เอเยนซี-“ถ้าคุณสั่งต้มหม้อไฟเนื้อแพะ หรือเนื้อแกะ ในเซี่ยงไฮ้ช่วงสี่ปีมานี้ คุณอาจได้กินเนื้อหนู เนื้อสุนัขจิ้งจอก หรือไม่ก็เนื้อนาคมิงค์ เข้าไปแล้ว” โฆษกกระทรวงพิทักษ์สันติราษฎร์แดนมังกรแถลงเมื่อวานนี้ (2 พ.ค.)
ระหว่างการแถลงข่าว เผย ผู้ต้องสงสัยรายหนึ่งที่ถูกจับกุมตัวมา แซ่เว่ย ได้ซื้อเนื้อสุนัขจิ้งจอก นาคมิงค์ หนู และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ จากโรงงานเถื่อนตั้งแต่ปี 2552 จากนั้นก็นำเนื้อเหล่านี้ มาผสมกับวุ้น สีผสมอาหาร ดินประสิว และสารปรุงแต่งอาหารอื่นๆ แล้วนำมาขายในตลาดที่นครซ่างไห่ หรือเซี่ยงไฮ้ มณฑลเจียงซู โดยหลอกว่าเป็นเนื้อแพะ สำหรับทำต้มหม้อไฟ เมนูอาหารยอดฮิตในจีน
เร็วๆ นี้ กระทรวงพิทักษ์สันติราษฎร์จีน กำชับสถานีตำรวจทั่วประเทศ ให้เร่งดำเนินคดีกับผู้ต้องสงสัยคดีผลิตและจำหน่ายเนื้อปลอมปนทั้งหมด 3,576 คน ซึ่งถูกตามจับมาจาก ‘โรงฆ่ามืด’ ‘โรงงานมืด’ และ ‘ตลาดมืด’ ที่ไม่ได้ขึ้นทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย หรือซื้อใบอนุญาตประกอบการค้าปลอม 1,721 แห่ง รวมถึงการจัดจำหน่ายผ่านอินเทอร์เน็ต 325 เว็บไซต์ ครอบคลุมทั้งสิ้น 2,010 คดี พร้อมของกลางกว่า 2 หมื่นตัน
ด้วยการสนธิกำลังของสถานีตำรวจเมืองอู๋ซี มณฑลเจียงซู กับสถานีตำรวจมหานครซ่างไห่เมื่อเดือน ก.พ.ที่ผ่านมา ทำให้จับกุมผู้ต้องสงสัยผลิตหรือจำหน่ายเนื้อแพะปลอมได้ 63 ราย พร้อมของกลางกว่า 10 ตัน จากการสอบสวนพบว่า ผู้ต้องสงสัยซื้อเนื้อสุนัขจิ้งจอก นาคมิงค์ หนู เป็นต้น จากโรงงานเถื่อนในมณฑลซานตง แล้วนำมาผสมกับวุ้น สีผสมอาหาร กรดดินประสิว และสารปรุงแต่งอาหารอื่นๆ ใส่ปนลงไปในเนื้อแพะเพื่อจำหน่ายให้กับตลาดสดในมณฑลเจียงซู และมหานครซ่างไฮ่ ทำรายได้ไปแล้วกว่าสิบล้านหยวน
นอกจากนี้ ที่มณฑลส่านซี พบผู้เสียชีวิตจากการบริโภคเนื้อแพะเน่าย่าง 1 ราย เจ้าหน้าที่สถานีตำรวจอำเภอเฟิงเสียง มณฑลส่านซี จับผู้ต้องสงสัยคดีดังกล่าวได้แล้วเมื่อเดือน ก.พ.ที่ผ่านมา จากการสอบสวนพบว่า ผู้ขายเนื้อแพะย่างซื้อเนื้อแพะมาจากผู้ขายเนื้อแพะหมกเม็ด (นำเนื้อแพะที่ตายแล้วมาหมักกับสมุนไพร แช่แข็ง เพื่อให้ผู้ซื้อไม่ทราบว่าเป็นเนื้อแพะที่ตายนานแล้ว) โดยไม่ได้ตั้งใจ
