โดย...อภินันท์ สิริรัตนจิตต์
มหาวิทยาลัยหาดใหญ่
พอจำความได้ว่า ปลายเดือนสิงหาคมปี 2553 ก่อนลูกสาวตัวน้อยถือกำเนิดขึ้น มีเหตุการณ์หนึ่งเกิดขึ้นกับข้าพเจ้า จะว่าเป็นเรื่องขำขัน ก็เป็นเรื่องขำขัน จะว่าเป็นเรื่องเคร่งเครียดปนตลกแบบคนเมืองก็ไม่ปาน เหตุการณ์จริงตั้งแต่เริ่มต้นจนสิ้นสุด มีอยู่ว่า
ขณะรับประทานอาหารเย็นของวันหนึ่ง เวลาประมาณหนึ่งทุ่มเห็นจะได้ ภรรยาที่รักของข้าพเจ้าขณะนั้นเธอตั้งครรภ์แก่ได้ประมาณ 8 เดือนแล้ว เกิดอยากรับประทานแป้งแดง ซึ่งเป็นอาหารประเภทหมักดองชนิดหนึ่ง อันเป็นที่นิยมของคนปักษ์ใต้จนเกิดภาวะอาหารเป็นพิษ จนเป็นเรื่องเป็นราวต่อมาที่โรงพยาบาล และส่งผลให้ข้าพเจ้าได้ลูกสาวมาหนึ่งคนในค่ำคืนนั้น
ก่อนจะเล่าถึงภาวะอาหารเป็นพิษจากแป้งแดง จนกระทั่งภรรยาของข้าพเจ้าได้รับผลข้างเคียงจนเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษ จะบอกเล่าถึงแป้งแดงก่อนว่า แป้งแดงนั้น เป็นอาหารที่ชาวสงขลาชอบรับประทานประเภทหนึ่ง โดยเฉพาะผู้คนแถบอำเภอระโนด สทิงพระ กระแสสินธุ์ สิงหนคร อำเภอหาดใหญ่ และอำเภอเมืองสงขลา แป้งแดงเป็นอาหารหมักดองชนิดหนึ่ง ส่วนมากทำจากเนื้อปลา มีบ้างที่นำเอาเนื้อหมูมาหมัก แต่จะเรียกชื่อเหมือนกันว่าแป้งแดงเฉยๆ ไม่มีใครเรียกชื่อว่าปลาแป้งแดงหรือหมูแป้งแดง ส่วนวิธีการทำแป้งแดงให้น่ารับประทานนั้น เริ่มต้นจากนำเอาปลาทะเลตัวขนาดกลางมาผ่าท้องขอดเกล็ด ตัดครีบตัดหางออก เอาไปหมักในข้าวสุก โรยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่สีแดง จึงจะได้ผลลัพธ์แป้งแดงออกมาเป็นสีชมพู แล้วหมักทิ้งไว้จนเนื้อปลาเปื่อยจนออกรสเปรี้ยว จึงถือว่าวิธีการทำแป้งแดงที่ถูกวิธีดังภาพประกอบ
ภาพ 1 การหมักแป้งแดงด้วยปลา ภาพ 2 แป้งแดงที่ปรุงเป็นอาหารแล้ว
ที่มา: Http//:www.rakbankerd.com.
