กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) เร่งขับเคลื่อนอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป ตามนโยบายเกษตรอุตสาหกรรม จัดงานแสดงสินค้า “มหกรรม ชิม ช้อป ชิลล์” 2-6 มี.ค.นี้ นำผู้ประกอบการเอสเอ็มอีกว่า 80 รายออกร้านจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปหวังเพิ่มช่องทางตลาด แลกเปลี่ยนความรู้ ปรับปรุงคุณภาพและพัฒนาสินค้าสู่มาตรฐานสากล
นายณัฐพล รังสิตพล อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) เปิดเผยว่า กสอ.ได้จัดงานแสดงสินค้า “มหกรรม ชิม ช้อป ชิลล์” ระหว่างวันที่ 2-6 มีนาคม 2563 ณ ห้องนิทรรศการและบริเวณลานจอดรถ ชั้น 1 อาคาร กสอ. กระทรวงอุตสาหกรรม โดยภายในงานมีการออกร้านจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการเอสเอ็มอีที่ผ่านการพัฒนาภายใต้กิจกรรม/โครงการต่างๆ ของ กสอ.ในสาขาอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป อุตสาหกรรมอาหารแปรรูป และอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวเนื่อง จำนวนกว่า 80 ราย คาดว่าตลอดการจัดงานจะมีเงินสะพัดภายในงานไม่ต่ำกว่า 2.7 ล้านบาท
ทั้งนี้ การจัดงานดังกล่าวเป็นไปตามแนวนโยบายของ นายสมคิด จาตุศรีพิทักษ์ รองนายกรัฐมนตรี ที่มอบหมายให้ส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมเป้าหมาย โดยบูรณาการร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โดยนายสุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รมว.อุตสาหกรรม จึงมอบให้ กสอ.ร่วมพัฒนาทุกด้านด้วยการนำนวัตกรรมเทคโนโลยีที่ทันสมัยให้เข้ามามีบทบาท พร้อมให้เชื่อมโยงกันเป็นห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) ไปถึงด้านเงินทุนและการตลาดและการจัดงานแสดงสินค้าดังกล่าว
“มหกรรม ชิม ช้อป ชิลล์ จะเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาดให้กับสินค้าและผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปที่จะนำไปสู่การสร้างโอกาส สร้างรายได้ให้แก่ผู้ประกอบการเอสเอ็มอี รวมทั้งเป็นการแสดงผลงานและศักยภาพผู้ประกอบการเอสเอ็มอีที่ได้รับการส่งเสริม สนับสนุน และพัฒนาจาก กสอ.มาอย่างต่อเนื่อง ตลอดจนเป็นการเปิดโอกาสแก่ผู้ประกอบการได้จำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ ทดสอบตลาด และสร้างการรับรู้ในตราสินค้า ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายอย่างกว้างขวางมากยิ่งขึ้น” นายณัฐพลกล่าว
นอกจากนี้ ผู้ประกอบการยังจะได้ใช้เวทีนี้เป็นการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์เรื่องการผลิตและการตลาด เพื่อนำไปปรับปรุงและพัฒนาคุณภาพสินค้าและช่องทางการตลาดต่อไป อีกทั้งยังสามารถนำไปสู่การเชื่อมโยงเป็นเครือข่ายธุรกิจได้อีกด้วย ซึ่งแนวทางดังกล่าวจะเป็นการเพิ่มผลิตภาพ การลดต้นทุนการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีมูลค่าที่เพิ่มขึ้นได้มาตรฐานและตรงความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ ตามแผน “ปั้น-ปรุง-เปลี่ยน” ผู้ประกอบการให้ “ดีพร้อม” (DIProm) ไปด้วยกัน
