xs
xsm
sm
md
lg

หนองสูงสไตล์ วิถีเรียบง่ายที่คนเมืองต้องหลงรัก

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


ไม่ต้องไปเตรียมอะไรให้ยุ่งยาก รองเท้าแตะคู่เดียว กับเสื้อผ้าเซอร์ๆ สักชุดก็เหลือเฟือแล้ว อ้อ!! มือถือก็ไม่ต้องพกไปนะ เก็บไว้ที่บ้านได้เลย เพราะวันนี้ Feel good จะพาทุกท่านไปสัมผัสวิถีชีวิตบนความเรียบง่ายของหมู่บ้านเล็กๆ แถบภาคอีกสานที่สัญญาณมือถือไม่ค่อยจะมี สัญญาณสามจียิ่งไม่ต้องพูดถึง แต่แฮปปี้ได้แบบไม่ต้องพึ่งเทคโนโลยี อย่างชุมชนบ้านหนองสูง จังหวัดมุกดาหาร พื้นที่เล็กๆ ที่จะทำให้ความเหนื่อยล้าละลายไปกับการพักผ่อนอย่างแท้จริง

 

 

โฮมสเตย์บ้านๆ อิ่มเอมเปรมปรี ไม่เกิน 200

ในยุคสมัยที่ค่าครองชีพพุ่งสูง ข้าวของเครื่องใช้ก็ขึ้นเอ๊าขึ้นเอา จนแบงค์ร้อยหนึ่งใบแทบจะกินอะไรได้ไม่อิ่ม แต่หนึ่งร้อยเจ็ดสิบบาท อาจเป็นตัวเลขที่ใครๆ ต้องร้องโห! ถ้าบอกว่า นี่คือยอดรวมเสร็จสรรพแล้วทั้งค่าที่พัก และค่าอาหารตลอด 1 วันเต็มๆ ของโฮมสเตร์ในชุมชนบ้านหนองสูง จังหวัดมุกดาหาร

  ทั้งยังได้ศึกษาชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนในท้องถิ่นอย่างลึกซึ้ง ถึงขั้นว่า ถ้าพักโฮมสเตร์ไหน เจ้าของบ้านกินอะไร เราก็ได้กินด้วย ซึ่งโฮมสเตย์ที่ว่า ก็ไม่ใช่รีสอร์ทหรือบังกะโลที่ไหน แต่เป็นบ้านของคนในชุมชนนั่นเอง ลุงถวัล ผิวขำ ประธานธุรกิจโฮมสเตร์ของชุมชนบ้านหนองสูง วัย 66 ปี ยิ้มแย้มแจ่มใส บุคลิกน่ารัก ขอยืนยันด้วยตัวเอง
 
“มาเที่ยวกันนะลูก ที่นี่เป็นกันเองเหมือนพี่น้อง สบายๆ คิดคนละ 170 บาทราคาเดียว มีข้าวให้กินครบทุกมื้อ เจ้าของบ้านที่เราไปพักด้วย กินอะไร เราก็กินร่วมกับเขาแบบนั้น  ที่สำคัญ เวลาเขาออกไปทำงานกัน อย่างทำนาทำสวน หรือทำหม่อนไหม เราก็ตามไปดู ไปช่วยพวกเขาทำได้  เลือกได้นะว่าอยากเรียนรู้เรื่องอะไร  ที่นี่มีหมด ไม่ผิดหวังแน่ลุงรับรอง”         
               
  การันตีถึงขั้นนี้ มาดูเสน่ห์ที่ดึงดูดชวนให้หลายคนควรดั้นด้นมาอยู่ที่นี่กันบ้าง คงไม่ได้มีดีแค่เรื่องราคา หรือได้สัมผัสชีวิตไกลเมืองอย่างเดียวล่ะมั้ง! แล้วก็จริงเสียด้วย เพราะกิจกรรมสำคัญๆ ประจำท้องที่ก็น่าสนใจ และมีตลอดทุกฤดูกาลไม่แพ้กัน  





