ASTV ผู้จัดการออนไลน์-CPF คว้ามาตรฐานโลก ISO27001:2005 ตอกย้ำผู้นำความมั่นคงปลอดภัยระบบสารสนเทศระดับสากล เร่งเดินหน้าก้าวสู่ครัวโลก (Kitchen of the World)
เช้าวันนี้ (24 ม.ค. 55) นายอดิเรก ศรีประทักษ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่และประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ รับมอบใบรับรองมาตรฐาน ISO27001:2005 หรือระบบบริหารจัดการความมั่นคงปลอดภัยด้านสารสนเทศ (Information Security Management System-ISMS) จากนางบุญฉวี เชื้อศิริวัฒน์ ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด ในฐานะโรงงานผลิตอาหารสัตว์บางนา กม.21 จ.สมุทรปราการ และโรงงานผลิตอาหารสัตว์ปักธงชัย จ.นครราชสีมา ผ่านการรับรองดังกล่าว โดยแสดงถึงการจัดการความเสี่ยงที่ดีและมีขั้นตอนการปฏิบัติงานด้านสารสนเทศตามมาตรฐานระดับสากล เป็นปัจจัยเสริมเร่งผลักดันองค์กรก้าวขึ้นสู่ครัวโลก (Kitchen of the World) ที่อาคารซีพี ทาวเวอร์ ถนนสีลม
นายอดิเรก เปิดเผยว่า โรงงานผลิตอาหารสัตว์ทั้ง 2 แห่ง เป็นหน่วยงานนำร่องที่ประสบความสำเร็จ สามารถผ่านการรับรองมาตรฐาน ISO27001:2005 ตามนโยบายที่ซีพีเอฟผลักดันให้กลุ่มบริษัทอื่นๆ ในเครือเร่งดำเนินการเพื่อผ่านการรับรองดังกล่าว โดยก่อนหน้านี้ บริษัท ซีพีเอฟ ไอทีเซ็นเตอร์ จำกัด ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ให้บริการด้านระบบเทคโนโลยีสารสนเทศแก่ซีพีเอฟ ก็ได้รับมาตรฐานเดียวกัน
“องค์กรที่ได้รับการรับรองต้องผ่านการตรวจประเมินอย่างเข้มงวด โดยต้องมีนโยบาย มีการประเมินความเสี่ยงด้านสารสนเทศ แผนการจัดการ มาตรฐาน และมีขั้นตอนการปฏิบัติงานเพื่อควบคุมความเสี่ยงที่ชัดเจน ตลอดจนต้องมีการอบรมและนำขั้นตอนการปฏิบัติงานไปใช้งานจริง โดยจะต้องมีการตรวจสอบ รายงานผล และมีการปรับปรุงพัฒนาอย่างสม่ำเสมอ” นายอดิเรก กล่าวและว่า
สำหรับขอบเขตการรับรองนั้น นอกจากครอบคลุมระบบสารสนเทศที่สนับสนุนการดำเนินธุรกิจแล้ว ยังรวมถึงกระบวนการผลิตอาหารสัตว์ และหน่วยงานที่สนับสนุนด้านเทคโนโลยีสารสนเทศทั้งหมดด้วย จึงมั่นใจได้ว่าตลอดทั้งระบบงานมีความพร้อมต่อการใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งยังสะท้อนให้เห็นถึงความตระหนักและความร่วมมือของเหล่าพนักงานในการรักษาความลับของบริษัท รวมถึงการควบคุมการให้บริการด้านไอทีจากหน่วยงานภายนอกให้เป็นไปตามหลักสากลอีกด้วย
ทั้งนี้ มาตรฐาน ISO27001:2005 เป็นการบริหารจัดการความมั่นคงปลอดภัยด้านสารสนเทศ (Information Security Management System-ISMS) ในระดับสากล มีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาไว้ซึ่งความลับ (Confidentiality) ความถูกต้องครบถ้วน (Integrity) และความพร้อมใช้งาน (Availability) ของข้อมูลและทรัพย์สินสารสนเทศ
อนึ่ง โรงงานบางนา กม.21 นับเป็นโรงงานอาหารสัตว์ที่เก่าแก่ที่สุด ของเครือเจริญโภคภัณฑ์ โดยเริ่มการผลิตเมื่อปี 2517 ผลิตอาหารไก่เนื้อ ไก่ไข่ ไก่พันธุ์ ไก่ชน ไก่ 3 สายพันธุ์ อาหารเป็ดเนื้อ เป็ดไข่ อาหารสุกรขุน สุกรพันธุ์ อาหารลูกสุกร ตลอดจนอาหารกระต่าย ด้วยกำลังการผลิต 55,000 ตันต่อเดือน แม้โรงงานจะมีอายุเกือบ 40 ปี แต่ด้วยการดูแลเอาใจใส่และการบริหารงานที่ดีส่งผลให้สามารถคว้ารางวัล 5 ส ระดับประเทศ ประจำปี 2552 ได้เป็นโรงงานแรก รวมทั้ง รางวัลสถานประกอบการดีเด่นด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัยและสภาพแวดล้อม ตั้งแต่ปี 2547-2554
นอกจากนี้ ยังเป็นโรงงานที่คำนึงถึงชุมชน สังคมและสิ่งแวดล้อม จนได้รับรางวัลการปฏิบัติตามมาตรฐานความรับผิดชอบของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมต่อสังคม หรือ CSR-DIW ประจำปี 2554
ส่วนโรงงานปักธงชัยนั้น นับเป็นโรงงานน้องใหม่ เริ่มการผลิตในปี 2547 โดยถือเป็นโรงงานที่ใหญ่และทันสมัยที่สุดในเอเชีย ซึ่งผลิตอาหารสัตว์ประเภทอาหารไก่เนื้อ ไก่ไข่ ไก่พันธุ์ และอาหารเป็ดเนื้อ ด้วยกำลังการผลิต 100,000 ตันต่อเดือน และมีการบริหารจัดการที่ดี จนสามารถคว้ารางวัลการบริหารสู่ความเป็นเลิศ หรือ TQC ติดต่อกันถึง 3 ปี (ปี 2552-2554) รวมทั้งรางวัลอุตสาหกรรมดีเด่น (Prime Minister Industry Award) ประจำปี 2553
ขณะเดียวกัน จากความตระหนักด้านพลังงานของโรงงานทำให้ได้รับรางวัล ดีเด่นด้านพลังงานทดแทนและการอนุรักษ์พลังงาน (Thailand Energy Awards) ประจำปี 2553 จากกระทรวงพลังงาน และรางวัล Asean Energy Awards จากการประชุมรัฐมนตรีพลังงานอาเซียน ในปีเดียวกัน
ซีพีเอฟ ในฐานะผู้นำด้านเกษตรอุตสาหกรรมและอาหาร ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากลต่างๆ มากมาย เช่น GMP HACCP ISO9002 OSHAS18000 ISO14001 ISO18001 มาตรฐานหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) มาตรฐานระบบตรวจสอบย้อนกลับระดับโลก (GS1 Global Traceability Conformance Seal) มาตรฐาน BRC (British Retail Consortium Standard) และ HALAL เป็นต้น
