ, อียิปต์ 1294 ล้านเหรียญสหรัฐ, มาเลเซีย 897 ล้านเหรียญสหรัฐ และอิรัก 860 ล้านเหรียญสหรัฐ