เมื่อพอทำความรู้จักกับแป้งแดงแล้ว ขอเล่าถึงเหตุการณ์ภาวะครรภ์เป็นพิษต่อไป ว่าพอรับประทานทานอาหารเย็นมื้อนั้นได้ประมาณ 15 นาที ภรรยาไปเข้าห้องน้ำ แล้วเธอบอกว่าปวดท้อง ปวดท้องมาก (สังเกตอาการปวดท้องอย่างรุนแรง) เพราะเธอจะบอกว่าจุกบริเวณลิ้นปี่ที่ใต้หน้าอก ไม่ใช่บริเวณท้องที่มีลูกสาวตัวน้อยอยู่ภายในครรภ์ หลังจากนั้นเธออาเจียนอย่างรุนแรงในห้องน้ำ ก่อนออกมานอนดิ้นอยู่บนเตียงนอนภายในห้องนอน ขณะที่เหงื่อแตกชโลมไปทั่วทั้งตัว ข้าพเจ้าตั้งสติก่อนแตะบริเวณท้องของเธอ ปรากฏว่าลูกสาวตัวน้อยในครรภ์ดิ้นไม่หยุด จึงตัดสินใจรีบออกรถยนต์นำภรรยาส่งโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ใกล้บ้าน
พอจอดรถบริเวณหน้าอาคารฉุกเฉินโรงพยาบาล บุรุษพยาบาลรีบเข็นรถมารับตัวภรรยาของข้าพเจ้าอย่างว่องไว เพราะบอกไปว่ามีครรภ์แก่ประมาณ 8 เดือนแล้ว ภาพภายในห้องฉุกเฉินมีพยาบาลและแพทย์ที่ดูแลห้องฉุกเฉิน พร้อมด้วยนักศึกษาแพทย์ เดินมาสอบถามถึงอาการภรรยาของข้าพเจ้าหลายคน เพื่อสืบหาสาเหตุ ผมจึงเล่าเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นให้ฟัง แต่หลังจากเล่าความไป มีคำถามที่ประดังมาหาข้าพเจ้าว่า แป้งแดง คืออะไร??? ข้าพเจ้าเลยอดสงสัยไม่ได้ว่า แพทย์และพยาบาลคงไม่รู้จักแป้งแดงแน่ๆ ทั้งที่แป้งแดงเป็นอาหารพื้นบ้านมีขายทั่วไปในห้างสรรพสินค้าโลตัสหาดใหญ่ ซึ่งตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงพยาบาล ข้าพเจ้าพยายามอธิบายให้พวกเขาเห็นภาพว่า แป้งแดงคืออะไร แป้งแดงคืออาหารหมักดองประเภทหนึ่ง คล้ายปลาร้า หรือน้ำพริกอะไรทำนองนั้น แต่ทำอย่างไรก็ไม่มีภาพให้พวกเขาได้เห็น จนแพทย์หญิงคนหนึ่งพูดแทรกขึ้นมาว่า แป้งแดง คือแป้งที่ใส่สีแดงแล้วเอามารับประทานใช่ไหม.... ในขณะนั้นข้าพเจ้าอยากจะเขกหัวกะบาลตัวเองสักร้อยครั้ง ว่าทำไมถึงอธิบายแป้งแดงให้พวกเขารู้จักและเข้าใจไม่ได้ จนรู้สึกว่าตนเองจนปัญญาก็เลยเลิกอธิบายว่าแป้งแดงคืออะไร
ขณะที่ภรรยานอนปวดครรภ์อยู่พักใหญ่ โดยแพทย์บอกว่ารอดูอาการ จนกระทั่งข้าพเจ้าต้องร้องขอว่า ขอให้สูตินรีแพทย์มาดูอาการให้หน่อย เพราะภรรยามีครรภ์แก่แล้ว จึงมีสูตินรีแพทย์มาทำการตรวจภายในให้กับภรรยา ว่าเป็นอะไรกันแน่...
