เอเยนซี – เชนไอศกรีมสหรัฐฯ “แดรี ควีน” รุกเจาะตลาดแดนมังกรสวนกระแสเศรษฐกิจชะลอตัว เผยเชื่อมั่นตลาดและผู้บริโภคชาวจีนพร้อมขยายสาขาเพิ่มอีก 100 สาขา ในปีนี้
ขณะที่เศรษฐกิจทั่วโลกยังคงซบเซา ทว่าเชนไอศกรีมชั้นนำระดับสากลอย่าง แดรี ควีน,บาสกิน รอบบินส์ และ ฮาเกน ดาซ ต่างก็มุ่งหน้าบุกเจาะตลาดในจีนกันอย่างคึกคัก
“เราวางแผนจะเปิดร้านสาขาในจีนอีก 100 สาขา ภายในปีนี้ ซึ่งอาจจะตั้งอยู่ใน 12 เมืองสำคัญ “ เอคโค หยางผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของบริษัทซั่งไห่ เจิ้งต้า แคทเตอริง จำกัด(Shida) แฟรนไชส์ขนาดใหญ่ที่ได้รับความนิยมสูงในเครือของแดรี ควีน มีสาขาในจีนถึง 100 สาขา ทั่วประเทศ
ปัจจุบันแดรี ควีนมีแฟรนไชส์หลักๆ ในจีนอยู่ทั้งหมด 3 แบรนด์ โดยเมื่อปี 2551 แฟรนไชส์ของ Shida เพียงแบรนด์เดียว ทำการเปิดสาขาใหม่ถึง 46 ร้าน
อย่างไรก็ตาม หยางเพิ่มเติมว่าวิกฤตเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นไม่ได้ส่งผลกระทบต่อธุรกิจของแดรี ควีนแต่อย่างใด เนื่องจากผู้คนยังยินดีที่จะซื้อไอศกรีมรับประทาน ตามหลักทฤษฎี Lipstick Effect ที่ว่า แม้เศรษฐกิจจะถดถอยอย่างไรแต่สินค้ากลุ่มลิปสติกหรือเครื่องสำอางก็ยังคงมียอดขายที่พุ่งสูง ซึ่งหยางกล่าวว่า ความต้องการสินค้าไอศครีมเป็นหลักทางจิตวิทยาที่ผู้คนจะสุขใจเมื่อได้ลิ้มรส
นอกจากนี้ บาสกิน รอบบินส์ (Baskin Robbins) เชนไอศกรีมขนาดใหญ่ที่สุดของโลกก็ไม่น้อยหน้า ซึ่งเมื่อเร็วๆ นี้ก็ได้ประกาศว่าจะเพิ่มสาขาในจีนอีก 20 สาขา ตามเมืองใหญ่ของจีน ในจำนวนนี้จะเปิดในกรุงปักกิ่ง 5 แห่ง และอีก 15 แห่ง จะกระจายในนครเซี่ยงไฮ้ และเมืองซีอาน มณฑลส่านซี
