อาหารฮกเกี้ยนคือการผสมผสานวัฒนธรรมอาหารของกลุ่มชาติพันธุ์ฮั่นกับของพวกหมิ่นเยว่ในดินแดนฮกเกี้ยน แล้วค่อยๆก่อรูปก่อร่างจนมีอัตลักษณ์ของตน และเนื่องจากฮกเกี้ยนอยู่ติดทะเล อาหารฮกเกี้ยนจึงเด่นในเรื่องอาหารทะเล ที่มีชื่อเสียงมากเห็นจะ รายละเอียด...
ขุดประวัติศาสตร์หาของอร่อย ตอนอาหารฮกเกี้ยน
เผยแพร่: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
กำลังโหลดความคิดเห็น