ร้อน - หนาว - ฝน ทุกฤดูยินดีต้อนรับ

เริ่มกันใกล้ๆ ก่อนเลยคือช่วงหน้าร้อน นอกจากประเพณีวันสงกรานต์ของที่นี่จะจัดไม่เหมือนใคร ให้เล่นน้ำกันแบบไทยๆ ด้วยการใส่ชุดไหมทออันเป็นเอกลักษณ์ประจำถิ่นไร้ปืนฉีดน้ำแล้ว ทุกๆ คนยังต้องสรงน้ำพระตามวัดชุมชนให้ครบ รวมถึงต้องเดินขบวนผูกข้อไม้ข้อมือรับขวัญรับพรจากผู้ใหญ่ทุกคนอีกด้วย แต่ที่น่าประทับใจไปไม่น้อยไปกว่าประเพณี คือช่วงนี้ เหล่าชาวบ้านจะพักเรื่องทำนาด้วยสภาอากาศอันแห้งแล้ง หันมาปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และทอผ้าด้วยวิถีดั้งเดิม ซึ่งเวลานี้นี่เอง หากใครสนใจศึกษาวิชาเย็บปักถักร้อยหรือต้องการทอผ้าไหมด้วยมือตัวเองสักผืน ก็เรียนเชิญได้เลย

  ส่วนช่วงเดือนพฤษภาคมของทุกปีชุมชนบ้านหนองสูงยังมีการจัดงานบุญบั้งไฟ หรือบุญเดือนหกที่ถือเป็นช่วงผันสู่ฤดูฝนอันใกล้ฤดูกาลการทำนา ตกกล้า หว่าน ไถ อีกด้วย เพื่อเป็นการบูชาแถนขอฝนให้ตกต้องตามฤดูกาล ซึ่งเวลานี้นี่เองที่จะทำให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มรสชาติของการเป็นชาวนา ต้องลุยโคลน หว่านเมล็ดข้าวด้วยตัวเอง แต่งานที่สำคัญและยิ่งใหญ่ที่สุด ลุงถวัล บอกว่า เห็นจะเป็นงานประเพณีเอาบุญเผวส หรือบุญมหาชาติ ที่จะมีการจัดงานกัน 3 วัน 3 คืน มีการจัดทำบั้งไฟเพื่อจุดบูชาพญาแถน จัดทำทุง (ธง) ยาว 20 วาหรือใหญ่กว่า และจัดทำบั้งไฟดอกจุดฉลองเวลากลางคืน

มีการจัดทำตูบ (ปะลำ) สำหรับเป็นที่พักของชาวบ้านอื่นที่มาร่วมงาน มีการลำเลาะตูบ เหยาเอาฮูปเอาฮอย ฟ้อนเอาบุญ ตักบาตรสวรรค์ ลำเสี่ยงทาย และบรรเลงหามหรศพครบงันตลอดคืน อาทิ หมอลำ หนังตะลุง รำวง เป็นต้น โดยทั้งหมดนี้ หากแขกผู้มาเยือนกล้าแสดงออก เจ้าบ้านอย่างลุงถวัล แอบกระซิบมาด้วยว่า “ร่วมแสดงด้วยก็ได้”

 

