แม็คโครตอกย้ำความเป็น “คู่คิดธุรกิจคุณ” ขานรับประกาศกระทรวงสาธารณสุข สนับสนุนคนไทยใส่ใจสุขภาพ ยกระดับคุณภาพสินค้ากลุ่มเบเกอรีที่ผลิตในแม็คโครไม่ใช้น้ำมันที่มีส่วนประกอบของไขมันทรานส์ เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้าผู้ประกอบการว่าแม็คโครได้คัดสรรสินค้าคุณภาพที่ดีที่สุดและได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย (HACCP) จากหน่วยงานรับรองระดับสากล
นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการตลาด บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “แม็คโครได้ให้ความสำคัญอย่างสูงสุดในด้านคุณภาพ ความสด สะอาด และความปลอดภัย ตามมาตรฐานของกฎหมาย และหลักปฏิบัติสากล เพื่อที่จะบรรลุวิสัยทัศน์ในการ “มุ่งเป็นที่หนึ่งเรื่องการจัดหาสินค้าเพื่อธุรกิจอาหารแบบครบวงจรสำหรับผู้ประกอบการมืออาชีพ” และจากประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 388 เรื่องการห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่ายน้ำมันและอาหารที่มีไขมันทรานส์จากน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน แม็คโครพร้อมขานรับนโยบายดังกล่าวอย่างเต็มที่ โดยในปีที่ผ่านมาแม็คโครได้ทำงานร่วมกับสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อพัฒนาและยกระดับมาตรฐานสินค้ากลุ่มเบเกอรีของแม็คโคร โดยตรวจสอบสูตรเบเกอรีมากกว่า 160 รายการที่ผลิตในแม็คโคร ซึ่ง ณ ขณะนี้เราสามารถยืนยันได้ว่า สินค้าเบเกอรีที่ผลิตในแม็คโครทั่วประเทศทุกรายการ เช่น ครัวซองต์ ขนมปังโฮลวีต ขนมปังแซนด์วิช ขนมปังธัญพืช ปราศจากน้ำมันที่มีไขมันทรานส์” นางศิริพรกล่าว
