ซั่งไห่อิสต์--สืบเนื่องจากเมื่อปีที่ผ่านมาทางการปักกิ่งได้ระบุให้ กิจกรรมปรุงอาหารประเภทปิ้งย่าง หรือบาร์บีคิว เป็นแหล่งปล่อยมลพิษอากาศของเมือง พร้อมได้กำหนดให้การกวาดล้างอาหารปิ้งๆย่างๆเป็นหนึ่งในมาตรการขจัดมลพิษที่ขณะนี้รุนแรงถึงขั้นทำลายสุขภาพประชาชนแล้ว
เมื่อปลายปี(2556) เจ้าหน้าที่เทศบาลนครปักกิ่งได้ทำลายเตาปิ้งย่างอาหารไปกว่า 500 เตา และในปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา ก็ได้ประกาศแผนติดตั้งกล้องวงจรปิด 17,000 ชุด เพื่อติดตามและปราบปรามร้านหรือแผงขายอาหารปิ้งย่างตามข้างถนนในนครหลวงปักกิ่ง
นาย หวัง เย่ว์สือ นักวิจัยของด้านบรรยากาศ ประจำสถาบันฟิสิกส์บรรยากาศ (Institute of Atmospheric Physics) สังกัดสถาบันการศึกษาวิทยาศาสตร์จีน กล่าวว่าการแพร่กระจายสารพิษจากบาร์บีคิว คิดเป็นสัดส่วน 13 เปอร์เซ็นต์ ของฝุ่นละอองขนาดเล็ก ที่เรียกว่า PM2.5 ที่กำลังทำลาย “ปอดของเมือง”
ผลการวิจัยของนายหวัง ทำให้เจ้าหน้าที่วางแผนระดมกล้องวงจรปิดจำนวนมหาศาล เพื่อไล่ล่าปราบบาร์บีคิวอย่างเอาเป็นเอาตาย
รองผู้อำนวยการหน่วยเทศกิจนครปักกิ่ง นาย หลัง เหลียนเฟิง คุยว่าเจ้าหน้าที่ได้ตามจับและปิดร้านขายบาร์บีคิวในย่านที่คึกคักของเมือง และได้ติดตั้งระบบการติดตามที่มีประสิทธิภาพ
“เรายังจะได้ติดตั้งกล้องวีดิโอ และตู้ยามตามถนนในย่านหลักๆของเมือง โดยกล้องจำนวนถึง 17,000 ตัว จะคอยติดตามจับบาร์บีคิว”
ลาก่อน... บาร์บีคิวเมนูเด็ดริมถนน...ฮัลโล... “ซีซีทีวี”... ฝุ่น PM2.5 วายร้ายทำลายอากาศอาจเบาบางลง.