"พาณิชย์" ถกผู้ผลิต-ห้างตรึงปาล์มขวด แจงราคาขึ้นแรงเหตุวัตถุดิบพุ่ง

“พาณิชย์” แจงน้ำมันปาล์มขวดราคาขึ้นเหตุปาล์มดิบขยับ ล่าสุดแตะกิโลกรัมละ 10 บาท สูงสุดรอบ 10 ปี เผยได้ขอความร่วมมือโรงสกัด ห้างค้าปลีก ช่วยตรึงราคาแล้ว ล่าสุดปาล์มขวดราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 50-53 บาท ยันหมูเป็นยังไม่ขยับ ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 80 บาท ส่วนหมูเนื้อแดงก็ราคาไม่ขึ้น

นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยถึงสถานการณ์ราคาน้ำมันปาล์มบรรจุขวดที่ปรับตัวสูงขึ้นว่า เป็นผลมาจากผลผลิตปาล์มของอินโดนีเซียและมาเลเซีย ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตสำคัญ ออกสู่ตลาดลดลงไม่น้อยกว่า 5% จากสถานการณ์โควิด-19 ที่ส่งผลกระทบต่อแรงงานและการเก็บเกี่ยว ทำให้ปริมาณปาล์มในตลาดโลกลดลง ส่งผลให้ราคาน้ำมันปาล์มตลาดโลกสูงขึ้นต่อเนื่อง และไทยยังสามารถส่งออกน้ำมันปาล์มดิบได้เพิ่มขึ้น ทำให้มีความต้องการปาล์มดิบเพิ่มขึ้น และราคาปาล์มดิบก็ปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่อง เฉลี่ย ม.ค.-พ.ย. 2564 อยู่ที่กิโลกรัม (กก.) ละ 6.76 บาท และช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาผลปาล์มคุณภาพดีขยับขึ้นไปสูงถึงกก.ละ 10 บาท สูงสุดในรอบ 10 ปี จากราคาเฉลี่ยปี 2563 อยู่ที่ กก.ละ 4.78 บาท เพิ่มขึ้น 41%

ทั้งนี้ ผลผลิตในประเทศยังถือเป็นช่วงปลายฤดูกาล ผลปาล์มออกสู่ตลาดน้อย ทำให้ราคาปรับตัวขึ้นต่อเนื่อง และกระทบถึงราคาน้ำมันปาล์มดิบที่สูงขึ้นตาม เมื่อนำไปผลิตเป็นน้ำมันปาล์มขวดต้นทุนก็เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งกรมฯ ได้ขอความร่วมมือผู้ประกอบการโรงสกัด และห้างค้าปลีกค้าส่งในการตรึงราคาแล้ว แม้ว่าราคาน้ำมันปาล์มดิบจะมีราคาปรับสูงขึ้นจากเฉลี่ยปี 2563 ที่ กก.ละ 28.10 บาท เป็นเฉลี่ย ม.ค.-พ.ย. 2564 ที่ กก.ละ 37.24 บาท หรือเพิ่มขึ้น 33% ส่วนราคาน้ำมันปาล์มบรรจุขวดในห้างค้าปลีกค้าส่งอยู่ที่ 50-53 บาทต่อขวด เพิ่มขึ้นจากก่อนหน้านี้ที่ประมาณ 46 บาทต่อขวด หรือเพิ่มขึ้น 12%

อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ผลผลิตถั่วเหลืองตลาดโลกในฤดูกาลใหม่ได้เริ่มออกสู่ตลาดแล้ว และคาดว่าจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นจากปีก่อนไม่น้อยกว่า 5% ทำให้มีปริมาณน้ำมันถั่วเหลืองเข้ามาทดแทนในระบบมากขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มทางเลือกในการบริโภคน้ำมันพืชของประชาชน

นายวัฒนศักย์กล่าวว่า กรณีปรากฏข่าวว่าสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติได้มีการประกาศปรับราคาจำหน่ายสุกรมีชีวิตเป็น 84 บาทต่อ กก. เมื่อวันที่ 4 พ.ย. 2564 จากการติดตามสถานการณ์ พบว่าราคาซื้อขายและส่งมอบยังอยู่ที่ราคาไม่เกิน 80 บาทต่อ กก. ตามที่ให้ความร่วมมือกับกรมฯ โดยวันที่ 8 พ.ย. 2564 ราคาจำหน่ายปลีกหมูเนื้อแดงไม่ตัดแต่งอยู่ที่ 135-140 บาทต่อ กก. ราคาจำหน่ายปลีกหมูเนื้อแดงตัดแต่งอยู่ที่ 145-150 บาทต่อกก. ซึ่งเป็นราคาเดียวกับปีก่อน ขณะที่ราคาจำหน่ายปลีกหมูเนื้อแดงชำแหละในห้างค้าปลีกค้าส่ง ราคายังอยู่ที่ 119-122 บาทต่อ กก.

“จากการติดตามสถานการณ์ในภาพรวม พบว่าปริมาณเนื้อสุกรชำแหละในสต๊อก ยังมีอยู่พอสมควร เชื่อว่าปริมาณเนื้อสุกรชำแหละจะมีเพียงพอ แต่กรมฯ ก็ได้ติดตามสถานการณ์ทั้งด้านปริมาณและราคาเนื้อสุกรร่วมกับกรมปศุสัตว์อย่างใกล้ชิด หากพบว่าตลาดใดมีปริมาณเข้าสู่ในตลาดไม่เพียงพอ จะได้ประสานสมาคมผู้เลี้ยงสุกรนำเนื้อสุกรชำแหละเข้าไปเสริมในตลาดหรือจะจัดจำหน่ายหมูธงฟ้า เพื่อลดภาระให้ผู้บริโภคต่อไป” นายวัฒนศักย์กล่าว