หลังจากสูตินรีแพทย์มา ได้ทำการทดสอบปฏิกิริยาวินิจฉัยอาการด้วยวิธีการเคาะบริเวณข้อต่อกระดูกและตรวจดวงตาว่า มีความไวต่อการตอบสนองมากน้อยเพียงใด พร้อมทั้งตรวจภายในจึงพบภาวะตกขาวในปัสสาวะ จึงได้ข้อสรุปว่า ภรรยาของข้าพเจ้ามีภาวะครรภ์เป็นพิษ ซึ่งไม่ทราบสาเหตุ และภาวะครรภ์เป็นพิษดังกล่าว มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตของคุณแม่และเด็กในครรภ์ได้อย่างเฉียบพลันเป็นโรคที่เกิดได้กะทันหัน ผมจึงจับมือภรรยาแล้วลูบใบหน้าของเธอซึ่งมีเนื้อตัวเย็นเฉียบ ปากสั่น เหมือนอยู่ในอากาศหนาว แล้วปลอบเธอว่า ไม่เป็นไรหรอกนะ ข้าพเจ้าอยู่ที่นี่กับเธอ ไม่ได้ไปไหน หลังจากนั้นจึงได้มีการเคลื่อนย้ายภรรยาไปยังห้องคลอดแทนห้องรักษาพยาบาล จนกระทั่งในเวลา หนึ่งนาฬิกาสิบเอ็ดนาทีของค่ำคืนดังกล่าว แพทย์ได้ทำการผ่าคลอดเพื่อช่วยเหลือคุณแม่และลูกให้คลอดจากภาวะครรภ์เป็นพิษ ตลอดระยะเวลาการรอคอยการผ่าคลอด ข้าพเจ้าภาวนาให้ภรรยาและลูกรอดพ้นจากภาวะอันตราย
เมื่อผ่าคลอดเสร็จ พยาบาลเข็นรถพร้อมนำเด็กตัวน้อยมาให้ข้าพเจ้าดูครู่หนึ่งแล้วบอกว่า จะต้องพาไปห้องอบต่อ เพราะเด็กคลอดก่อนกำหนดและตัวเล็กมาก มีน้ำหนักเพียงสองพันกรัมเท่านั้น แล้วบอกให้ข้าพเจ้ากลับบ้านไป เพราะไม่อนุญาตให้เฝ้า ผมจึงขับรถกลับบ้านประมาณสามนาฬิกา ด้วยหัวใจที่แสนเป็นห่วงภรรยาและลูกสาวตัวน้อย พอจอดรถเสร็จเรียบร้อย ข้าพเจ้ามุ่งตรงไปยังห้องครัว ไปหาผู้ก่อการร้าย คือแป้งแดง โดยการจัดการส่งมันลงในถุงดำอย่างเร่งด่วน และคิดในใจว่า เจ้านี่แหละ เป็นตัวการที่ทำให้ภรรยาของข้าพเจ้าต้องลำบากเสี่ยงอันตราย ต่อไปเราจะไม่กินเจ้าอีกแล้วเจ้าแป้งแดง แล้วเจ้าแป้งแดงก็จากข้าพเจ้าไปพร้อมกับรถเก็บขยะของเทศบาล คืนนั้นผมไม่ได้หลับไม่ได้นอน พอเช้าตรู่ก็รีบอาบน้ำไปโรงพยาบาล เพื่อเฝ้าภรรยาและลูกสาวตัวน้อยในห้องอบ พร้อมกับคิดคำตอบไว้ในใจว่า ถ้ามีพยาบาลถามผมว่า ทำไมน้องคลอดก่อนกำหนด ข้าพเจ้าก็คงตอบเขาไปว่า เมื่อคืนก่อนภรรยารับประทานแป้งแดงเข้าไป เรื่องมันก็เป็นแบบนี้แหละครับ....
สิ่งที่จะฝากเตือนคุณแม่และผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ทุกคนว่า การจะรับประทานอาหารอะไรนั้น ให้คำนึงถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับตนเองและเด็กในครรภ์ด้วย การรับประทานอาหารตามใจปาก เป็นสิ่งที่ต้องฝึกความอดทน เพราะผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นอาจมีความเสี่ยงเกินกว่าคาดเดาได้ โดยเฉพาะผู้หญิงที่มีครรภ์ ไม่ควรเสี่ยงรับประทานอาหารประเภทหมักดอง หรืออาหารแปลก ซึ่งเสี่ยงต่อภาวะครรภ์เป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นฉับพลันโดยไม่ทราบสาเหตุได้ แม้จะบอกไม่ได้โดยตรงว่าอาหารที่รับประทานไป จะเป็นสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดภาวะครรภ์เป็นพิษแบบเฉียบพลัน ดังได้กล่าวแล้ว ดังนั้นการรับประทานอาหารสำหรับว่าที่คุณแม่ทุกคน เป็นสิ่งที่ควรเอาใจใส่เป็นพิเศษและพิถีพิถันกว่าการรับประทานในสภาวะอย่างคนปกติทั่วไป
