เอเจนซี - โอเอสไอ กรุ๊ป เจ้าของโรงงานแปรรูปอาหารอื้อฉาว “เซี่ยงไฮ้ หูสี่” สั่งเรียกคืนผลิตภัณฑ์ออกจากตลาดแดนมังกร ส่วนแม็คโดนัลด์ถอดเมนูเรือธง “เบอร์เกอร์” หนีปัญหาเนื้อเน่า
สำนักข่าวต่างประเทศ รายงาน (28 ก.ค.) ว่า โอเอสไอ กรุ๊ป (OSI Group) บริษัทแปรรูปอาหารสัญชาติสหรัฐฯ เจ้าของโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ เซี่ยงไฮ้ หูสี่ (Shanghai Husi) ในเซี่ยงไฮ้ ที่กำลังเป็นข่าวคาวกรณีขายเนื้อวัวและเนื้อไก่หมดอายุให้ร้านฟาสต์ฟู้ดชื่อดัง อาทิ แม็คโดนัลด์ เคเอฟซี พิซซ่าฮัท สตาร์บัค เบอร์เกอร์ คิง ฯลฯ ในจีน ได้ประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากโรงงานแห่งดังกล่าวออกจากท้องตลาดทั้งหมด
“เพื่อฟื้นคืนความเชื่อมั่นจากกลุ่มลูกค้าและผู้บริโภคของเรา และเพื่อร่วมมือกับกระบวนการสอบสวนของทางการจีน เราจึงจำต้องเรียกคืนผลิตภัณฑ์ทุกประเภทที่ผลิตโดยโรงงานเซี่ยงไฮ้ หูสี่ ออกจากตลาด” โอเอสไอ ซึ่งมีฐานอยู่ในมลรัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา ระบุ (26 ก.ค.) บนหน้าเว็บไซต์ของบริษัท
ด้านองค์การอาหารและยาของเซี่ยงไฮ้ เผยก่อนหน้านี้ว่า เจ้าหน้าที่ได้สั่งปิดโรงงานเซี่ยงไฮ้ หูสี่ ฟู้ด ของโอเอสไอ หลังเกิดข้อครหาปลอมปนเนื้อสัตว์หมดอายุในผลิตภัณฑ์ก่อนส่งจำหน่าย และจับกุมผู้บริหารโรงงาน 5 คน พร้อมยึดวัตถุดิบและสินค้ารอจำหน่ายต้องสงสัยอีกกว่า 1,200 ตัน ไปตรวจสอบ
นายฮั่น เจิง เลขาธิการพรรคคอมมิวนิสต์ประจำเทศบาลนครเซี่ยงไฮ้ อันเป็นตำแหน่งเจ้าหน้าที่รัฐที่มีอำนาจสูงสุดในพื้นที่ กล่าวว่า ทางการจะจัดการไต่สวนโรงงานฯ อย่างตรงไปตรงมา และบริษัทหรือโรงงานที่กระทำการอันไม่เคารพต่อกฎหมาย จะต้องถูกลงโทษอย่างเด็ดขาดจริงจัง”
ทั้งนี้ โอเอสไอ เสริมว่า บริษัทได้ตั้งทีมการจัดการขึ้นมาใหม่ในจีน เพื่อสร้างความมั่นใจว่าการดำเนินงานจะเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด นอกจากนั้นยังเปิดการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับบุคคลภายในองค์กร โดยเฉพาะพนักงานอาวุโสฝ่ายการจัดการทั้งในอดีตและที่ดำรงตำแหน่งอยูในปัจจุบันอีกด้วย
แม็คโดนนัลด์สั่งถอดเมนูยอดฮิตหนีเนื้อเน่า
บรรดาร้านแม็คโดนัลด์ (McDonald's) ซึ่งถือเป็นคู่ค้าคนสำคัญของโอเอสไอ ในนครหลวงปักกิ่งและมหานครเซี่ยงไฮ้ ได้ถอดเมนูเรือธงอย่าง “เบอร์เกอร์” ออกจากรายการอาหารชั่วคราว ตอบรับกับแผนเรียกคืนผลิตภัณฑ์ออกจากตลาดจีนของโอเอสไอ
โอเปอเรเตอร์สายด่วนผู้บริโภคของแม็คฯ กล่าว (28 ก.ค.) ว่า เมนูเนื้อวัวและเนื้อไก่จะไม่มีอยู่ในรายการการขายของพื้นที่นครเซี่ยงไฮ้ แต่ยังมีเมนูเนื้อปลาและเนื้อหมูจำหน่ายตามปกติ
“เราหยุดการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับหูสี่เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค”
ขณะที่ร้านแม็คโดนัลด์ใจกลางกรุงปักกิ่ง เมืองหลวงของจีน พนักงานประจำร้านบอกกับลูกค้าว่า ทางสาขาจัดจำหน่ายเมนูแซนด์วิชปลาไร้ก้าง (Filet-O-Fish) เท่านั้น
บริเวณเคาน์เตอร์ชำระเงินยังพบป้ายประกาศ (ภาษาจีนและภาษาอังกฤษ) ระบุว่า “เราต้องขออภัยที่จำต้องแจ้งให้ทราบว่าขณะนี้ทางร้านสามารถจำหน่ายได้เพียงบางเมนูเท่านั้น”
อย่างไรก็ดี ยังไม่เป็นที่ชัดเจนว่าภาวะขาดแคลนเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อวัวและเนื้อไก่ของแม็คฯ จะกินวงกว้างและเวลานานเท่าใด โดยข้อมูลบนเว็บไซต์ของแม็คฯ ระบุว่า เมื่อสิ้นเดือน เม.ย. ที่ผ่านมา แม็คโดนัลด์เปิดสาขาบนแผ่นดินจีนมากกว่า 2,000 แห่งแล้ว
ทั้งนี้ มหากาพย์เนื้อเน่ายังข้ามน้ำข้ามทะเลไปยังร้านแม็คโดนัลด์บนเกาะฮ่องกงได้สั่งระงับการจำหน่ายนักเก็ตไก่และเมนูอื่นๆ เช่น เบอร์เกอร์ไก่ สลัด และชามะนาว หลังจากยอมรับว่านำเข้าวัตถุดิบมาจากโรงงานเจ้าปัญหาดังกล่าว เช่นเดียวกับอีกมากกว่า 3,000 สาขาในญี่ปุ่น ที่หยุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนื้อไก่ของหูสี่