เมนูอาหารเช้าดี ๆ รีบแค่ไหนก็ห้ามอดนะ !

โยนความเชื่อเก่ากึ้กที่ว่าอดแล้วจะผอมทิ้งไปซะ เพราะมื้อเช้าน่ะ "ยิ่งอด…ยิ่งอ้วน" จำไว้ ! แล้วไม่มีเวลาก็ไม่ใช่ข้ออ้าง อาหารเช้าจานด่วนหากินง่าย ๆ น่ะมีเยอะแยะไปรีบแค่ไหนก็ห้ามอดมื้อเช้า

อาหารเช้า

BEST

ข้าวโอ๊ต

ใส่นมไร้ไขมันเปลี่ยนจากซีเรียลที่เติมน้ำตาลจนแคลอรีพุ่งไปถึงชามละ 350 Kcal มาเป็นข้าวโอ๊ตดีกว่า แม้จะให้พลังงานสูง แต่ก็ไขมันต่ำ แถมยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และเกลือแร่มากมาย

โจ๊กหมูใส่ไข่

เดินทางไปทำงานผ่านร้านโจ๊กก็ซื้อติดมือเข้าไปกินสักถุงอุ่นท้องยามเช้า อิ่มอร่อยกับโปรตีนจากหมูสับ โรยพริกป่นและขิงซอยช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ยิ่งถ้าคุณหาซื้อโจ๊กข้าวกล้องได้ด้วยแล้วละก็ ยิ่งได้ไฟเบอร์และวิตามินที่ช่วยทำให้อิ่มนานขึ้นไปอีก

แต่ระวัง ! โจ๊กบางร้านชอบผสมแป้งลงไป ทำให้ไฟเบอร์น้อยลง ยังไม่ทันถึงเที่ยงคุณก็หิวแล้ว

พายทูน่า

พายกรอบ ๆ หอม ๆ เป็นตัวเลือกในการเริ่มต้นวันใหม่ที่น่าสนใจแต่แทนที่จะไปเลือกไส้ผลไม้เชื่อมหวาน ๆ ก็เลือกให้มีโปรตีนสักหน่อยอย่างพายไก่หรือพายทูน่าดีกว่า กินคู่กับเครื่องดื่มร้อน ๆ ไม่หวานจัด ก็อิ่มอร่อยสบายท้อง

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ

ถ้าคุณรู้สึกอึดอัด เดี๋ยวท้องผูก เดี๋ยวท้องอืด ก็น่าจะเสริมความเข้มแข็งให้ระบบทางเดินอาหารสักหน่อยด้วยจุลินทรีย์ที่มีชีวิตในโยเกิร์ต แต่ถ้ากินแค่นี้พลังงานและสารอาหารที่ได้ก็จะน้อยไปหน่อย ต้องเพิ่มผลไม้สดเข้าไปด้วย แล้วจะเฮลตี้ได้อีก

อาหารเช้า

WORST

ปาท่องโก๋

เราจัดให้ปาท่องโก๋เป็นมื้อเช้ายอดแย่ เพราะมีแต่คาร์โบไฮเดรตกับไขมันที่ใช้ในการทอดล้วน ๆ แม้จะกินคู่กับน้ำเต้าหู้ที่ดีต่อสุขภาพ แต่สารอาหารที่ได้รับก็ยังไม่หลากหลาย และแม้จะให้พลังงานไม่สูงมาก แต่ตัวเดียวไม่เคยพอ ! เก็บไว้เป็นตัวเลือกสุดท้าย ถึงจะแย่แต่ก็ดีกว่าอดนะ

ซาลาเปาไส้หมูสับ

ไม่ต้องเป็นสาวหมวยก็จัดซาลาเปาเป็นอาหารเช้าได้ ยิ่งถ้าหาซื้อแบบที่ทำจากแป้งโฮลวีทหรือเป็นไส้ผักได้ก็ยิ่งดี ถ้าหาไม่ได้ก็ควรเลือกเป็นไส้หมูสับ เพราะไส้หมูแดงมักทำจากหมูติดมันส่วนไส้หวานต่าง ๆ ลืมไปได้เลยเพราะมีแต่แป้งกับน้ำตาลทั้งลูก

แซนวิชทูน่า

ขนมปังสองแผ่นให้พลังงานกำลังดีแล้วถ้าเลือกเป็นขนมปังโฮลวีทก็จะอยู่ท้องนานขึ้น แถมยังมีวิตามินบีและไฟเบอร์ (เหมือน ๆ กับการกินข้าวกล้องนั่นแหละ) ส่วนปลาทูน่าก็อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 ที่เป็นไขมันดีเพิ่มพลังสมอง ให้คุณฟิตรับวันใหม่ได้พร้อมทั้งร่างกาย

หมูปิ้ง

เนื้อหมูไม่ติดมันปิ้งแค่สองไม้ก็อิ่มท้องด้วยโปรตีน เพิ่มข้าวเหนียวดำสักห่อเล็ก ๆ แคลอรีก็ยังพอรับได้ เพิ่มฝรั่งสดสักลูกก็เป็นมื้อเช้าง่าย ๆ ที่ให้ประโยชน์ครบถ้วน