สำหรับคำขอบคุณที่มี ข้าพเจ้าขอขอบคุณคณะแพทย์ และพยาบาลโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ (มอ) ที่ได้ดูแลช่วยเหลือภรรยาและลูกสาวตัวน้อยของข้าพเจ้าเป็นอย่างดี ซึ่งปัจจุบันนี้ “น้องต้นข้าว” มีสุขภาพแข็งแรง แจ่มใส อารมณ์ดี รวมไปถึงภรรยาของข้าพเจ้าด้วย
หรือนี่เป็นเพราะอานิสงส์ของแป้งแดง... ข้าพเจ้าเผลออมยิ้มกับตัวเองก่อนจะจบเรื่องเล่านี้
มหาวิทยาลัยหาดใหญ่
พอจำความได้ว่า ปลายเดือนสิงหาคมปี 2553 ก่อนลูกสาวตัวน้อยถือกำเนิดขึ้น มีเหตุการณ์หนึ่งเกิดขึ้นกับข้าพเจ้า จะว่าเป็นเรื่องขำขัน ก็เป็นเรื่องขำขัน จะว่าเป็นเรื่องเคร่งเครียดปนตลกแบบคนเมืองก็ไม่ปาน เหตุการณ์จริงตั้งแต่เริ่มต้นจนสิ้นสุด มีอยู่ว่า
ขณะรับประทานอาหารเย็นของวันหนึ่ง เวลาประมาณหนึ่งทุ่มเห็นจะได้ ภรรยาที่รักของข้าพเจ้าขณะนั้นเธอตั้งครรภ์แก่ได้ประมาณ 8 เดือนแล้ว เกิดอยากรับประทานแป้งแดง ซึ่งเป็นอาหารประเภทหมักดองชนิดหนึ่ง อันเป็นที่นิยมของคนปักษ์ใต้จนเกิดภาวะอาหารเป็นพิษ จนเป็นเรื่องเป็นราวต่อมาที่โรงพยาบาล และส่งผลให้ข้าพเจ้าได้ลูกสาวมาหนึ่งคนในค่ำคืนนั้น
ก่อนจะเล่าถึงภาวะอาหารเป็นพิษจากแป้งแดง จนกระทั่งภรรยาของข้าพเจ้าได้รับผลข้างเคียงจนเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษ จะบอกเล่าถึงแป้งแดงก่อนว่า แป้งแดงนั้น เป็นอาหารที่ชาวสงขลาชอบรับประทานประเภทหนึ่ง โดยเฉพาะผู้คนแถบอำเภอระโนด สทิงพระ กระแสสินธุ์ สิงหนคร อำเภอหาดใหญ่ และอำเภอเมืองสงขลา แป้งแดงเป็นอาหารหมักดองชนิดหนึ่ง ส่วนมากทำจากเนื้อปลา มีบ้างที่นำเอาเนื้อหมูมาหมัก แต่จะเรียกชื่อเหมือนกันว่าแป้งแดงเฉยๆ ไม่มีใครเรียกชื่อว่าปลาแป้งแดงหรือหมูแป้งแดง ส่วนวิธีการทำแป้งแดงให้น่ารับประทานนั้น เริ่มต้นจากนำเอาปลาทะเลตัวขนาดกลางมาผ่าท้องขอดเกล็ด ตัดครีบตัดหางออก เอาไปหมักในข้าวสุก โรยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่สีแดง จึงจะได้ผลลัพธ์แป้งแดงออกมาเป็นสีชมพู แล้วหมักทิ้งไว้จนเนื้อปลาเปื่อยจนออกรสเปรี้ยว จึงถือว่าวิธีการทำแป้งแดงที่ถูกวิธีดังภาพประกอบ
ภาพ 1 การหมักแป้งแดงด้วยปลา ภาพ 2 แป้งแดงที่ปรุงเป็นอาหารแล้ว
ที่มา: Http//:www.rakbankerd.com.