แบ่งปัน ปลอดภัย สบายใจหายห่วง

เรื่องราวชวนหลงใหลของหมู่บ้านนี้ยังไม่จบ หนึ่งเรื่องที่ feel Good จะไม่พูดถึงไม่ได้เลยคือ ชุมชนบ้านหนองสูงเป็นชุมชนที่มีเหตุอาชญากรรมเกิดขึ้นน้อยที่สุดในจังหวัดมุกดาหาร ไม่มีการลักขโมย ไม่มีการทะเลาะเบาะแว้ง ทุกชีวิตอยู่ร่วมอย่างพอเพียง แบ่งปัน ไม่ว่าเพศหญิงหรือชายมีอำนาจเท่ากัน เรื่องนี้ ลุงบุญธรรม แก้วศรีนวม รองประธานธุรกิจโฮมสเตย์ของหมู่บ้าน ขอรับรองว่าเป็นความจริง
“ชุมชนของเราปลอดภัยครับ ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน แขกไปใครมาชาวบ้านทุกคนจะดูแลเป็นอย่างดี ที่ผ่านมาไม่เคยมีเหตุลักขโมย ขอให้คนที่จะมาสบายใจได้ครับ ไม่เชื่อลองสังเกตง่ายๆ ถ้าลองเดินดูในชุมชนเรา จะเห็นว่ารถมอไซค์เกือบทุกคนไม่ถอดกุญแจออก ซึ่งเป็นแบบนี้มานานแล้ว เราไว้เนื้อเชื่อใจกัน”
ท้าทายกันแบบนี้ ทางเราก็รอช้าไม่ได้ที่จะยกพลไปเดินสำรวจ จนพบว่า มันเป็นอย่างที่ลุงบุญธรรม โฆษณาไว้จริงๆ ด้วย ไม่เพียงแต่มอไซค์ใต้ถุนบ้านเกือบทุกหลังเท่านั้นที่ไม่ถอดกุญแจออก แต่เห็นกับตาว่าขนาดโรงเก็บข้าวสารของชุมชนยังเปิดอ้าซ่า ไม่หวั่นเกรงโจรขโมยแม้แต่น้อย



อาหารมื้อเดียวอิ่มใจไม่รู้ลืม


หลังจากเดินเท้าลิ้มชิมความสงบกันมาทั่วหมู่บ้าน ในที่สุดก็ถึงเวลาปล่อยให้ความหิวนำทางกันแล้ว ข้าวปลาอาหารของที่นี่เรียกได้ว่า ยั่วน้ำลายได้ไม่เบาเลยทีเดียว แม้แรกเห็น บางเมนูอย่างหนอนไหมคั่ว ด้วง และจิ้งหรีดทอดจะชวนขนลุกอยู่บ้าง แต่ยามเมื่อได้สัมผัสรสชาติผ่านปลายลิ้น เชื่อว่าหลายคนจะต้องติดใจ ส่วนแกงอ่อม แกงเห็ด ซุปหน่อไม้ หรือต้มแซ่บปลาร้าของหนองสูง บอกได้คำเดียว ไม่เป็นรองที่ไหนๆ เมนูนี้หากใครได้ลองเปิบคู่กับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ รับรอง ต้องฟินมิรู้ลืม

  แต่เมนูทีเด็ดที่ชาวบ้านของที่นี่บอกว่าหาทานกันได้ทุกวัน เห็นจะไม่พ้นไข่มดแดง ที่มักถูกใช้เป็นส่วนผสมหลักในการปรุงอาหาร เพื่อเพิ่มความมัน ความกลมกล่อมให้กับแกงทุกชนิด ตั้งแต่แกงเผ็ด แกงจืด น้ำพริก ยำ ไปจนถึงของหวานเลยทีเดียว และที่พิเศษกว่า คือ เขาเน้นเฉพาะไข่จากมดตัวโตๆ ประเภทกัดแล้วมีเสียงดังกรุบอยู่ในปาก เรียกได้ว่า เมนูนี้มีกินทุกมื้อ รอต้อนรับทุกคนที่ผ่านไปผ่านมายังหนองสูงอยู่ ใครสนใจอยากสัมผัสลึกซึ้งถึงคำว่าแซ่บอีหลีของจริง ก็เรียนเชิญได้เลย

 
รู้แบบนี้แล้ว ก็อย่ารอช้า ลองหาวันหยุดยาวจับมือแฟนๆ เพื่อนๆ แบ็คแพ็กไปที่บ้านหนองสูงดูสักตั้ง Feel good เชื่อเหลือเกินว่าทุกคนจะต้องติดใจ หลงใหล กลิ่นไอของบ้านนอกจนไม่อยากกลับมาพบความวุ่นวายในเมืองอีกเลย



กำลังโหลดความคิดเห็น