ตั้งแต่เดือน ก.ค.ปี 2554 เมืองกุ้ยหยาง มณฑลกุ้ยโจว ก็มีการลักลอบฆ่าไก่ที่ป่วยเป็นโรค แล้วนำมาหมักกับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ผสมกับเครื่องเทศ กรดอะซิติก พริกแดง ฯลฯ แล้วนำไปจำหน่ายตามตลาดสดค้าส่งถึงวันละ 300 กิโลกรัม คิดเป็นรายได้กว่า 4 ล้านหยวน ทั้งนี้ ผู้ต้องสงสัยคดีดังกล่าวจำนวน 6 ราย ถูกตำรวจท้องที่เข้าควบคุมตัวแล้ว พร้อมของกลางกว่า 8 พันกิโลกรัม
ตั้งแต่เดือน ส.ค. 2555 เมืองจางโจว มณฑลฝูเจี้ยน มีการลักลอบฆ่าสุกรที่ป่วยเป็นโรค แล้วนำมาเลาะกระดูก แล่เป็นชิ้น ส่งให้โรงงานแช่แข็ง เพื่อเตรียมจำหน่ายให้กับผู้ที่ต้องการเอาไปผสมกับอาหารชนิดอื่นต่อไป ก่อนหน้าที่ผู้ต้องสงสัยทั้ง 5 ราย จะถูกควบตัว มีการจำหน่ายเนื้อสุกรป่วยไปแล้ว 40 ตัน คิดเป็นรายได้กว่า 30 ล้านหยวน
ตั้งแต่ปี 2554 บริษัทอาหารเถิงต๋า (腾达食品有限公司) เมืองเป่าโถว เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน ผลิตเนื้อวัวและเนื้อแกะปลอมปนแห้ง ซึ่งใช้เนื้อเป็ด หรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่นเป็นหลัก จัดจำหน่ายไปทั่ว 15 มณฑล คิดเป็นรายได้กว่า 6 ล้านหยวน ทั้งนี้ ตำรวจท้องถิ่นได้เข้าควบคุมตัวผู้ต้องสงสัยแล้ว พร้อมของกลางกว่า 20 ตัน
ระหว่างการแถลงข่าว เผย ผู้ต้องสงสัยรายหนึ่งที่ถูกจับกุมตัวมา แซ่เว่ย ได้ซื้อเนื้อสุนัขจิ้งจอก นาคมิงค์ หนู และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ จากโรงงานเถื่อนตั้งแต่ปี 2552 จากนั้นก็นำเนื้อเหล่านี้ มาผสมกับวุ้น สีผสมอาหาร ดินประสิว และสารปรุงแต่งอาหารอื่นๆ แล้วนำมาขายในตลาดที่นครซ่างไห่ หรือเซี่ยงไฮ้ มณฑลเจียงซู โดยหลอกว่าเป็นเนื้อแพะ สำหรับทำต้มหม้อไฟ เมนูอาหารยอดฮิตในจีน
เร็วๆ นี้ กระทรวงพิทักษ์สันติราษฎร์จีน กำชับสถานีตำรวจทั่วประเทศ ให้เร่งดำเนินคดีกับผู้ต้องสงสัยคดีผลิตและจำหน่ายเนื้อปลอมปนทั้งหมด 3,576 คน ซึ่งถูกตามจับมาจาก ‘โรงฆ่ามืด’ ‘โรงงานมืด’ และ ‘ตลาดมืด’ ที่ไม่ได้ขึ้นทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย หรือซื้อใบอนุญาตประกอบการค้าปลอม 1,721 แห่ง รวมถึงการจัดจำหน่ายผ่านอินเทอร์เน็ต 325 เว็บไซต์ ครอบคลุมทั้งสิ้น 2,010 คดี พร้อมของกลางกว่า 2 หมื่นตัน