เมื่อพอทำความรู้จักกับแป้งแดงแล้ว ขอเล่าถึงเหตุการณ์ภาวะครรภ์เป็นพิษต่อไป ว่าพอรับประทานทานอาหารเย็นมื้อนั้นได้ประมาณ 15 นาที ภรรยาไปเข้าห้องน้ำ แล้วเธอบอกว่าปวดท้อง ปวดท้องมาก (สังเกตอาการปวดท้องอย่างรุนแรง) เพราะเธอจะบอกว่าจุกบริเวณลิ้นปี่ที่ใต้หน้าอก ไม่ใช่บริเวณท้องที่มีลูกสาวตัวน้อยอยู่ภายในครรภ์ หลังจากนั้นเธออาเจียนอย่างรุนแรงในห้องน้ำ ก่อนออกมานอนดิ้นอยู่บนเตียงนอนภายในห้องนอน ขณะที่เหงื่อแตกชโลมไปทั่วทั้งตัว ข้าพเจ้าตั้งสติก่อนแตะบริเวณท้องของเธอ ปรากฏว่าลูกสาวตัวน้อยในครรภ์ดิ้นไม่หยุด จึงตัดสินใจรีบออกรถยนต์นำภรรยาส่งโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ใกล้บ้าน
พอจอดรถบริเวณหน้าอาคารฉุกเฉินโรงพยาบาล บุรุษพยาบาลรีบเข็นรถมารับตัวภรรยาของข้าพเจ้าอย่างว่องไว เพราะบอกไปว่ามีครรภ์แก่ประมาณ 8 เดือนแล้ว ภาพภายในห้องฉุกเฉินมีพยาบาลและแพทย์ที่ดูแลห้องฉุกเฉิน พร้อมด้วยนักศึกษาแพทย์ เดินมาสอบถามถึงอาการภรรยาของข้าพเจ้าหลายคน เพื่อสืบหาสาเหตุ ผมจึงเล่าเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นให้ฟัง แต่หลังจากเล่าความไป มีคำถามที่ประดังมาหาข้าพเจ้าว่า แป้งแดง คืออะไร??? ข้าพเจ้าเลยอดสงสัยไม่ได้ว่า แพทย์และพยาบาลคงไม่รู้จักแป้งแดงแน่ๆ ทั้งที่แป้งแดงเป็นอาหารพื้นบ้านมีขายทั่วไปในห้างสรรพสินค้าโลตัสหาดใหญ่ ซึ่งตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงพยาบาล ข้าพเจ้าพยายามอธิบายให้พวกเขาเห็นภาพว่า แป้งแดงคืออะไร แป้งแดงคืออาหารหมักดองประเภทหนึ่ง คล้ายปลาร้า หรือน้ำพริกอะไรทำนองนั้น แต่ทำอย่างไรก็ไม่มีภาพให้พวกเขาได้เห็น จนแพทย์หญิงคนหนึ่งพูดแทรกขึ้นมาว่า แป้งแดง คือแป้งที่ใส่สีแดงแล้วเอามารับประทานใช่ไหม.... ในขณะนั้นข้าพเจ้าอยากจะเขกหัวกะบาลตัวเองสักร้อยครั้ง ว่าทำไมถึงอธิบายแป้งแดงให้พวกเขารู้จักและเข้าใจไม่ได้ จนรู้สึกว่าตนเองจนปัญญาก็เลยเลิกอธิบายว่าแป้งแดงคืออะไร
ขณะที่ภรรยานอนปวดครรภ์อยู่พักใหญ่ โดยแพทย์บอกว่ารอดูอาการ จนกระทั่งข้าพเจ้าต้องร้องขอว่า ขอให้สูตินรีแพทย์มาดูอาการให้หน่อย เพราะภรรยามีครรภ์แก่แล้ว จึงมีสูตินรีแพทย์มาทำการตรวจภายในให้กับภรรยา ว่าเป็นอะไรกันแน่...
หลังจากสูตินรีแพทย์มา ได้ทำการทดสอบปฏิกิริยาวินิจฉัยอาการด้วยวิธีการเคาะบริเวณข้อต่อกระดูกและตรวจดวงตาว่า มีความไวต่อการตอบสนองมากน้อยเพียงใด พร้อมทั้งตรวจภายในจึงพบภาวะตกขาวในปัสสาวะ จึงได้ข้อสรุปว่า ภรรยาของข้าพเจ้ามีภาวะครรภ์เป็นพิษ ซึ่งไม่ทราบสาเหตุ และภาวะครรภ์เป็นพิษดังกล่าว มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตของคุณแม่และเด็กในครรภ์ได้อย่างเฉียบพลันเป็นโรคที่เกิดได้กะทันหัน ผมจึงจับมือภรรยาแล้วลูบใบหน้าของเธอซึ่งมีเนื้อตัวเย็นเฉียบ ปากสั่น เหมือนอยู่ในอากาศหนาว แล้วปลอบเธอว่า ไม่เป็นไรหรอกนะ ข้าพเจ้าอยู่ที่นี่กับเธอ ไม่ได้ไปไหน หลังจากนั้นจึงได้มีการเคลื่อนย้ายภรรยาไปยังห้องคลอดแทนห้องรักษาพยาบาล จนกระทั่งในเวลา หนึ่งนาฬิกาสิบเอ็ดนาทีของค่ำคืนดังกล่าว แพทย์ได้ทำการผ่าคลอดเพื่อช่วยเหลือคุณแม่และลูกให้คลอดจากภาวะครรภ์เป็นพิษ ตลอดระยะเวลาการรอคอยการผ่าคลอด ข้าพเจ้าภาวนาให้ภรรยาและลูกรอดพ้นจากภาวะอันตราย
