ASTVผู้จัดการออนไลน์ - หลังจากทุกฝ่ายบ่นกันในช่วงต้นปี ว่า ตลาดข้าวเงียบเหงา เนื่องจากข้าวราคาถูกจากอินเดีย ปากีสถาน กระทั่งข้าวพม่าตีตลาด แต่ไตรมาสที่ 1 ปีนี้ คาดว่า เวียดนามจะเซ็นสัญญาจำหน่ายข้าวได้ทั้งหมด 3.2 ล้านตัน ซึ่งจะเป็นยอดขายที่เพิ่มขึ้น 15% เทียบกับช่วงเดียวกันปีที่แล้ว ขณะที่ตลอดทั้งปีอาจจะมีข้าวส่งออกได้ทั้งหมด 7.3 ล้านตัน ซึ่งหากจำหน่ายได้ทั้งหมด ก็จะเป็นสถิติใหม่อีกปีหนึ่ง
จนถึงวันที่ 25 มี.ค.2555 บริษัทต่างๆ ในเวียดนามเซ็นสัญญาขายข้าวรวม 2.8 ล้านตัน คาดว่าอีก 4 แสนตัน จะเซ็นซื้อขายกันภายในสิ้นเดือนนี้ ขณะเดียวกัน มาเลเซียกำลังเจรจาของซื้อลอตใหญ่กว่า 600,000 ตัน เพื่อเริ่มส่งมอบในทันที ทั้งนี้ เป็นรายงานของ VietFood
ผู้ซื้อส่วนใหญ่ก็ยังเป็นลูกค้าเก่า คือ จีน อินโดนีเซีย มาเลเซีย กับ ฟิลิปปินส์ นายเลแทงฟอง (Lê Thanh Phong) รองประธานสมาคมอาหารเวียดนาม (Vietnam Food Association) หรือ VietFood ซึ่งกำกับดูแลการส่งออกข้าว เปิดเผยเรื่องนี้กับหนังสือพิมพ์เวียดนามนิวส์
ที่ผ่านมา เวียดนามได้ส่งมอบข้าวให้ลูกค้าเป็นจำนวนทั้งสิ้น 900,000 ตัน ต่ำกว่าเป้า 1.2 ล้านตันที่กำหนด
เวียดนามขายข้าวคุณภาพดี คือ ข้าวผสมเมล็ดหัก 5% ในราคาตันละ 450 ดอลลาร์ สูงขึ้น 10 ดอลลาร์ต่อตัน จากต้นช่วงเดือน มี.ค.นายฟอง กล่าวว่า เรื่องนี้เป็นสัญญาณที่แสดงว่า ตลาดต้องการข้าวมากขึ้น ทำให้ราคากระเตื้องขึ้น
ในข่วงเดือน ม.ค.-มี.ค.นี้ จีนเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุด โดยซื้อข้าวผสมเมล็ดหักต่ำพิเศษ 4% จำนวน 500,000 ตัน ตามสัญญาซื้อขายระหว่างรัฐบาลต่อรัฐบาล จีนยังซื้อข้าวคุณภาพต่ำอีก 400,000 ตัน โดยขนส่งข้ามพรมแดน ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นการชดเชยตลาดแอฟริกาที่การส่งออกลดลง 25% ในช่วงที่ผ่านมา รองประธาน VietFood กล่าว
ช่วงเดือนเดียวกันนี้ ฟิลิปปินส์ได้เซ็นสัญญาซื้อข้าวเวียดนาม 190,000 ตัน ขณะที่มาเลเซียเจรจาขอซื้อข้าวคุณภาพปานกลางลอตใหญ่ 650,000 ตัน เพื่อส่งมอบตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงปลายปี
ปัจจุบันข้าวหอมเวียดนาม ครองตลาดฮ่องกงถึง 30% ตลาดแห่งนี้สั่งซื้อเฉพาะข้าวหอมเท่านั้น และรับซื้อปริมาณไม่อั้น นายฟอง กล่าว
.
.
ตามตัวเลขของ VietFood ในช่วงครึ่งแรกของปี 2555 เวียดนามจะมีข้าวสำหรับส่งออก 4.6 ล้านตัน เป็นข้าวสำรองจากปีที่แล้ว 1.1 ล้านตัน อีก 3.5 ล้านตันจากการเก็บเกี่ยวภาคฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ 2554-2555 และมีภาระที่จะต้องส่งมอบให้ลูกค้า 2 ล้านตัน ในไตรมาส 2 และจะมีข้าวเหลือสำรอง 1.6 ล้านตัน
ปัจจุบันเวียดนามเน้นการกำหนดราคาข้าวในระยะกลางๆ ไม่ขายราคาต่ำเท่ากับข้าวอินเดีย ปากีสถาน และข้าวพม่า แต่ต่ำกว่าราคาข้าวไทยที่พุ่งขึ้นสูงลิ่ว นายฟอง กล่าว
นายบุ่ยบ๋าบ๋อง (Bùi Bá Bổng) รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เปิดเผยก่อนหน้านี้ ว่า ปี 2555 เวียดนามจะมีข้าวส่งออกทั้งหมด 7.3 ล้านตัน ซึ่ง VietFood จะต้องเร่งหาลูกค้าให้กับชาวนาของประเทศ
รัฐมนตรีเวียดนามเปิดเผยตัวเลขนี้ระหว่างการประชุมผู้แทนชาวนากับผู้ค้าข้าวเมื่อเร็วๆ นี้ใน จ.โด่งท้าป (Đồng Tháp) เขตที่ราบปากแม่น้ำโขง ทั้งนี้ เป็นรายงานของสำนักข่าวเวียดนาม (Vietnam News Agency)
นายบ๋อง ยังขอให้ VietFood เร่งสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามให้แพร่หลายไปทั่วโลก รวมทั้งข้าวหอมดอกมะลิเวียดนาม หรือ Vietnam Jasmine Rice ด้วย การสร้างแบรนด์จะช่วยให้เวียดนามขายข้าวหอมได้มากขึ้น
ตามตัวเลขของรัฐมนตรีช่วยเกษตรฯ ปัจจุบันนี้เวียดนามส่งออกข้าวหอมคุณภาพสูงเพียงปีละ 500,000 ตันเท่านั้น การสร้างแบรนด์และการส่งเสริมการขาย เชื่อว่า จะทำให้ส่งออกได้ปีละ 1 ล้านตันขึ้นไป เทียบกับข้าวหอมมะลิไทยที่ส่งออก 2 ล้านตันต่อปี
เวียดนามกำลังรณรงค์ให้ชาวนาลดเนื้อที่ปลูกข้าวคุณภาพต่ำพันธุ์ IR50404 และหันไปปลูกข้าวหอมคุณภาพดีให้แพร่หลายยิ่งขึ้น ซึ่ง VietFood กล่าวว่า ตลาดโลกปัจจุบันต้องการข้าวคุณภาพดีมากขึ้น และราคาขายก็แตกต่างไปจากข้าวคุณภาพต่ำอย่างมากอีกด้วย
