เชียงใหม่ - อดีต ผญบ.สายเลือดศิลปินชาวสันป่าตองผุดไอเดียทำสถานีกาแฟลอยฟ้าริมถนนเชียงใหม่-ฮอด เชื่อม 2 ร้านในเครือที่ห่างกันกว่าครึ่งกิโลฯ เข้าด้วยกัน ดึงนักท่องเที่ยวไทย-เทศที่เดินทางผ่านแวะเวียนได้ไม่ขาดสาย พร้อมนัดเลี้ยงยินดี “มาลา คำจันทร์” ศิลปินแห่งชาติเสาร์นี้
วันนี้ (18 มี.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า แม้ อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ จะไม่ใช่จุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อ แต่ขณะนี้นักท่องเที่ยวทั้งไทย-เทศ ที่เดินทางผ่านถนนเชียงใหม่-ฮอด ทั้งกลุ่มที่ต้องการเดินทางไปเที่ยวบนดอยอินทนนท์ หรืออื่นๆ กลับเริ่มแวะพักระหว่างทางที่สันป่าตองกันมากขึ้น หลังอดีตผู้ใหญ่บ้านที่เป็นจิตรกรขึ้นชื่อคนหนึ่งของเชียงใหม่ลงทุนสร้าง “เทอร์มินอล 22-สถานีกาแฟลอยฟ้า” ขึ้น
นายรุ่งโรจน์ เปี่ยมยศศักดิ์ อดีตผู้ใหญ่บ้านสายเลือดจิตรกร เจ้าของร้านเทอร์มินอล 22-สถานีกาแฟลอยฟ้า ดังกล่าวเปิดเผยว่า “ผมเกิดในยุคผักบุ้งลอยฟ้า ที่จะผัดที่เตาแล้วโยนมาในอากาศให้พนักงานรับเสิร์ฟที่โต๊ะ 5 ปีก่อน ได้เปิดร้านกาแฟคอฟฟี่ซาวน์ 2499 ที่อยู่ริมถนนเชียงใหม่-ฮอด เขตบ้านกลาง
ก่อนที่จะมาเปิดร้านอาหารชื่อร้านเทอร์มินอล 22 ลขที่ 80/2 หมู่ 2 ต.บ้านกลาง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ เมื่อ 2 ปีก่อนหน้านี้ บนที่ดินที่อยู่ห่างจากร้านแรกประมาณ 500 กว่าเมตร”
ทั้งนี้ เพื่อแก้ปัญหาลูกค้าที่มานั่งกินข้าว แล้วอยากสั่งกาแฟ แต่ร้านตนทั้ง 2 ร้านอยู่ห่างกันมาก จึงนำแนวคิดเรื่องผักบุ้งลอยฟ้ามาเชื่อมโยงกัน ทำสายพานลวดสลิงเพื่อส่งกาแฟเครื่องดื่มให้ลูกค้าที่นั่งอยู่อีกร้านหนึ่งได้ ปรากฏว่าได้รับเสียงตอบรับและความนิยมจากลูกค้ามาก มีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และต่างประเทศแวะเวียนมาไม่ขาดสาย
เมื่อลูกค้าสั่งกาแฟ และชาผ่านทางสถานีปลายทาง ร้านเทอร์มินัล 22 พนักงานก็จะหนีบกระดาษออเดอร์เครื่องดื่มติดกระเช้าใส่แก้ว จากนั้นจึงกดปุ่มส่งกระเช้าออเดอร์ส่งไปยังสถานีต้นทาง คือ ร้านคอฟฟี่ซาวน์ 2499 ซึ่งอยู่ห่างจากไปกว่าครึ่งกิโลเมตร เมื่อชงเครื่องดื่มเสร็จสถานีต้นทางก็ส่งมายังสถานีปลายทางให้ลูกค้าในลักษณะเดียวกัน พร้อมประกาศออกเครื่องกระจายเสียงให้ลูกค้ามารอรับเหมือนสถานีรถไฟลอยฟ้าที่กรุงเทพฯ
“ผมถือว่าร้านกาแฟลอยฟ้าของผมเป็นหนึ่งเดียวในโลก” นายรุ่งโรจน์
นายรุ่งโรจน์บอกอีกว่า และเนื่องจาก “มาลา คำจันทร์” ผู้เป็นศิลปินสายเลือดชาวสันป่าตอง จ.เชียงใหม่ ได้รับคัดเลือกเป็นศิลปินแห่งชาติ สาขาวรรณศิลป์คนล่าสุด เพื่อนพ้องน้องพี่ในแวดวงเดียวกันก็ได้นัดหมายที่จะจัดงานเลี้ยงแสดงความยินดีขึ้นที่ร้านในวันที่ 22 มี.ค. 57 ที่จะถึงนี้ด้วย
สำหรับนายรุ่งโรจน์ เปี่ยมยศศักดิ์ ได้ชื่อว่าเป็นจิตรกรที่โด่งดังในเชียงใหม่ และยังเป็นอดีตผู้ใหญ่บ้านในพื้นที่ ได้ทำผลงานศิลปะต่างๆ และสอนเด็กเยาวชนในพื้นที่ฟรี นอกจากนี้ยังร่วมจัดงานต่างๆ ทั้งด้านศิลปะ วัฒนธรรมให้แก่อำเภอสันป่าตองมาอย่างต่อเนื่อง