เมื่อผ่าคลอดเสร็จ พยาบาลเข็นรถพร้อมนำเด็กตัวน้อยมาให้ข้าพเจ้าดูครู่หนึ่งแล้วบอกว่า จะต้องพาไปห้องอบต่อ เพราะเด็กคลอดก่อนกำหนดและตัวเล็กมาก มีน้ำหนักเพียงสองพันกรัมเท่านั้น แล้วบอกให้ข้าพเจ้ากลับบ้านไป เพราะไม่อนุญาตให้เฝ้า ผมจึงขับรถกลับบ้านประมาณสามนาฬิกา ด้วยหัวใจที่แสนเป็นห่วงภรรยาและลูกสาวตัวน้อย พอจอดรถเสร็จเรียบร้อย ข้าพเจ้ามุ่งตรงไปยังห้องครัว ไปหาผู้ก่อการร้าย คือแป้งแดง โดยการจัดการส่งมันลงในถุงดำอย่างเร่งด่วน และคิดในใจว่า เจ้านี่แหละ เป็นตัวการที่ทำให้ภรรยาของข้าพเจ้าต้องลำบากเสี่ยงอันตราย ต่อไปเราจะไม่กินเจ้าอีกแล้วเจ้าแป้งแดง แล้วเจ้าแป้งแดงก็จากข้าพเจ้าไปพร้อมกับรถเก็บขยะของเทศบาล คืนนั้นผมไม่ได้หลับไม่ได้นอน พอเช้าตรู่ก็รีบอาบน้ำไปโรงพยาบาล เพื่อเฝ้าภรรยาและลูกสาวตัวน้อยในห้องอบ พร้อมกับคิดคำตอบไว้ในใจว่า ถ้ามีพยาบาลถามผมว่า ทำไมน้องคลอดก่อนกำหนด ข้าพเจ้าก็คงตอบเขาไปว่า เมื่อคืนก่อนภรรยารับประทานแป้งแดงเข้าไป เรื่องมันก็เป็นแบบนี้แหละครับ....
สิ่งที่จะฝากเตือนคุณแม่และผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ทุกคนว่า การจะรับประทานอาหารอะไรนั้น ให้คำนึงถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับตนเองและเด็กในครรภ์ด้วย การรับประทานอาหารตามใจปาก เป็นสิ่งที่ต้องฝึกความอดทน เพราะผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นอาจมีความเสี่ยงเกินกว่าคาดเดาได้ โดยเฉพาะผู้หญิงที่มีครรภ์ ไม่ควรเสี่ยงรับประทานอาหารประเภทหมักดอง หรืออาหารแปลก ซึ่งเสี่ยงต่อภาวะครรภ์เป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นฉับพลันโดยไม่ทราบสาเหตุได้ แม้จะบอกไม่ได้โดยตรงว่าอาหารที่รับประทานไป จะเป็นสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดภาวะครรภ์เป็นพิษแบบเฉียบพลัน ดังได้กล่าวแล้ว ดังนั้นการรับประทานอาหารสำหรับว่าที่คุณแม่ทุกคน เป็นสิ่งที่ควรเอาใจใส่เป็นพิเศษและพิถีพิถันกว่าการรับประทานในสภาวะอย่างคนปกติทั่วไป
สำหรับคำขอบคุณที่มี ข้าพเจ้าขอขอบคุณคณะแพทย์ และพยาบาลโรงพยาบาลสงขลานครินทร์ (มอ) ที่ได้ดูแลช่วยเหลือภรรยาและลูกสาวตัวน้อยของข้าพเจ้าเป็นอย่างดี ซึ่งปัจจุบันนี้ “น้องต้นข้าว” มีสุขภาพแข็งแรง แจ่มใส อารมณ์ดี รวมไปถึงภรรยาของข้าพเจ้าด้วย
หรือนี่เป็นเพราะอานิสงส์ของแป้งแดง... ข้าพเจ้าเผลออมยิ้มกับตัวเองก่อนจะจบเรื่องเล่านี้