ด้วยการสนธิกำลังของสถานีตำรวจเมืองอู๋ซี มณฑลเจียงซู กับสถานีตำรวจมหานครซ่างไห่เมื่อเดือน ก.พ.ที่ผ่านมา ทำให้จับกุมผู้ต้องสงสัยผลิตหรือจำหน่ายเนื้อแพะปลอมได้ 63 ราย พร้อมของกลางกว่า 10 ตัน จากการสอบสวนพบว่า ผู้ต้องสงสัยซื้อเนื้อสุนัขจิ้งจอก นาคมิงค์ หนู เป็นต้น จากโรงงานเถื่อนในมณฑลซานตง แล้วนำมาผสมกับวุ้น สีผสมอาหาร กรดดินประสิว และสารปรุงแต่งอาหารอื่นๆ ใส่ปนลงไปในเนื้อแพะเพื่อจำหน่ายให้กับตลาดสดในมณฑลเจียงซู และมหานครซ่างไฮ่ ทำรายได้ไปแล้วกว่าสิบล้านหยวน
นอกจากนี้ ที่มณฑลส่านซี พบผู้เสียชีวิตจากการบริโภคเนื้อแพะเน่าย่าง 1 ราย เจ้าหน้าที่สถานีตำรวจอำเภอเฟิงเสียง มณฑลส่านซี จับผู้ต้องสงสัยคดีดังกล่าวได้แล้วเมื่อเดือน ก.พ.ที่ผ่านมา จากการสอบสวนพบว่า ผู้ขายเนื้อแพะย่างซื้อเนื้อแพะมาจากผู้ขายเนื้อแพะหมกเม็ด (นำเนื้อแพะที่ตายแล้วมาหมักกับสมุนไพร แช่แข็ง เพื่อให้ผู้ซื้อไม่ทราบว่าเป็นเนื้อแพะที่ตายนานแล้ว) โดยไม่ได้ตั้งใจ
ตั้งแต่เดือน ก.ค.ปี 2554 เมืองกุ้ยหยาง มณฑลกุ้ยโจว ก็มีการลักลอบฆ่าไก่ที่ป่วยเป็นโรค แล้วนำมาหมักกับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ผสมกับเครื่องเทศ กรดอะซิติก พริกแดง ฯลฯ แล้วนำไปจำหน่ายตามตลาดสดค้าส่งถึงวันละ 300 กิโลกรัม คิดเป็นรายได้กว่า 4 ล้านหยวน ทั้งนี้ ผู้ต้องสงสัยคดีดังกล่าวจำนวน 6 ราย ถูกตำรวจท้องที่เข้าควบคุมตัวแล้ว พร้อมของกลางกว่า 8 พันกิโลกรัม
ตั้งแต่เดือน ส.ค. 2555 เมืองจางโจว มณฑลฝูเจี้ยน มีการลักลอบฆ่าสุกรที่ป่วยเป็นโรค แล้วนำมาเลาะกระดูก แล่เป็นชิ้น ส่งให้โรงงานแช่แข็ง เพื่อเตรียมจำหน่ายให้กับผู้ที่ต้องการเอาไปผสมกับอาหารชนิดอื่นต่อไป ก่อนหน้าที่ผู้ต้องสงสัยทั้ง 5 ราย จะถูกควบตัว มีการจำหน่ายเนื้อสุกรป่วยไปแล้ว 40 ตัน คิดเป็นรายได้กว่า 30 ล้านหยวน
ตั้งแต่ปี 2554 บริษัทอาหารเถิงต๋า (腾达食品有限公司) เมืองเป่าโถว เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน ผลิตเนื้อวัวและเนื้อแกะปลอมปนแห้ง ซึ่งใช้เนื้อเป็ด หรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่นเป็นหลัก จัดจำหน่ายไปทั่ว 15 มณฑล คิดเป็นรายได้กว่า 6 ล้านหยวน ทั้งนี้ ตำรวจท้องถิ่นได้เข้าควบคุมตัวผู้ต้องสงสัยแล้ว พร้อมของกลางกว่า 20 ตัน