หากคุณเป็นคนอยากจะลองชิมสเต็กให้ได้ทุกรสชาติหรือเริ่มเบื่อกับการรับประทานสเต็กชิ้นใหญ่แล้ว ซูเปอร์เสต๊ก บุฟเฟต์ (Super Steak buffet) ร้านสเต๊กบรรยากาศอบอุ่นด้วยการต้อนรับจากพนักงานและเจ้าของร้านสุดน่ารักอย่าง คุณ “อังคกุล ภูมิภารินทร์” หรือ คุณ “ปริม” ที่มาคอยให้การต้อนรับลูกค้าอย่างเป็นกันเอง
ร้าน ซูเปอร์เสต็ก บุฟเฟต์ (Super Steak buffet) ตั้งอยู่บนถนนงามวงศ์วาน ข้างปั๊มคาลเท็กซ์ หรือถ้าให้จำง่ายมากขึ้นร้านอยู่ปากซอยชินเขต 2 แม้ร้านจะเพิ่งเปิดมาได้ไม่นาน แต่ว่าลูกค้าที่แวะเวียนมาอย่างไม่ขาดสายเพื่อมาลองรสชาติของสเต็กรูปแบบใหม่ที่จะทำให้ทุกคนเลือกรับประทานได้อย่างจุใจ คุณปริม เจ้าของร้านเล่าถึงที่มาของร้านว่า ก่อนที่จะมาเปิดร้านสเต็กนั้นเคยทำร้านอาหารไทยที่อเมริกามาก่อน แต่ด้วยตนเองต้องกลับมาเมืองไทย จึงทำให้ต้องปิดกิจการที่นั่นและเดิมตนเองเป็นคนชอบรับประทานสเต็ก และคิดว่าทำไมต้องทานสเต็กชิ้นใหญ่และเลือกได้แค่เพียงชิ้นเดียว จึงเกิดความคิดที่จะทำร้านบุฟเฟ่ต์สเต็กขึ้นมา
“ปริมทำร้านนี้ร่วมกับพี่ชายอีกหนึ่งคน ซึ่งพี่ชายของปริมก็ได้ไปเรียนทำสเต๊กมา ทำอาหาร ลองทำหลายๆ อย่างทดลองอยู่นานมากเหมือนกันกว่าจะได้รสชาติที่ถูกปากคนไทย และก็ได้แนวคิดว่าเราจะเสิร์ฟเป็นเมนูสเต็กชิ้นเล็ก เรียกว่ามินิสเต็ก ซึ่งจะทำให้ได้ชิมได้ลองกันหลายแบบมากขึ้น”
ทางร้านจะเน้นในเรื่องของการบริการอัธยาศัยดี สะอาด วัตถุดิบสดใหม่อยู่ตลอดเวลารวมถึงคุณจะได้รับประทานสเต๊กที่เพิ่งเสร็จออกมาจากเตาร้อนๆ อย่างรวดเร็วทันใจไม่ต้องคอยนาน
ช่วงเวลาในการเสิร์ฟสเต็กรสเด็ดของร้านจะแบ่งออกเป็นสองช่วง ซึ่งหากใครมาช่วงเช้าที่ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 น. -14.00 น. ทางร้านจะเสิร์ฟเป็น Lunch Set เมนูอาหารกลางวัน ซึ่งคุณสามารถเลือกรับประทานเป็นเซต ในหนึ่งเซตจะมีสเต๊กให้เลือกสองชิ้นใหญ่ เสิร์ฟพร้อมซอส และอาหารในชุดทั้งซุปเห็ด สลัด สปาเกตตีทูน่า ,สปาเกตตีซอส, ไดนาไมค์วิ้งส์ ,เฟรนฟรายด์,ขนมปังกระเทียม ราคาเซตละ89 บาท คุ้มสุดคุ้ม
หรือถ้าหากใครมีเวลาว่างในช่วงเวลาตั้งแต่ 14.00 น.-23.00น.ทางร้านจะเสิร์ฟเป็นมินิสเต็กบุฟเฟต์ ที่ให้คุณสามารถเลือกรับประทานสเต็กได้หลากหลายรสชาติ เมนูทุกเมนู ทั้งซุป สลัด ซึ่งมีน้ำสลัดรสชาติเยี่ยมให้เลือกรับประทานกัน แต่ที่เด็ดสุดของร้านคือ ซีซาร์สลัด รสชาติเข้มข้น รวมถึงของทอด ขนมหวานอย่าง พันนากอสต้า ไอศกรีม ให้รับประทานไม่อั้น ไม่จำกัดเวลาในราคาคนละ 239 บาท
เมนูที่เป็นสีสันของทางร้านอันดับต้นๆ คือมินิสเต็กคอหมูย่าง เสิร์ฟกับน้ำจิ้มแจ่ว รสชาติแซ่บ สเต็กสันคอหมู สเต็กอกไก่ สเต็กพอร์กชอฟ สเต็กสันในวัว ฯลฯ
ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 น.-23.00น. ใครที่มากันจำนวนมากขอแนะนำว่าควรโทร. สำรองที่นั่งเอาไว้ก่อนหรือใครไปไม่ถูกก็สามารถสอบถามเส้นทางได้ที่ 08-2525-5222 เพราะช่วงเย็นวันจันทร์-ศุกร์ ร้านจะคนแน่นมาก แล้วคุณจะได้สัมผัสกับสเต็กสไตล์ใหม่ๆ ได้ครบทุกรสชาติ
เมนูแนะนำ
ซุปเห็ด
สเต็กคอหมู
น่องไก่ปีกบน
เมนูสลัดรับประทานคู่กับน้ำซีซาร์สลัด
พันนากอสต้า
*******************************
ข่าวโดย Manager Lite/Astvผู้จัดการสุดสัปดาห์
ภาพโดย พงษ์ศักดิ์ ขวัญเนตร
