พะเยา – เครือข่ายเหล้าพื้นบ้านถล่ม “ไชยา” หลังกล่าวให้ร้ายผ่านสื่อว่าเป็นเหล้าใส่สารอันตราย ประกาศท้าพิสูจน์หนังสือร้องเรียนในมือ รมต.เป็นของจริงหรือเก๊ ยืนยันต้มเหล้าพัฒนาภูมิปัญญาไม่ใช่ทำร้ายคนไทย
นายชวลิต หอประเสริฐวงศ์ ที่ปรึกษาด้านวิชาการเครือข่ายเหล้าพื้นบ้านภาคเหนือ กล่าวว่า จากกรณีที่นายไชยา สะสมทรัพย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) ได้ให้ข้อมูลผ่านสื่อมวลชนว่า ได้ส่งข้อมูลเหล้าเถื่อนที่จำหน่ายในจังหวัดชายแดนให้กับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อตรวจสอบข้อเท็จจริงและตรวจสอบหาสารเสพติดในผลิตภัณฑ์ หากมีข้อมูลชัดเจนจะลงพื้นที่ด้วยตนเอง
นอกจากนี้ นโยบายของกระทรวงฯ จะเน้นเรื่องการปราบปรามเหล้าเถื่อน เพราะที่ผ่านมาได้รับการร้องเรียนมาจำนวนมาก โดยเฉพาะจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคเหนือ พบว่ามีการต้มเหล้าเองเห็นแล้วก็ตกใจ เพราะเป็นการต้มเหล้าที่ไม่รู้ว่าใส่สารอะไร เมื่อดื่มแล้วเมาเร็วมาก
ลักษณะที่พบว่าการนำเหล้าใส่ไว้ในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ที่ใช้สำหรับปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ จากนั้นก็บรรทุกไว้เต็มรถและขายในราคาเพียงถุงละ 5-8 บาท โดยไม่มีการเก็บและขายดีด้วย นอกจากนี้นายไชยาจะออกตรวจโรงงานสุราในเรื่องของมาตรฐาน เพราะพบเหล้าโอทอปมีกระจายทั่วไปหลายจังหวัดนั้น
นายชวลิต กล่าวว่า เมื่อบุคคลซึ่งถือว่าเป็นผู้ใหญ่ของบ้านเมืองมองภาพลักษณ์ของสุรากลั่นชุมชนหรือเหล้าพื้นบ้านเป็นอันตรายต่อชาวบ้าน จนทำให้ชาวบ้านไม่กล้าดื่ม ทั้งๆ ที่เป็นกระบวนการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรให้มีมูลค่า สืบทอดวิถีชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่นของผู้ประกอบการรายเล็กๆ ในชุมชนเท่านั้น แต่กลับถูกมองว่าเป็นเหล้าเถื่อนเพียงคำพูดเป็นข่าวไม่กี่คำก็สามารถทำให้เหล้าพื้นบ้านกลายเป็นของเถื่อน ตามที่ราชการมองและคิดมาตลอดว่าเป็นสิ่งไม่ถูกต้องมากขึ้นไปด้วย
ทั้งที่รัฐบาลที่ผ่านมาหลายสมัยเคยอนุมัติให้มีการผลิตเหล้าพื้นบ้านได้ รัฐควรส่งเสริมให้ถูกต้องและพัฒนาคุณภาพให้ถึงขั้นการส่งออกเหมือนต่างประเทศ ไม่ใช่การมาทับถมจนมองไม่เห็นสิ่งดีเลย จึงไม่ควรแสดงออกมา หากผู้ใหญ่ในรัฐบาและบ้านเมืองมองเช่นนี้อนาคตเหล้าพื้นบ้านคงไปไม่รอดแน่นอน ดังนั้น จึงขอความเป็นธรรมต่อพวกตนด้วย
นายชวลิต หอประเสริฐวงศ์ ที่ปรึกษาด้านวิชาการเครือข่ายเหล้าพื้นบ้านภาคเหนือ กล่าวว่า จากกรณีที่นายไชยา สะสมทรัพย์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) ได้ให้ข้อมูลผ่านสื่อมวลชนว่า ได้ส่งข้อมูลเหล้าเถื่อนที่จำหน่ายในจังหวัดชายแดนให้กับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เพื่อตรวจสอบข้อเท็จจริงและตรวจสอบหาสารเสพติดในผลิตภัณฑ์ หากมีข้อมูลชัดเจนจะลงพื้นที่ด้วยตนเอง
นอกจากนี้ นโยบายของกระทรวงฯ จะเน้นเรื่องการปราบปรามเหล้าเถื่อน เพราะที่ผ่านมาได้รับการร้องเรียนมาจำนวนมาก โดยเฉพาะจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคเหนือ พบว่ามีการต้มเหล้าเองเห็นแล้วก็ตกใจ เพราะเป็นการต้มเหล้าที่ไม่รู้ว่าใส่สารอะไร เมื่อดื่มแล้วเมาเร็วมาก
ลักษณะที่พบว่าการนำเหล้าใส่ไว้ในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ที่ใช้สำหรับปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ จากนั้นก็บรรทุกไว้เต็มรถและขายในราคาเพียงถุงละ 5-8 บาท โดยไม่มีการเก็บและขายดีด้วย นอกจากนี้นายไชยาจะออกตรวจโรงงานสุราในเรื่องของมาตรฐาน เพราะพบเหล้าโอทอปมีกระจายทั่วไปหลายจังหวัดนั้น
นายชวลิต กล่าวว่า เมื่อบุคคลซึ่งถือว่าเป็นผู้ใหญ่ของบ้านเมืองมองภาพลักษณ์ของสุรากลั่นชุมชนหรือเหล้าพื้นบ้านเป็นอันตรายต่อชาวบ้าน จนทำให้ชาวบ้านไม่กล้าดื่ม ทั้งๆ ที่เป็นกระบวนการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรให้มีมูลค่า สืบทอดวิถีชีวิตและภูมิปัญญาท้องถิ่นของผู้ประกอบการรายเล็กๆ ในชุมชนเท่านั้น แต่กลับถูกมองว่าเป็นเหล้าเถื่อนเพียงคำพูดเป็นข่าวไม่กี่คำก็สามารถทำให้เหล้าพื้นบ้านกลายเป็นของเถื่อน ตามที่ราชการมองและคิดมาตลอดว่าเป็นสิ่งไม่ถูกต้องมากขึ้นไปด้วย
ทั้งที่รัฐบาลที่ผ่านมาหลายสมัยเคยอนุมัติให้มีการผลิตเหล้าพื้นบ้านได้ รัฐควรส่งเสริมให้ถูกต้องและพัฒนาคุณภาพให้ถึงขั้นการส่งออกเหมือนต่างประเทศ ไม่ใช่การมาทับถมจนมองไม่เห็นสิ่งดีเลย จึงไม่ควรแสดงออกมา หากผู้ใหญ่ในรัฐบาและบ้านเมืองมองเช่นนี้อนาคตเหล้าพื้นบ้านคงไปไม่รอดแน่นอน ดังนั้น จึงขอความเป็นธรรมต่อพวกตนด้วย
